UBERT prístenný gril s plameňom – ​​6 ražňov pre 66 kurčiat – 3 vykurovacie zóny

UBERT Prístenný Gril s Plameňom – Profesionálne Riešenie pre 66 Kurčiat

UBERT prístenný gril s plameňom predstavuje špičkové profesionálne gastronomické zariadenie s kapacitou až 66 kurčiat na 6 ražňoch. Tento kvalitný gril na kurčatá spája nemecký precízny inžiniering s praktickým dizajnom, ktorý je ideálny pre reštaurácie a cateringové služby. Vďaka trom samostatne regulovateľným vykurovacím zónam a spoľahlivému reťazovému pohonu dosiahnete konzistentné výsledky pri každom grilovaní.

Prečo si vybrať gril na kurčatá UBERT?

Maximálna kapacita pre profesionálnu gastronómiu

• 6 ražňov s kapacitou až 66 kurčiat naraz
• 2 grilovacie špízy na každej grilovacej úrovni
• Ideálne riešenie pre reštaurácie a cateringové služby
• Efektívna príprava jedla pre veľké skupiny ľudí

Profesionálny výkon a precízna kontrola

• Tri samostatné vykurovacie zóny pre optimálnu reguláciu teploty
• Nezávislé ovládanie ľavej a pravej polovice horáka
• Nastaviteľná vzdialenosť ražňov pre rôzne veľkosti mäsa
• Vynikajúci odraz tepla vďaka zadnému panelu s liatymi rebrami

Ako efektívne využiť gril na kura v profesionálnej kuchyni?

Všestranné využitie v profesionálnych kuchyniach

• Ideálne pre reštaurácie špecializujúce sa na grilované jedlá
• Efektívne riešenie pre cateringové služby a veľké podujatia
• Vhodné pre festivaly, trhy a vonkajšie gastronomické akcie
• Možnosť interaktívneho varenia pred očami zákazníkov

Flexibilita pri príprave rôznych druhov mäsa

• Nastaviteľná vzdialenosť ražňov pre rôzne veľkosti mäsa
• Možnosť grilovania celých kurčiat aj menších kúskov mäsa
• Vhodné aj pre prepelice a iné druhy hydiny
• Rovnomerné prepečenie vďaka optimálnej vzdialenosti od ohňa

Aké technické vlastnosti robia UBERT grily na kurčatá takými kvalitnými?

Presné rozmery a výkon

• Šírka: 1780 mm
• Hĺbka: 675 mm
• Výška: 2030 mm
• Výkon: 60,00 kW
• Elektrické pripojenie: 230V, 30 Watt (pre pohon motorčeka otáčajúceho ražne)
• Hmotnosť: 629 kg

Kvalitné materiály a konštrukcia

• Ohňovzdorný admirálsky modrý smalt odolný voči vysokým teplotám
• Mosadzné ovládacie prvky pre dlhodobú spoľahlivosť
• Zadný panel s liatymi rebrami pre efektívny odraz tepla
• Nemecká výroba s dôrazom na kvalitu materiálov a spracovanie

Inovatívny reťazový pohon

• Mechanizmus zabezpečujúci rovnomerné otáčanie špízov
• Konštantná rýchlosť otáčania pre jednotné prepečenie
• Robustná konštrukcia znižujúca potrebu častej údržby
• Plynulý chod bez zasekávania aj pri plnej záťaži

Čo prináša profesionálny gril na kura UBERT do vašej prevádzky?

Praktické výhody pre gastronomické prevádzky

• Výrazné zvýšenie produkcie grilovaných jedál
• Zníženie času potrebného na prípravu veľkého množstva kurčiat
• Priemerná doba prípravy 66 kurčiat: 60-75 minút (závisí od veľkosti kurčiat)
• Spotreba plynu pri plnej prevádzke: približne 4-5 m³ za hodinu

Jednoduchá obsluha a údržba

• Intuitívne ovládanie vykurovacích zón
• Ľahko čistiteľné povrchy spĺňajúce HACCP štandardy
• Pravidelná údržba reťazového pohonu podľa pokynov výrobcu
• Priemerná životnosť pri správnej údržbe: 10-15 rokov

Aké doplnky a príslušenstvo zvyšujú funkčnosť grilov na kurence?

Štandardné príslušenstvo v balení

• 6 grilovacích špízov pre kurčatá
• Dlhá vidlička pre bezpečnú manipuláciu
• Návod na obsluhu a údržbu
• Bezpečnostné pokyny a odporúčania

Odporúčané doplnkové príslušenstvo

• Náhradné ražne pre rôzne veľkosti mäsa
• Špeciálne vidlice a kliešte pre manipuláciu s grilovaným mäsom
• Tepelne odolné rukavice pre bezpečnú obsluhu
• Profesionálne čistiace prostriedky pre smaltované povrchy

Často kladené otázky ku kvalitným grilom na kurčatá UBERT

Aká je optimálna vzdialenosť ražňov pre rôzne druhy mäsa?

Pre štandardné kurčatá je odporúčaná vzdialenosť medzi ražňami 15-20 cm. Pre menšie kusy hydiny, ako sú prepelice, môžete vzdialenosť zmenšiť na 10-12 cm. Pri väčších kusoch mäsa je vhodné nastaviť vzdialenosť na 25-30 cm pre optimálne prepečenie.

Aké sú požiadavky na plynové pripojenie a elektrickú sieť?

Gril vyžaduje štandardné plynové pripojenie s výkonom 60 kW a elektrickú prípojku 230V/30W pre pohon motorčeka otáčajúceho ražne. Pred inštaláciou je potrebné zabezpečiť revíziu plynového pripojenia a vhodne dimenzovanú elektrickú zásuvku.

Čo všetko je zahrnuté v balení a aké sú možnosti montáže?

V štandardnom balení je zahrnutý kompletný gril, 6 grilovacích špízov a dlhá vidlička. Gril je dodávaný v zmontovanom stave, takže nie je potrebná dodatočná montáž. Odporúčame však profesionálnu inštaláciu vzhľadom na hmotnosť zariadenia.

Je možné regulovať teplotu v rôznych častiach grilu?

Áno, gril disponuje tromi vykurovacími zónami, pričom ľavú a pravú polovicu horáka je možné regulovať samostatne. To umožňuje optimálne nastavenie teploty pre rôzne druhy mäsa alebo rôzne stupne prepečenia.

Aké bezpečnostné prvky obsahuje gril?

Gril je vybavený bezpečnostnými prvkami vrátane tepelných poistiek, automatického zapaľovania a systému pre kontrolu plameňa. Všetky tieto prvky minimalizujú riziko nehôd a zabezpečujú bezpečnú prevádzku.

Prečo investovať do kvalitného grilu na kurčatá UBERT už dnes?

Nemecká výroba a certifikácia

• Vyrobené v Nemecku – záruka kvality a spoľahlivosti
• Označenie CE potvrdzujúce zhodu s európskymi normami
• Splnenie hygienických a bezpečnostných predpisov
• Materiály zodpovedajúce európskym potravinárskym normám

Doprava a podpora

• Dodávka prostredníctvom špedičnej služby
• Produkt je dodávaný v zmontovanom stave
• Štandardná záruka na kvalitu a funkčnosť
• Dostupný popredajný servis a technická podpora

Investícia do profesionálneho grilu na kurčatá UBERT predstavuje dlhodobé riešenie pre každú gastronomickú prevádzku, ktorá chce ponúkať kvalitne pripravené grilované pokrmy vo veľkom množstve. Vďaka robustnej konštrukcii, spoľahlivému výkonu a premysleným funkciám zvýšite efektivitu vašej prevádzky a uspokojíte aj tých najnáročnejších zákazníkov.