UBERT Prístenný Gril s Plameňom – Profesionálny gril na kurčatá pre náročnú prevádzku
UBERT prístenný gril s plameňom predstavuje nemeckú precíznosť a kvalitu v oblasti profesionálneho grilovania. Tento výkonný gril na kurčatá s kapacitou až 44 kusov na 4 ražňoch a dvomi samostatne regulovateľnými vykurovacími zónami je ideálnym riešením pre každú profesionálnu kuchyňu, reštauráciu či catering. Kombinácia tradičného dizajnu s modernými technológiami prináša do vašej prevádzky nielen špičkový výkon, ale aj vizuálne atraktívny prvok, ktorý zaujme zákazníkov.
Ako využiť gril na kura v profesionálnej kuchyni?
Kvalitné grily na kurčatá značky UBERT nachádzajú široké uplatnenie v gastronómii:
- Reštaurácie a bistrá – ideálny pre prevádzky špecializujúce sa na grilované mäso
- Fast-food prevádzky – efektívne riešenie pre rýchlu prípravu grilovaných špecialít
- Hotely a stravovacie zariadenia – vhodné pre kuchyne s vysokou kapacitou a potrebou rýchlej prípravy
- Cateringové spoločnosti – spoľahlivý pomocník pri príprave jedál pre veľké podujatia
- Food trucky a stánky – kompaktné a výkonné riešenie pre mobilné prevádzky
Okrem grilovania kurčiat umožňuje tento univerzálny gril prípravu rôznych druhov mäsa (jahňacie, bravčové, hovädzie), rýb, morských plodov a dokonca aj zeleniny ako doplnku k hlavným pokrmom.
Aké vlastnosti majú kvalitné grily na kurčatá?
4 ražňe pre 44 kurčiat – Efektívna kapacita grilovania
- Kapacita až 44 kurčiat naraz na 4 ražňoch
- 2 grilovacie špízy na každej grilovacej úrovni
- Nastaviteľná vzdialenosť ražňov pre grilovanie rôznych veľkostí mäsa
- Optimálna vzdialenosť od zdroja tepla pre dokonalé prepečenie
Dvojité vykurovacie zóny pre precíznu kontrolu teploty
- Samostatne regulovateľná ľavá a pravá polovica horáka
- Celkový plynový výkon 40 kW pre rýchle a efektívne grilovanie
- Efektívna distribúcia tepla vďaka zadnému panelu s liatymi rebrami
- Možnosť grilovania rôznych druhov mäsa pri rôznych teplotách súčasne
Nemecká výroba a kvalitné materiály
- 100% vyrobené v Nemecku – záruka najvyššej kvality
- Štandardný ohňovzdorný admirálsky modrý smalt
- Mosadzné ovládacie prvky pre lepšiu odolnosť a estetiku
- Robustná konštrukcia zaručujúca dlhú životnosť v náročnej prevádzke
Prečo je UBERT gril na kurčatá jedinečný z technického hľadiska?
Rovnomerné grilovanie vďaka reťazovému pohonu špízov
- Automatické otáčanie špízov pomocou elektrického reťazového pohonu (230V, 30 Watt)
- Rovnomerné prepečenie z každej strany
- Zníženie rizika spálenia alebo nedopečenia mäsa
- Šťavnaté a dokonale ugrilované mäso pri každom použití
Technické špecifikácie pre profesionálnu prevádzku
- Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 1780 mm x 675 mm x 1515 mm
- Hmotnosť: 526 kg
- Výkon: 40,00 kW (plynové pripojenie)
- Elektrické pripojenie: 230V, 30 Watt (pre pohon reťazového systému)
- Stav dodávky: kompletne zmontované, pripravené na inštaláciu
Bezpečnosť a certifikácia
- Materiály zodpovedajúce európskym potravinárskym normám
- Certifikácia CE potvrdzujúca súlad s európskymi bezpečnostnými štandardmi
- Ohňovzdorný admirálsky smalt zabezpečujúci tepelnú odolnosť
- Bezpečnostné prvky pre ochranu obsluhy
Aké výhody prináša použitie UBERT grilu na kurence?
Jednoduchá obsluha a údržba pre profesionálne prostredie
- Intuitívne ovládanie vykurovacích zón
- Ľahko prístupné komponenty pre jednoduchú údržbu
- Jednoduché čistenie pre dodržiavanie hygienických štandardov
- Energeticky efektívny systém šetriaci prevádzkové náklady
Vizuálne atraktívny prvok pre vašu prevádzku
- Tradičný dizajn priťahujúci pozornosť zákazníkov
- Vizuálne atraktívny prvok pre front-cooking koncept
- Elegantné mosadzné ovládacie prvky
- Atraktívny vzhľad počas procesu grilovania
Komplexné vybavenie v základnom balení
- Hlavná jednotka grilu s plameňom
- 4 grilovacie špízy
- Dlhá vidlička na manipuláciu s mäsom
- Kompletný systém reťazového pohonu
- Návod na obsluhu a údržbu
- Certifikačné dokumenty
Odporúčania a tipy pre profesionálne grilovanie na kvalitných griloch na kurčatá
Praktické rady pre optimálne výsledky
- Pre najlepšie výsledky marinujte kurčatá 12-24 hodín pred grilovaním
- Využívajte obe vykurovacie zóny na prípravu rôznych druhov mäsa súčasne
- Pravidelne kontrolujte vnútornú teplotu mäsa pomocou teplotnej sondy
- Pre maximálnu efektivitu grilujte kurčatá podobnej veľkosti v jednej dávke
Údržba a servis pre dlhodobú spoľahlivosť
- Čistite gril po každom použití pre zachovanie hygienických štandardov
- Pravidelne kontrolujte stav reťazového pohonu a špízov
- Využívajte profesionálnu zákaznícku podporu pri technických otázkach
- Zabezpečte pravidelný servis pre maximálnu životnosť zariadenia
Odporúčané príslušenstvo pre grily na kurence
- Profesionálne kuchynské nože na porciovanie grilovaného mäsa
- Nerezové grilovacie kliešte a obracače
- Teplotné sondy pre kontrolu vnútornej teploty mäsa
- Grilovacie rukavice odolné voči vysokým teplotám
- Profesionálne marinády a koreniny pre grilovanie kurčiat
- Náhradné ražne a špízy pre UBERT grily
Často kladené otázky
Aká je kapacita UBERT prístenného grilu s plameňom?
Gril má kapacitu až 44 kurčiat na 4 ražňoch, pričom na každej grilovacej úrovni sú 2 grilovacie špízy.
Aké sú rozmery a hmotnosť grilu?
Vonkajšie rozmery grilu sú 1780 mm x 675 mm x 1515 mm (Š x H x V) a váži 526 kg.
Ako funguje systém vykurovania grilu?
Gril má dve samostatne regulovateľné vykurovacie zóny (ľavú a pravú), ktoré umožňujú precíznu kontrolu teploty pre rôzne druhy grilovaných pokrmov.
Aký je princíp otáčania špízov?
Špízy sa otáčajú pomocou elektrického reťazového pohonu (230V, 30W), ktorý zabezpečuje rovnomerné grilovanie mäsa zo všetkých strán.
Je možné na grile pripravovať aj iné druhy mäsa okrem kurčiat?
Áno, gril je univerzálny a môžete na ňom pripravovať rôzne druhy mäsa, ako aj ryby a zeleninu.
Aké sú požiadavky na pripojenie grilu?
Gril vyžaduje plynové pripojenie s výkonom 40 kW pre vykurovacie zóny a elektrické pripojenie 230V, 30 Watt pre pohon reťazového systému.
Je gril dodávaný zmontovaný alebo vyžaduje montáž?
Gril je dodávaný kompletne zmontovaný, pripravený na inštaláciu a používanie.
Záver – Kúpte si kvalitný gril na kurčatá ešte dnes
UBERT prístenný gril s plameňom predstavuje špičkové riešenie pre profesionálne grilovanie kurčiat a ďalších mäsových špecialít. Kombinácia nemeckej kvality, vysokého výkonu a praktickej funkčnosti robí z tohto zariadenia ideálnu voľbu pre náročné gastronomické prevádzky. Investícia do kvalitného grilu na kurčatá sa vám rýchlo vráti vďaka efektívnej prevádzke, vysokej kapacite a spokojnosti zákazníkov, ktorí ocenia dokonale pripravené grilované špeciality.
Objednajte si UBERT gril na kurence ešte dnes a pozdvihnite svoju gastro prevádzku na novú úroveň!
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 526 kg |
---|
Katalógové číslo: 0012fwgu3281