Plynový vodný gril – 22 kW

Profesionálny plynový vodný gril 22 kW – moderná alternatíva ku grilu na drevené uhlie

Plynový vodný gril s výkonom 22 kW predstavuje moderný prístup k profesionálnemu grilovaniu, ktorý spája výhody tradičného grilovania na drevené uhlie s pokročilou technológiou. Vďaka inovatívnemu vodnému systému, nerezovej konštrukcii a výkonnému plynovému horáku dosiahnete šťavnaté a dokonale pripravené pokrmy podobne ako pri kvalitnom grile na drevené uhlie, avšak s vyššou efektivitou a presnejšou kontrolou. Tento gastro gril je ideálnou voľbou pre reštaurácie, cateringové služby a profesionálne kuchyne, ktoré hľadajú spoľahlivé a efektívne riešenie s výsledkami porovnateľnými so záhradnými grilmi na drevené uhlie.

Použitie a praktické riešenia – ako plynový gril dopĺňa tradičné BBQ na drevenom uhlí

Profesionálne grilovanie v gastro prevádzkach

• Reštaurácie a hotely – ideálne pre prípravu steakov, rýb a ďalších špecialít s konzistentnou kvalitou
• Cateringové služby – rýchla a efektívna príprava jedál pre väčšie skupiny bez čakania na rozpálenie dreveného uhlia
• Fast-food prevádzky – spoľahlivé riešenie pre vysokú frekvenciu objednávok s okamžitou prevádzkyschopnosťou
• Bistrá a grily – profesionálne výsledky grilovania v každom prostredí

Využitie v otvorených priestoroch

• Reštauračné terasy – profesionálna alternatíva k záhradným grilom na drevené uhlie s vyššou kapacitou
• Vonkajšie kuchyne – profesionálne grilovanie pod holým nebom s presnou reguláciou teploty
• Sezónne gastro prevádzky – spoľahlivé riešenie pre letné grilovanie s konzistentnou kvalitou
• Festivalové stánky – výkonné riešenie pre veľké akcie bez potreby manipulácie s dreveným uhlím

Vlastnosti a technické detaily – čo robí tento gril výnimočným oproti bežným grilom na drevené uhlie

Vynikajúce výsledky grilovania a precízna regulácia tepla

• Samostatne nastaviteľné vykurovacie zóny – flexibilita, ktorú tradičný gril na drevené uhlie nedokáže ponúknuť
• Výkonný systém s 22 kW zabezpečuje rýchle dosiahnutie ideálnej teploty (rýchlejšie než pri záhradnom grile na drevené uhlie)
• Vodný systém udržuje potraviny šťavnaté podobne ako pri kvalitnom grile na drevené uhlie, ale s konzistentnejšími výsledkami
• Rovnomerné rozloženie tepla po celej grilovacej ploche, bez horúcich a chladných miest typických pre grily na drevené uhlie

Kvalitná konštrukcia s nerezovými prvkami

• Vrchná časť z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 – odolná voči korózii a vysokým teplotám
• Spodná časť z nerezovej ocele AISI 430 – zabezpečuje dlhú životnosť v náročných prevádzkových podmienkach
• Ergonomické rukoväte pre jednoduché a bezpečné používanie
• Tepelne stabilné materiály minimalizujú deformácie pri opakovanom intenzívnom používaní

Technické špecifikácie a merania

• Vonkajšie rozmery (Š × H × V): 800 × 700 × 900 mm
• Grilovacia plocha: 796 × 560 mm – dostatočne veľká pre profesionálne použitie
• Výkon: 22 kW – porovnateľný s veľkým grilom na drevené uhlie, no s presnejšou reguláciou
• Spotreba plynu: 2,80 m³/h (zemný plyn H/G20)
• Hmotnosť: 109,80 kg – robustná konštrukcia pre stabilitu

Detailný prehľad grilovacej plochy

• 2 odnímateľné liatinové rošty – podobné ako u kvalitných grilov na drevené uhlie
• Odolná konštrukcia roštov pre intenzívne profesionálne používanie
• Optimalizovaný dizajn pre dokonalé grilovacie vzory podobné tým, ktoré dosiahnete na drevenom uhlí
• Jednoduché čistenie vďaka odnímateľným komponentom a vodnému systému

Výhody pre profesionálne BBQ – benefity oproti tradičným grilom na drevené uhlie

Porovnanie s inými variantami grilov

• Výhody oproti grilom na drevené uhlie: okamžitá prevádzkyschopnosť bez čakania na rozpálenie, presná regulácia teploty, žiadny popol, konzistentné výsledky
• Prednosti voči elektrickým grilom: vyšší výkon, nižšie prevádzkové náklady, väčšia grilovacia plocha
• Benefity v porovnaní s klasickými plynovými grilmi: vodný systém udržiava vlhkosť potravín a zabraňuje vysušeniu

Jednoduché a bezpečné zapaľovanie

• Elektrické zapaľovanie s pilotným plameňom pre okamžité spustenie – žiadne zapaľovanie dreveného uhlia
• Piezoelektrické zapaľovanie nevyžaduje externý zdroj energie
• Termoelektrická zapaľovacia poistka pre maximálnu bezpečnosť
• Spoľahlivý systém zapaľovania aj v náročných prevádzkových podmienkach

Praktické riešenia pre profesionálne použitie

• Vodný systém významne znižuje riziko vznietenia tuku (bežný problém pri griloch na drevené uhlie)
• Praktický odkvapkávač na zachytávanie prebytočného tuku
• Konzistentná teplota bez kolísania typického pre záhradné grily na drevené uhlie
• Minimálny čas na údržbu v porovnaní s čistením popola pri griloch na drevené uhlie

Odporúčané príslušenstvo a rozšíriteľné moduly – ako vylepšiť váš profesionálny gril

Čo obsahuje dodávka plynového vodného grilu

• Hlavná jednotka grilu s kompletným grilovacím systémom
• 2 odnímateľné liatinové rošty pre okamžité použitie
• Potrebné komponenty pre pripojenie k plynovému zdroju
• Návod na inštaláciu a používanie

Možnosť kombinácie s prídavným modulom

• Prídavný modul (č. položky: GRGWGK) pre vyprážanie (nie je súčasťou dodávky)
• Jednoduchá a rýchla kombinácia vodného grilu a dosky na vyprážanie
• Rozšírené možnosti prípravy jedál v jednom zariadení
• Zvýšená flexibilita pre rôzne kulinárske techniky

Doplnkové produkty pre kompletnú grilovaciu zostavu

• Profesionálne grilovacie náradie z nerezovej ocele – ideálne aj pre použitie s grilmi na drevené uhlie
• Kvalitné čistiace prostriedky pre nerezové povrchy
• Náhradné diely a komponenty pre dlhodobú prevádzku

Najčastejšie otázky o plynovom vodnom grile

Aké sú odporúčané postupy pre nastavenie vykurovacích zón?

Pre optimálne výsledky grilovania nastavte jednotlivé vykurovacie zóny podľa typu pripravovaných potravín. Pre steaky a mäso vyžadujúce vysokú teplotu využite maximálny výkon, pre jemnejšie potraviny ako ryby alebo zeleninu zvoľte nižšie nastavenie. Vždy nechajte gril dostatočne predhriať pred začatím grilovania.

Ako zabezpečiť bezpečnú a efektívnu prevádzku grilu?

Pred každým použitím skontrolujte tesnosť plynových spojov a funkčnosť zapaľovacieho systému. Udržujte dostatočnú hladinu vody v grile počas celej doby používania. Nikdy nenechávajte gril bez dozoru počas prevádzky a zabezpečte dostatočné vetranie priestoru.

Čo zahrňuje údržba a čistenie pre dlhodobú spoľahlivosť grilu?

Po každom použití nechajte gril vychladnúť, odstráňte a vyčistite liatinové rošty, vyprázdnite a vyčistite vodnú nádobu. Pravidelne kontrolujte a čistite horáky a zapaľovací systém. Nerezové povrchy čistite vhodnými prostriedkami na nerez, aby ste zachovali ich vzhľad a odolnosť.

Aký typ plynu je možné použiť s týmto grilom?

Gril je štandardne nastavený na zemný plyn H (G20) so spotrebou 2,80 m³/h. Pre použitie iných typov plynu kontaktujte výrobcu ohľadom možných úprav a potrebných komponentov.

Aké sú hlavné výhody vodného grilu oproti klasickým grilom na drevené uhlie?

Vodný systém výrazne znižuje riziko vznietenia tuku, udržiava optimálnu vlhkosť pripravovaných potravín a zabraňuje ich vysušeniu. Na rozdiel od grilov na drevené uhlie poskytuje okamžitú prevádzkyschopnosť, presnejšiu reguláciu teploty a jednoduchšie čistenie. Zároveň produkuje podobné výsledky ako kvalitný gril na drevené uhlie, ale s vyššou konzistentnosťou a bez dymu a popola.

Investujte do profesionálneho riešenia pre dokonalé BBQ

Profesionálny plynový vodný gril s výkonom 22 kW predstavuje pokročilú alternatívu k tradičnému záhradnému grilu na drevené uhlie, ktorá zvýši efektivitu a kvalitu vašich grilovaných pokrmov. Spája to najlepšie z oboch svetov – šťavnatosť a chuť pripomínajúcu grilovanie na drevenom uhlí s presnosťou a spoľahlivosťou modernej technológie. S robustnou nerezovou konštrukciou, vysokým výkonom a inovatívnym vodným systémom získate spoľahlivého partnera pre profesionálne grilovanie na dlhé roky.

Či už prevádzkujete reštauráciu, cateringovú službu alebo hľadáte výkonný veľký gril na profesionálne použitie, tento plynový vodný gril vám poskytne všetky výhody, ktoré by ste očakávali od kvalitného grilu na drevené uhlie, no s oveľa vyššou mierou kontroly a efektivity.