Tento krásne navrhnutý Bratt pan je pripravený na skutočne veľké práce v profesionálnej kuchyni. S kapacitou 130 litrov môžete ľahko pripraviť dostatok najchutnejších jedál v veľkých množstvách. Tento model pracuje na plyne a je tiež nakloniteľný, čo vám umožní ľahko nakloniť vnútornú panvicu, aby ste mohli vysypať obsah.
Vybavený tepelnou izolací
Bezpečná práca v pohostinstve je nevyhnutná. Preto je tento profesionálny Bratt pan vybavený bezpečnostným systémom, ktorý vypne plyn a ohrev, keď je veko otvorené. Bezpečnostný termostat zaisťuje, že riziko prehriatia v panvici je minimalizované. Teplotu je možné nastaviť medzi 50 a 300°C. Aby sa obmedzilo žiarenie tepla a udržalo sa nízke spotreba energie, Bratt pan obsahuje dostatok tepelnej izolácie. Spodok vnútornej panvice je vyrobený z 8 mm hrubého nerezového ocele, aby sa predišlo korozi. To tiež zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla.
Jednoduché čistenie
Dôležitou súčasťou jednoduchosti používania je čistenie. Vďaka inteligentnému dizajnu a hladkým materiálom sa nemusíte o to starať. Nerezová oceľ sa veľmi ľahko čistí len handrou s trochou teplej vody a detergentom. Rovnako sú zaoblené rohy, aby sa tu neakumulovali zvyšky jedla a vďaka praktickej vodovodnej batérii máte vždy dosť vody na čistenie. Naklonenie vnútornej panvice sa tiež hodí na čistenie aj sušenie.
Technické parametre produktu
- Hmotnosť: 178 kg
- Kapacita: 130 l
- Rozmery varnej plochy: Š110 x H53 cm
- Rozmery zariadenia: Š120 x H90 x V85 m
- Celkový elektrický výkon: 15,0 kW
- Výkon: 400V / 50Hz / 3 fázy 15000W
Tento produkt sa dodáva bez zástrčky.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 178.00 kg |
---|---|
Rozmery | 90.00 × 120.00 × 85.00 cm |
Katalógové číslo: 09398671