Výklopná panvica – 160L – Nepriama – Elektrická – 400V

Keď je potrebná veľká kapacita, môžete sa spoľahnúť na tento prvotriedny varný hrniec na elektrinu. S kapacitou 160 litrov môžete rýchlo variť, pečiť alebo dusiť veľké množstvá jedla.

Systém nepriameho ohrevu

Tento varný hrniec má dvojstennú konštrukciu, vnútri ktorej sa nachádza voda. V dôsledku toho sa neohrieva priamo na dne, ale rovnomerne po celej stene. Tým sa riziko popálenia znižuje na minimum. Tento systém sa nazýva nepriamy ohrev. Je to ideálne na prípravu tekutých jedál, ako sú polievky, omáčky, vývary a krémy. Vďaka dodatočnému izolačnému materiálu, z ktorého je varný hrniec vyrobený, sa strata tepla a spotreba energie znižujú na minimum. Okrem toho bezpečnostný termostat chráni aj pred nízkou hladinou vody, aby sa jedlá nepopálili príliš rýchlo. Na vrchu kotla je umiestnený praktický tlakomer na jednoduchšie čítanie tlaku.

Používateľsky prívetivý

Najpraktickejšou funkciou tohto elektrického varného hrnca je jeho naklápanie. Naklápanie uľahčuje pridávanie ingrediencií, dôkladné miešanie alebo vylievanie obsahu. Na pomoc je aj široká nalievačka a naklápanie je plne automatizované pomocou ovládacieho panela. Kryt varného hrnca je zvyčajne dosť veľký a ťažký, ale vďaka hmotnostnému mechanizmu na tomto modeli ho môžete otvárať a zatvárať bez námahy, čo robí tento varný hrniec veľmi používateľsky prívetivým. A pretože sa všade použil nerezový oceľ a kotol je vnútri okrúhly, je tiež ľahko čistiteľný. Nakoniec, je tiež na kolieskach, aby sa pohyb po potrebe stal čo najjednoduchším.

Vlastnosti

• Systém nepriameho ohrevu s nasýtením pary až do 110°C
• Nerezové mikroperforované horáky s ochranou plameňa pre väčšiu bezpečnosť
• Utlakový ventil zabraňuje preťaženiu pary
• Solenoidový ventil a chromovaná otočná batéria na naplnenie horúcou alebo studenou vodou
• Vybavený odtokovou batériou pre jednoduché odvodnenie jedla
• Obsahuje vonkajší ventil na odvod nadbytočného vzduchu
• Veľmi odolná konštrukcia
• Hygienický dizajn

Technické parametre

• Hmotnosť: 226 kg
• Kapacita: 150 l
• Rozmery zariadenia: Š135,3 x H84,4 x V100,8 cm
• Celkový elektrický výkon: 18,0 kW
• Výkon: 400 V / 50 Hz / 3 fázy 18000 W

Tento výrobok sa dodáva bez zástrčky.