Základňa konvektomatu ALPHA, DELTA, SIGMA | PROFICHEF PCP11004

Stojan na pec ALPHA, DELTA, SIGMA PROFICHEF PCP11004

Stojan na pec ALPHA, DELTA, SIGMA PROFICHEF PCP11004 je profesionálny prvok vybavenia kuchyne určený pre najnovšiu generáciu konvektomatov týchto sérií. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a možnosťou pohodlného skladovania GN 1/1 nádob alebo plechov 60×40 cm, čo prispieva k lepšej organizácii pracovného priestoru. Ideálny je pre reštaurácie, hotely a zariadenia spoločného stravovania, kde je dôležitá ergonómia a rýchly prístup k potrebnému príslušenstvu.

Charakteristické vlastnosti

• Nerezová oceľ: Vysokokvalitný materiál zaručuje odolnosť voči mechanickému poškodeniu a korózii, aj pri intenzívnom používaní, čo je dôležité v profesionálnych kuchyniach.
• Vodiace lišty na GN 1/1 nádoby: Sedem vodiacich líšt umožňuje súčasné skladovanie nádob alebo plechov, čím zaručuje rýchly prístup k riadu a príslušenstvu počas práce. Toto riešenie umožňuje efektívne využitie priestoru pod pecou.

Technická špecifikácia

• Výška: 80 cm – výška stojana zabezpečuje pohodlnú obsluhu pece a ergonomické skladovanie riadu pod zariadením.
• Rozmery: 93x74x80 cm – prispôsobené rozmerom väčšiny konvektomatov sérií ALPHA, DELTA a SIGMA, čo zaručuje stabilitu a bezpečnosť používania.
• Kapacita: 7 GN 1/1 alebo plechov 60×40 cm – umožňuje skladovanie veľkého množstva gastronomických nádob, čo zvyšuje efektivitu práce v kuchyni.
• Vzdialenosť medzi lištami: 80 mm – umožňuje jednoduché vkladanie a vyberanie nádob aj pri väčšom zaťažení.
• Čistá hmotnosť: 25,2 kg – hmotnosť zaručuje stabilitu konštrukcie aj pri intenzívnej prevádzke v gastronómii.

Druh produktu a kapacita

Stojan je určený pre konvektomaty a jeho kapacita umožňuje pohodlné skladovanie až siedmich GN 1/1 nádob alebo plechov s rozmermi 60×40 cm. Vďaka tomu je možné lepšie zorganizovať kuchynské zázemie a rýchlo reagovať na potreby počas výdaja jedál. Pevná konštrukcia zaručuje bezpečnosť pre pec aj skladované príslušenstvo.

Konštrukcia a použitie

Stojan PROFICHEF PCP11004 bol navrhnutý s dôrazom na jednoduchú údržbu a dlhodobú prevádzku. Vysokokvalitná nerezová oceľ zabezpečuje odolnosť voči vlhkosti, čistiacim prostriedkom a intenzívnemu používaniu. Sedem rovnomerne rozmiestnených líšt umožňuje efektívnu organizáciu práce – napríklad v reštauráciách, kde je potrebné rýchlo pripraviť viacero jedál naraz. Stojan je kompatibilný výhradne s novými modelmi pecí zakúpenými od marca 2025, čo zaručuje kompatibilitu s najnovšími technologickými riešeniami.

Zhrnutie

Výberom stojana na pec ALPHA, DELTA, SIGMA PROFICHEF PCP11004 investujete do trvácnosti, bezpečnosti a komfortu práce v profesionálnej kuchyni. Produkt umožňuje nielen stabilné umiestnenie pece, ale aj optimalizuje pracovný priestor vďaka možnosti skladovania GN nádob priamo pod zariadením. Ide o riešenie, ktoré zlepšuje organizáciu práce a zvyšuje efektivitu každého gastronomického tímu.