Univerzálna gastronomická umývačka riadu, manuálne ovládanie, dávkovač umývacieho prostriedku, 3,4 kW, 230 V | FORGAST FG00255

Univerzálna gastronomická umývačka riadu Forgast FG00255

Univerzálna gastronomická umývačka riadu Forgast FG00255 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronomickom sektore. Vyznačuje sa rýchlym pracovným cyklom a nízkou spotrebou vody, čo umožňuje efektívnu a ekonomickú prevádzku. Skvele sa hodí do reštaurácií, hotelov, cateringových spoločností a ďalších prevádzok, kde je požadovaná hygienická čistota riadu v krátkom čase.

Charakteristické vlastnosti

• Rýchly umývací cyklus – Umývačka umožňuje umytie jednej dávky už za 120 sekúnd, čo je mimoriadne dôležité na miestach s vysokou pracovnou záťažou, ako sú jedálne, bary alebo hotelové kuchyne.
• Automatické dávkovanie prostriedkov – Zariadenie je vybavené dávkovačom umývacieho a leštiaceho prostriedku, čo nielen zefektívňuje proces umývania, ale aj zabezpečuje správnu starostlivosť o riad a úsporu detergentov.
• Vysoká hygiena – Vďaka funkcii oplachovania horúcou vodou a oplachovacej teplote na úrovni 85°C umývačka zaručuje účinnú dezinfekciu, čo je kľúčové v profesionálnych kuchyniach.

Technická špecifikácia

• Rozmery koša: 50×50 cm – Umožňuje umývanie veľkých dávok riadu v jednom cykle, ideálne riešenie pre prevádzky obsluhujúce mnoho hostí naraz.
• Výkon: 3.4 kW – Zabezpečuje vysokú efektivitu pri zachovaní úspory energie.
• Spotreba vody na 1 cyklus: 2.7 l – Ekonomické využitie vodných zdrojov, čo sa prejavuje v nižších účtoch.
• Orientačný výkon: 30 košov/hod – Umožňuje obsluhu aj tých najnáročnejších gastronomických prevádzok.
• Dĺžka cyklu: 120 s – Skracuje čas čakania na čistý riad.
• Objem bojlera: 7 l – Udržiava dostatočné množstvo horúcej vody na oplachovanie.
• Objem vane: 25 l – Zabezpečuje komfort práce aj pri veľkom množstve riadu.
• Výkon umývacej pumpy: 0.6 kW – Zodpovedá za účinné rozvádzanie vody a umývacích prostriedkov.
• Výkon výhrevného telesa vane: 2.8 kW – Udržiava stabilnú teplotu vody počas umývania.
• Výkon výhrevného telesa bojlera: 2.8 kW – Zaručuje rýchle zohriatie vody na oplachovanie a dezinfekciu.
• Napájanie: 230 V – Umožňuje pripojenie k štandardnej elektrickej sieti.
• Rozmery (dĺžka; šírka; výška): 60x60x82 cm – Kompaktná konštrukcia umožňuje montáž vo väčšine gastronomických kuchýň.
• Čistá hmotnosť: 54 kg – Uľahčuje prepravu a montáž zariadenia.
• Hrubá hmotnosť: 59 kg – Zahŕňa balenie a príslušenstvo.

Konštrukcia z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele

Umývačka Forgast FG00255 je vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu je trvácna a ľahko sa udržiava v čistote aj pri intenzívnom používaní. Zaoblené hrany vane minimalizujú riziko hromadenia nečistôt, čo prispieva k dodržiavaniu najvyšších hygienických štandardov. Príkladom využitia je reštauračná kuchyňa, kde sa denne umývajú stovky kusov riadu a hygienické požiadavky sú veľmi prísne.

Maximálna výška vloženého riadu 32 cm

Zariadenie umožňuje umývanie riadu s výškou do 32 cm, čo poskytuje možnosť čistenia väčších hrncov, tácok alebo gastronádob používaných v gastronómii. Toto riešenie sa osvedčí nielen v reštauráciách, ale aj v školských či nemocničných jedálňach, kde je rozmanitosť umývaného riadu veľká. V balení sa nachádza: kôš na poháre, kôš na taniere a nádoba na príbor, čo umožňuje efektívnu organizáciu procesu umývania.

Výbava a doplnkové funkcie

Umývačka je vybavená dolnými a hornými umývacími a oplachovacími ramenami, ktoré zabezpečujú účinné čistenie každého kusu riadu. Zabudovaný spätný ventil chráni pred spätným tokom špinavej vody a bezpečnostný termostat chráni zariadenie pred prehriatím. Možnosť použitia dodatočných povrchových filtrov a oplachovacích ramien z nehrdzavejúcej ocele zvyšuje odolnosť a predlžuje životnosť zariadenia. Elektromechanický riadiaci systém je intuitívny, čo uľahčuje zaškolenie personálu a každodennú obsluhu.

Zhrnutie – prečo sa oplatí vybrať tento produkt

Univerzálna gastronomická umývačka riadu Forgast FG00255 je zariadenie, ktoré spája spoľahlivosť, efektivitu a úspornosť prevádzky. Vďaka pevnej konštrukcii, moderným technologickým riešeniam a jednoduchej obsluhe je ideálnou voľbou pre profesionálne kuchyne, ktoré očakávajú vysokú kvalitu a bezpečnosť práce. Použitie tejto umývačky je zárukou hygienickej čistoty riadu, úspory času a prostriedkov a mnohoročnej spokojnosti s používaním.