Táto robustná panvica Bratt je pripravená na veľké kuchynské úlohy. Vďaka jej objemu 100 litrov môžete ľahko pripraviť tie najchutnejšie pokrmy vo veľkých množstvách. Vďaka tomu je ideálna na použitie v profesionálnej kuchyni pre stravovanie. Táto panvica Bratt je elektrická a je tiež vyklápacia, takže môžete ľahko vybrať hotový pokrm na servírovanie alebo dokonca čistenie.
Vybavená tepelnou izoláciou
Bezpečná práca v pohostinstve je nevyhnutná. Bezpečnostný termostat pomáha zabezpečiť, aby nedošlo k prehriatiu. Teplotu možno nastaviť v rozmedzí od 120 do 300 °C. Aby sa obmedzili akékoľvek straty tepla a udržala nízka spotreba energie, je panvica bratt vybavená tepelnou izoláciou. Dno vnútornej panvice je vyrobené z 8 mm hrubej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zabraňuje korózii a zároveň zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla.
Jednoduché čistenie
Dôležitou súčasťou jednoduchého používania je čistenie. Vďaka premyslenému dizajnu a použitiu hladkých materiálov si s tým nikdy nemusíte robiť starosti. Nerezová oceľ sa veľmi ľahko čistí, a to jednoducho pomocou handričky. Rohy sú zaoblené, takže sa na nich nehromadia zvyšky jedla, a vďaka praktickému vodovodnému kohútiku máte vodu na čistenie vždy po ruke. Naklápanie vnútornej panvice sa tiež hodí, keď potrebujete panvicu bratt vyčistiť a vysušiť.
Vlastnosti
- dno z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 8 mm
- Sklápací mechanizmus veka umožňuje jednoduché otváranie a zatváranie
- Nastaviteľná teplota od 120 do 300 °C
- Bezpečnostný termostat, ktorý zabraňuje prehriatiu panvice
- Vybavená elektromagnetickým ventilom na studenú alebo horúcu vodu
Špecifikácie výrobku
- Čistá hmotnosť: 155,8 kg
- Čistý objem: 90 l
- Rozmery varnej plochy: Š90 x D53cm
- Rozmery zariadenia: Š100 x D90 x V85cm
- Celkový elektrický výkon: 12,0 kW
- Výkon: 400V / 50Hz / 3 fázy 12000W
Tento výrobok sa dodáva bez zástrčky.
| Číslo článku | 09398670 |
|---|---|
| čiarový kód | 8720365340574 |
| Kóde HS | 8419818090 |
| Šírka (cm) | 100 |
| Hĺbka (cm) | 90 |
| Výška (cm) | 85 |
| Hmotnosť (kg) | 155.8 |
| Typ napájania | 400V |
| Množstvo zátok | 1 |
| Elektrický výkon (Watt) | 12000 |
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 156 kg |
|---|---|
| Rozmery | 90.00 × 100.00 × 85.00 cm |

