Krájanie s vášňou
- Vyrobené v Nemecku
- Ľadom tvrdené ostrie FRIODUR® – špeciálny proces tvrdenia od spoločnosti ZWILLING
- Ergonomická plastová rukoväť: Pre neunavujúcu a bezpečnú prácu s nožom
- Dizajn s klasickými tromi nitmi
- Robustná čepeľ
- Vysoká kvalita
Prevedenie
- Dĺžka čepele: 140 mm
- Či ide o profesionálneho alebo amatérskeho kuchára: rad nožov PRO kombinuje inovatívne technológie, tradičný vzhľad a maximálnu presnosť
- Výborne sa hodí na odstraňovanie kostí. Používa sa tiež na sťahovanie kože z mäsa a hydiny alebo na odstraňovanie šliach a tuku
Smernica
- Vyrobené samozrejme v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.
- Výrobok nesie označenie CE.
- Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám
Rozmery
| Dĺžka produktu | 320 mm |
|---|---|
| Šírka produktu | 17 mm |
| Výška produktu | 30 mm |
| Dĺžka čepele | 140 mm |
| Dĺžka rukoväte | 129 mm |
| Hrúbka čepele | 1 mm |
Detaily
| Materiál | Nerezová oceľ |
|---|---|
| Tvrdosť čepele | 55-58 HRC |
| Typ výroby | [forged] |
| Typ brusu | [smooth_grinded] |
| Druh rukoväte | [exposed_tang] |
| Materiál rukoväte | [plastic] |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Balík |
|---|---|
| Hmotnosť | 0,22 kg |
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.22 kg |
|---|
Katalógové číslo: 1210027901