Umývačka riadu a fliaš – digitálna – 7,45 kW – s pumpou na čistiaci prostriedok a lešt

Automatické pripojenie vody: Kontakt koša so strojom sa vytvorí automaticky pri zasunutí. Vďaka tomu nie je potrebná zložitá prestavba.

Hygienické oplachovanie pri 85 °C: Kôš na fľaše umožňuje dôkladné čistenie pri vysokej teplote. To zabezpečuje optimálnu hygienu.

Odnímateľné oplachové trysky: Dajú sa jednoducho vybrať, čo uľahčuje čistenie a údržbu stroja.

Vysoká kapacita: Maximálne 6 litrov na kôš a až 16 fliaš je možné umývať naraz. To zvyšuje efektivitu umývania.

Popis

Prehľad produktu

Umývačka riadu a fliaš je kvalitné podstavné zariadenie, špeciálne navrhnuté na efektívne čistenie riadu a fliaš. S výkonom 7,45 kW a digitálnym ovládacím panelom ponúka moderné a používateľsky jednoduché ovládanie. Zariadenie je ideálne pre gastronómiu, veľkokuchyne alebo všade tam, kde je potrebné spoľahlivé a dôkladné čistenie fliaš a riadu.

Detaily produktu

Stroj disponuje 4 rôznymi umývacími programami optimalizovanými pre rôzne stupne znečistenia a požiadavky. Vďaka špeciálnym tryskám z nehrdzavejúcej ocele 304 na koši je voda vedená priamo do každej fľaše, čo zabezpečuje mimoriadne dôkladné čistenie. Samostatný hydraulický okruh pre čistenie fliaš zaručuje maximálnu efektivitu a čistotu.

Robustná konštrukcia z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou materiálu 5 mm na bočných stenách zaručuje dlhú životnosť a vysokú odolnosť. Umývacie ramená MPH z nehrdzavejúcej ocele a izolované horné dvere zvyšujú energetickú efektivitu a znižujú tepelné straty. Súčasťou zariadenia je aj dávkovacie čerpadlo na umývací prostriedok a čerpadlo na oplachový prostriedok pre optimálne výsledky umývania.

Záver a oblasti použitia

Táto umývačka riadu a fliaš spája vysoký výkon čistenia s robustnou konštrukciou, a preto je ideálna na profesionálne použitie. Najmä v gastronómii, hoteloch a iných komerčných kuchyniach zabezpečuje hygienicky čistý riad a fľaše. Kombinácia digitálneho ovládania a špeciálnych trysiek na fľaše z nej robí nepostrádateľné zariadenie, ktoré šetrí čas a zvyšuje kvalitu čistenia.

Inštalácia a obsluha

⚠️ Pre bezproblémovú prevádzku sa odporúča zariadenie pravidelne odvápňovať.
⚠️ Vhodné odvápňovacie prostriedky sú dostupné ako príslušenstvo.
⚠️ Z bezpečnostných dôvodov musí byť zariadenie pripojené na samostatný elektrický okruh.
⚠️ Informácie o napätí nájdete v návode na obsluhu.

Ak je pred zariadením nainštalovaný zmäkčovač vody, kartušu je potrebné regenerovať po približne 1500 – 2000 litroch prietoku vody.
Skutočný maximálny prietok závisí od tvrdosti vody.

Čistenie a údržba

Vnútro fliaš by sa malo pred umývaním ručne predčistiť čistiacim prostriedkom.

Vo fľašovej umývačke prebieha iba horúci oplach vodou cez koš s tryskami, bez použitia čistiaceho prostriedku.

Záverečný oplach prebieha výhradne pri použití koša s tryskami.

Fľaše sa pri záverečnom oplachu oplachujú horúcou vodou s teplotou 85 °C bez použitia detergentu alebo čistiaceho prostriedku.

Smernice

• Vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými normami
• Produkt nesie označenie CE
• Materiál zodpovedá európskym normám pre styk s potravinami

Technické údaje

Rozmery

• Šírka: 600 mm
• Hĺbka: 605 mm
• Výška: 820 mm

Rozmer koša

• Šírka: 500 mm
• Hĺbka: 500 mm

Vkladacia výška

• Využiteľná výška: 360 mm

Detaily

• Odpadový prípoj: 31 mm
• Hlučnosť: 63 dB
• Teplota umývania: 40 °C
• Teplota oplachu: 85 °C
• Teplota záverečného oplachu: 90 °C
• Minimálny priemer otvoru fľaše: 16 mm
• Maximálny priemer fľaše: 106 mm

Umývací cyklus

• Minimálny cyklus: 120 s
• Maximálny cyklus: 260 s
• Kapacita: 30 košov/hod.
• Program 1: ECO
• Program 2: Poháre
• Program 3: Riad
• Program 4: Fľaše

Kapacita

• Objem nádrže: 21 l

Elektrické parametre

• Výkon: 7,45 kW
• Napätie: 230/400 V
• Fázy: 3N/PE
• Frekvencia: 50 Hz

Dodanie

• Spôsob dopravy: špedícia
• Stav pri dodaní: zmontované
• Hrubá hmotnosť: 81 kg
• Čistá hmotnosť: 59 kg