UBERT prístenný gril s plameňom – ​​6 ražňov pre 30 kurčiat – 3 vykurovacie zóny

UBERT Prístenný Plameňový Gril: Profesionálne Grilovanie Kurčiat s Autentickou Chuťou

UBERT prístenný gril s plameňom predstavuje profesionálne gastronomické zariadenie vyrobené podľa prísnych nemeckých štandardov, ktoré prináša autentický zážitok z grilovania kurčiat. S kapacitou 6 ražňov pre až 30 kurčiat a inovatívnym plameňovým systémom zabezpečuje dokonalé opekanie, výraznú chuť a efektívne využitie priestoru vo vašej prevádzke.

Benefity a hlavné vlastnosti UBERT grilu na kura

Efektívna kapacita: 6 ražňov a príprava až 30 kurčiat

• Profesionálna kapacita pre prípravu až 30 kurčiat súčasne
• 6 kvalitných ražňov s reťazovým pohonom pre rovnomerné otáčanie
• 2 grilovacie špízy na každej grilovacej úrovni
• Nastaviteľná vzdialenosť ražňov pre rôzne veľkosti mäsa

Optimalizované vykurovacie zóny pre rovnomerné grilovanie

• 3 samostatné vykurovacie zóny pre precíznu kontrolu teploty
• Vynikajúci odraz tepla vďaka zadnému panelu s liatymi rebrami chladiča
• Možnosť grilovania rôznych druhov a veľkostí mäsa súčasne
• Energeticky efektívny systém znižujúci prevádzkové náklady

Plameňový prvok – charakteristická chuť a dokonalé opekanie

• Plameňový systém dodávajúci mäsu typickú grilovanú chuť
• Dokonalé opečenie a karamelizácia povrchu mäsa
• Vizuálne atraktívny efekt plameňa priťahujúci pozornosť zákazníkov
• Rovnomerné rozloženie tepla pre konzistentné výsledky

Kvalitné spracovanie a odolný materiál

• Nemecká výroba s dôrazom na detaily a dlhú životnosť
• Štandardný ohňovzdorný admirálsky modrý smalt
• Mosadzné ovládacie prvky pre profesionálny vzhľad
• Robustná konštrukcia odolná voči intenzívnemu používaniu

Technické špecifikácie a parametre pripojenia

Rozmery, kapacita a hmotnosť grilu

• Šírka: 1.120 mm
• Hĺbka: 675 mm
• Výška: 2.030 mm
• Hmotnosť: 451 kg
• Kapacita: 6 ražňov pre až 30 kurčiat

Plyn, napätie 230V a iné pripojovacie hodnoty

• Pripojenie: plyn
• Výkon: NWB 30,00 kW
• Napätie: 230V
• Elektrický príkon: 30 Watt
• Spôsob dopravy: Špedícia
• Stav dodávky: Zmontované

Detailné informácie o vykurovacích zónach

• 3 samostatné vykurovacie zóny umožňujúce prípravu rôznych druhov mäsa súčasne
• Každá zóna je individuálne regulovateľná pre optimálne výsledky
• Optimálne rozloženie tepla eliminuje studené miesta a zabezpečuje rovnomerné grilovanie
• Možnosť používania len potrebných zón pre úsporu energie pri menšej produkcii

Obsah balenia a montáž UBERT prístenného grilu na kurence

Zahrnuté súčasti – grilovacie špízy, dlhá vidlička a manuál

• 6 profesionálnych grilovacích špízov/ražňov
• Dlhá vidlička pre bezpečnú manipuláciu s grilovaným mäsom
• Podrobný návod na používanie a údržbu
• Certifikát CE a dokumentácia o zhode s európskymi normami

Postup montáže a inštalácia prístroja

• Dodávané v zmontovanom stave pripravené na okamžité použitie
• Potrebné zabezpečiť pripojenie k plynovému rozvodu kvalifikovaným technikom
• Jednoduché elektrické pripojenie na štandardnú 230V zásuvku
• Odporúčaná inštalácia v priestore s dostatočným odvetrávaním

Možnosti využitia: Grilovanie kurčiat a ďalšie aplikačné scenáre

Profesionálne použitie v reštauráciách a cateringových službách

• Ideálne pre reštaurácie špecializujúce sa na grilované kurčatá
• Efektívne riešenie pre cateringové služby s potrebou vysokej kapacity
• Atraktívny vizuálny prvok pre front cooking v reštauráciách
• Konzistentné výsledky pri vysokej frekvencii používania

Vonkajšie akcie, festivaly a veľké podujatia

• Pútavý prvok pre street food stánky a food festivaly
• Vhodné pre veľké gastronomické podujatia
• Ideálne pre sezónne trhy a vonkajšie akcie
• Možnosť prenájmu pre jednorazové veľké podujatia

Flexibilita grilu na kura vs. grily na kurčatá – variabilné využitie

• Okrem kurčiat možnosť grilovania prepelíc a iných druhov hydiny
• Vhodné aj pre grilovanie väčších kusov mäsa vďaka nastaviteľnej vzdialenosti ražňov
• Možnosť kombinácie rôznych druhov mäsa súčasne vďaka trom vykurovacím zónam
• Využiteľné pre rôzne kulinárske štýly a národné kuchyne

Často kladené otázky (FAQ) o UBERT grile na kurene

Aké sú bezpečnostné prvky a spĺňa gril hygienické normy?

UBERT prístenný gril je vyrobený v súlade s prísnymi hygienickými a bezpečnostnými predpismi. Nesie označenie CE a materiály zodpovedajú európskym potravinárskym normám, čo zaručuje bezpečné používanie v gastronomických prevádzkach.

Ako často je potrebné čistiť gril a aká je jeho údržba?

Odporúčame denné čistenie pracovných častí grilu a týždenné dôkladné čistenie celého zariadenia. Používajte špeciálne čistiace prostriedky určené pre gastronomické zariadenia. Pravidelná údržba predlžuje životnosť a zabezpečuje hygienu prevádzky.

Dá sa regulovať teplota a ako sa nastavuje vzdialenosť ražňov?

Áno, gril disponuje tromi samostatnými vykurovacími zónami s možnosťou individuálnej regulácie teploty. Vzdialenosť ražňov od plameňa je nastaviteľná pomocou posuvného mechanizmu, čo umožňuje optimálne grilovanie rôznych veľkostí mäsa.

Aká je spotreba plynu pri plnej prevádzke?

Spotreba plynu závisí od intenzity používania a nastavenia vykurovacích zón. Pri plnej prevádzke všetkých troch zón sa spotreba pohybuje okolo 2-3 m³/h, čo predstavuje ekonomicky efektívne riešenie vzhľadom na vysokú kapacitu grilu.

Je možné gril používať aj vo vnútorných priestoroch?

Áno, gril je možné používať vo vnútorných priestoroch za predpokladu, že je zabezpečené dostatočné odvetrávanie a odsávanie. Odporúčame konzultáciu s odborníkom na vzduchotechniku pre správne dimenzovanie odsávacieho systému.

Aká je životnosť grilu pri pravidelnom používaní?

Pri správnej údržbe a starostlivosti je životnosť UBERT grilu minimálne 10-15 rokov aj pri intenzívnom profesionálnom používaní. Kvalitné materiály a nemecká výroba zaručujú dlhodobú spoľahlivosť a odolnosť.

Aký je rozdiel medzi UBERT grilom a inými grilmi na kurčatá?

UBERT gril sa odlišuje predovšetkým plameňovým systémom, ktorý zabezpečuje výraznú chuť a atraktívny vzhľad grilovaného mäsa. Ďalšími výhodami sú nemecká kvalita, robustná konštrukcia, vysoká kapacita a možnosť nastavenia vzdialenosti ražňov.

Odporúčané doplnky a príslušenstvo pre profesionálne grilovanie

Doplňkové grily a príslušenstvo na grilovanie kurčiat

• Náhradné grilovacie ražne pre UBERT gril
• Profesionalné grilovacie rukavice odolné voči vysokým teplotám
• Špeciálne kliešte a vidličky na manipuláciu s grilovaným mäsom
• Nádoby na odkvapkávanie tuku pre jednoduchšiu údržbu

Riešenia pre efektívnu údržbu a servis UBERT grilu

• Profesionálne čistiace prostriedky pre gastronomické grily
• Servisná sada pre údržbu pohyblivých častí grilu
• Náhradné diely pre rýchlu výmenu opotrebovaných komponentov
• Ochranný kryt na gril pre obdobia mimo prevádzky

S UBERT prístenným grilom s plameňom prinesiete do vašej gastronomickej prevádzky profesionálne riešenie pre grilovanie kurčiat. Kombinuje nemeckú kvalitu, vysokú kapacitu a plameňový systém pre konzistentné výsledky, ktoré ocenia aj tí najnáročnejší zákazníci.