Tento robustný bratt pan je pripravený zvládnuť veľké kuchynské úlohy. S kapacitou 80 litrov môžete ľahko variť najchutnejšie jedlá v veľkých množstvách. To ho robí ideálnym pre použitie v profesionálnej kuchyni. Tento bratt pan je elektrický a je tiež nakloniteľný, takže môžete ľahko odstrániť hotové jedlo na servírovanie alebo dokonca na čistenie.
Vybavený tepelnou izolací
Bezpečná práca v pohostinství je nevyhnutná. Bezpečnostný termostat pomáha zabezpečiť, aby nedošlo k prehriatiu. Teplotu je možné nastaviť medzi 120 a 300°C. Aby sa minimalizovala strata tepla a udržala sa nízka spotreba energie, je bratt pan vybavený tepelnou izoláciou. Spodok vnútornej panvy je vyrobený z nerezovej ocele o hrúbke 8 mm, aby sa predišlo korozi a zabezpečilo sa rovnomerné rozloženie tepla.
Jednoduché čistenie
Dôležitou súčasťou jednoduchosti používania je čistenie. Vďaka inteligentnému dizajnu a použitiu hladkých materiálov sa nemusíte o to nikdy starať. Nerezová oceľ sa veľmi ľahko čistí, stačí použiť handru. Rohy sú zaoblené, aby sa neakumulovali žiadne zvyšky jedla a vďaka praktickej vodovodnej batérii máte vždy pri ruke vodu na čistenie. Naklonenie vnútornej panvy sa tiež hodí, keď potrebujete vyčistiť a vysušiť bratt pan.
Vlastnosti
- Spodok z nerezovej ocele o hrúbke 8 mm
- Mechanizmus s pantom na veko umožňuje jednoduché otváranie a zatváranie
- Teplota nastaviteľná od 120-300°C
- Bezpečnostný termostat na zabránenie prehriatiu panvy
- Piezo zapalovanie a indikátory teploty na prednom paneli
- Vybavený elektromagnetickým ventilom pre studenú alebo teplú vodu
Technické parametre
- Hmotnosť: 129 kg
- Netto kapacita: 70 l
- Rozmery varnej plochy: Š70 x H53 cm
- Rozmery zariadenia: Š80 x H90 x V85 cm
- Celkový elektrický výkon: 9,0 kW
- Výkon: 400V / 50Hz / 3 fázy 9000W
Tento výrobok sa dodáva bez zástrčky.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 129.00 kg |
---|---|
Rozmery | 90.00 × 80.00 × 85.00 cm |
Katalógové číslo: 09398669