Stredný hrniec z nehrdzavejúcej ocele, 22 l, priemer 35 cm | FORGAST FG02435

Stredný hrniec z nehrdzavejúcej ocele, 22 l, priemer 35 cm FORGAST FG02435

Stredný hrniec vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s objemom 22 litrov je profesionálna kuchynská nádoba, ktorá sa osvedčí ako v reštauráciách, tak aj vo veľkých domácich kuchyniach. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou, odolnosťou voči poškodeniu a univerzálnosťou použitia – je vhodný na varenie, dusenie a prípravu vývarov či polievok vo väčšom množstve.

Charakteristické vlastnosti produktu

• Najkvalitnejšia nehrdzavejúca oceľ – zaručuje trvácnosť a jednoduchú údržbu čistoty, aj pri intenzívnom používaní v gastronómii.
• Viacvrstvé sendvičové dno – kombinácia nehrdzavejúcej ocele a hliníka zabezpečuje vynikajúci prenos tepla a rovnomerné varenie jedál.
• Masívne, nitované úchyty – bezpečné prenášanie aj plného hrnca, čo je mimoriadne dôležité v profesionálnej kuchyni.
• Univerzálnosť – hrniec je vhodný na všetky typy sporákov: plynový, elektrický aj indukčný.

Technická špecifikácia

• Priemer: 35 cm – umožňuje prípravu veľkého množstva jedál naraz, čo je neoceniteľné pri varení pre viac ľudí.
• Výška: 23 cm – proporcie uľahčujú miešanie a varenie bez rizika prekypenia.
• Objem: 22 litrov – ideálny na prípravu polievok, vývarov, omáčok či jedál z jedného hrnca vo väčších množstvách.
• Hrúbka stien: 1 mm – zaisťuje trvácnosť a odolnosť voči deformáciám.
• Hrúbka dna: 5 mm – garantuje rovnomerné rozvádzanie tepla a minimalizuje riziko pripálenia jedál.

Nehdzavejúca oceľ a viacvrstvé dno

Hrniec je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa vyznačuje odolnosťou voči korózii a ľahkým čistením, čo je kľúčové pri každodennej práci v gastronómii. Viacvrstvé sendvičové dno (nehrdzavejúca oceľ–hliník–nehrdzavejúca oceľ) umožňuje rýchle a rovnomerné zahrievanie nádoby, čo urýchľuje proces varenia a umožňuje udržiavať stálu teplotu jedál. Vďaka tomuto riešeniu je hrniec ideálny na plynové, elektrické aj indukčné sporáky, ako aj do konvektomatov.

Objem 22 l a priemer 35 cm

Vďaka objemu 22 litrov a veľkému priemeru hrniec umožňuje pripraviť veľké množstvo jedál v jednom cykle. Je to obzvlášť dôležité v reštauráciách, jedálňach, hoteloch alebo pri organizovaní cateringu, kde je dôležitá efektivita a možnosť pripraviť väčšie porcie naraz. Praktická výška 23 cm uľahčuje miešanie surovín a kontrolu procesu varenia.

Bezpečnosť a pohodlie pri používaní

Masívne, pevne nitované úchyty zabezpečujú istý úchop aj pri plnom naložení hrnca, čo je dôležité pri prenášaní horúcich jedál. Nádobu možno bezpečne umývať v umývačke riadu, čo šetrí čas a uľahčuje udržiavanie hygieny v kuchyni. Hrniec je prispôsobený na mechanické umývanie a jeho konštrukcia minimalizuje riziko mechanického poškodenia.

Určenie a obsah sady

Produkt je určený na profesionálne použitie v gastronómii, ale s úspechom môže byť využitý aj vo veľkých domácnostiach. Súčasťou sady je samotný hrniec – pokrievka nie je súčasťou balenia. Vďaka univerzálnej konštrukcii je hrniec vhodný na varenie, dusenie, blanšírovanie a prípravu vývarov a bujónov.

Prečo sa oplatí zvoliť tento produkt?

Výberom stredného hrnca z nehrdzavejúcej ocele FORGAST FG02435 získate pevnosť, bezpečnosť používania a všestrannosť použitia. Je to vynikajúca voľba pre profesionálnych kuchárov aj pre tých, ktorí si cenia kvalitu a spoľahlivosť v kuchyni. Vďaka veľkému objemu, odolným materiálom a jednoduchému čisteniu sa tento produkt osvedčí v každej profesionálnej kuchyni a zabezpečí efektivitu a komfort práce každý deň.