Indukčné varné dosky môžu byť rýchlejšie a presnejšie ako iné sporáky, čo z nich robí populárnu voľbu pre profesionálov. Indukčné varné dosky sú typom sporáka, ktorý používa magnetické polia na generovanie tepla. Fungujú tak, že vytvárajú magnetické pole medzi varnou doskou a hrncom alebo panvicou. Keď sa hrniec alebo panvica umiestni na varnú dosku, magnetické pole spôsobuje, že elektróny v kovoch sa začnú vibrovať. Táto trenie produkuje teplo, ktoré sa potom prenáša na jedlo.
Energeticky úsporné
Táto indukčná varná doska s 2 horákmi je veľmi energeticky úsporná, pretože sa zohrievajú iba nádoby, ktoré na ňu umiestnite. Indukčné varenie je mimoriadne citlivé, takže môžete rýchlo prispôsobiť teplo hore alebo dole v závislosti od toho, čo je potrebné, bez toho, aby ste museli čakať, kým sa hrnce a panvice varia.
Extra úložný priestor
Udržiavanie pracovného priestoru uprataného a čistého počas varenia je kľúčové pre efektívnu prácu. Hľadanie všetkých vašich ďalších nástrojov stráca veľa času a môže mať následky v rušných komerčných kuchyniach. Mať extra úložný priestor, aby vaše nevyhnutnosti boli vždy po ruke, môže byť veľkou pomocou. Tento horák obsahuje jednu dvierkovú skrinku na uchovanie akýchkoľvek ďalších položiek, ktoré môžete potrebovať.
- Stavitelné nohy
- Hygienický dizajn
- Ochrana pred prehriatím
- Keramická sklenená doska s hrúbkou 6 mm
- Časovač s rozsahom od 0-180 minút
- LED displej a jednoduchá ovládacia plocha
- Dva indukčné horáky s detekciou panvice
- Veľmi odolná konštrukcia a ergonomický dizajn
- Vybavený termostatom s rozsahom od 60-240°C
- Jeden ovládací gombík na horák na ovládanie teploty a časovača
- Vybavený jednou dvierkovou skrinkou pre extra úložný priestor
Špecifikácie produktu
- Hmotnosť: 42 kg
- Rozmery horákov: 16-30 cm
- Rozmery zariadenia: Š40 x H70 x V87 cm
- Výkon horákov: 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW
- Celkový elektrický výkon: 8,5 kW
- Výkon: 400V / 50Hz / 3 fázy 8500W
Tento produkt sa dodáva bez zástrčky.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 52.00 kg |
---|---|
Rozmery | 42.00 × 72.00 × 100.00 cm |
Katalógové číslo: 09371012