Výrobník šľahačky – 2 l – 100 l/h | Maxima 09505000

Použitie profesionálneho stroja na šľahanie smotany znamená, že už nikdy nebudete musieť šľahať smotanu ručne alebo používať aerosolové verzie, ktoré nie sú stabilné. Predstavuje ideálny spôsob, ako ozdobiť dezerty bez toho, aby ste sa museli trápiť s tým sami. Okrem chutnej čerstvej smotany ju môžete použiť aj na šľahanie dokonale stabilnej UHT, sladenej a dokonca aj ochutenej smotany. Mliečna pena, zmrazené dezerty a mousse môžu tiež profitovať z tohto profesionálneho stroja na šľahanie smotany.

Ideálny na šľahanie a chladenie

Tento robustný stroj na šľahanie smotany má výrobnú kapacitu až 100 litrov čerstvo šľahanej smotany za hodinu. Rotujúca pumpa dokáže spracovať aj ľahké a ťažké smotany, aby vám poskytla hladkú a stabilnú textúru. Okrem šľahania smotany môžete v tomto stroji udržiavať aj tekutú smotanu a šľahanú smotanu chladenú. Tekutá smotana zostáva konzistentne chladená v 2-litrovom nádrži pri teplote 4⁰C, ktorá sa ľahko číta pomocou digitálneho teplomera. Pretože je nádoba chladená nepriamo, nedochádza k oddeleniu tuku a vody. Zariadenie je tiež vybavené systémom chladenia vzduchom a používa sa chladivo R290. Okrem toho je veľmi jednoduché vidieť, koľko tekutej smotany je v nádrži cez priehľadný vek. Je to tiež veľmi tichý stroj s jednoduchými, ale robustnými ovládacími tlačidlami.

Jednoduchý systém čistenia

Kryt, nádrž a držiak na kvapky tohto profesionálneho stroja na šľahanie smotany sú vyrobené z hladkej nerezovej ocele, čo ich robí veľmi ľahko čistiteľnými. Najprv nalejte do nádrže na tekutiny horúcu vodu. Potom stlačte a podržte tlačidlo, kým sa celý oplachovací postup neukončí a už nevytečie žiadna voda. Akékoľvek odnímateľné časti môžete vyčistiť trochou teplej vody a miernym detergentom. Len sa uistite, že dôkladne opláchnete čistou vodou pred vysušením a zložením späť. Stroj je tiež možné dezinfikovať pomocou oplachovacieho postupu.

Vlastnosti

• Odopínateľný plastový držiak na kvapky
• Jednoduché rozobratie na čistenie
• Odopínateľná 2-litrová nádoba na tekutiny
• Systém chladenia vzduchom
• Efektívny chladiaci systém s R290
• Presný digitálny teplomer
• Jednoduché a robustné ovládacie tlačidlá

Technické parametre

• Hmotnosť: 26 kg
• Rozmery: Š25 x H41 x V40 cm
• Kapacita nádrže: 2 l
• Výrobná kapacita: 100 l za hodinu
• 230 V / 50 Hz / 1 fáza 300 W