Profesionálny Plynový Vodný Gril 24 kW – Dokonalé Riešenie pre Gurmánske Zážitky
Plynový vodný gril s výkonom 24 kW predstavuje profesionálne riešenie pre reštaurácie aj náročných domácich kuchárov. Vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele AISI 304, tento výkonný gril spája tradičné grilovacie techniky s praktickými bezpečnostnými prvkami. Systém vodného grilu minimalizuje tvorbu dymu a zachytáva odkvapkávajúci tuk, čím umožňuje zdravšiu prípravu pokrmov. Na rozdiel od bežných grilov, vodný gril s udiarňou či alternatívne lávové grily poskytujú lepšiu kontrolu nad procesom grilovania a jednoduchšiu údržbu.
Prečo si vybrať práve tento plynový vodný gril?
Neprekonateľná kvalita a výkon pre profesionálov aj domácich kuchárov:
- Vysoký výkon 24 kW zabezpečuje rýchlu prípravu aj pri veľkom množstve pokrmov
- Nerezová oceľ AISI 304 garantuje dlhú životnosť a hygienickú prípravu jedál
- Vyberateľný liatinový rošt pre jednoduché čistenie a údržbu
- Piezo zapaľovanie s pilotným plameňom pre okamžité a bezpečné použitie
- Ochrana proti striekajúcej vode zvyšuje bezpečnosť pri grilovaní
Praktické riešenia pre každodenné používanie:
- Tvarovaná vanička na odkvapkávanie tuku
- Vyberateľná zberná misa pre jednoduchú údržbu
- Plynulá regulácia teploty pre presné nastavenie
- Bezpečnostný plynový kohútik pre maximálnu ochranu
- Zaoblené rohy pre elegantný a funkčný dizajn
Technické špecifikácie a materiálová kvalita
Vysoký výkon 24 kW a energetická efektívnosť
- Výkon: 24 kW (20.640 Kcal/h, 81.888 Btu/h)
- Spotreba pri propáne (G30/G31): 1,89 kg/h
- Spotreba pri zemnom plyne H (G20): 2,54 m³/h
- Spotreba pri zemnom plyne L (G25): 2,95 m³/h
- Plynulá regulácia teploty pre optimálne výsledky grilovania
Kvalitná nerezová oceľ AISI 304 pre odolnosť a hygienu
- Telo z nerezovej ocele AISI 304 – materiál vysokej kvality odolný voči korózii
- Horák z vysoko kvalitnej nerezovej ocele pre dlhú životnosť
- Výškovo nastaviteľné nožičky z nerezovej ocele pre stabilitu na každom povrchu
- Veľká grilovacia plocha: 795 x 500 mm (397.500 mm²)
- Celkové rozmery (Š x H x V): 800 x 900 x 965 mm
Bezpečnosť a jednoduchá údržba
Bezpečnostné prvky a moderné technológie
- Piezo zapaľovanie pre jednoduché a rýchle zapálenie grilu
- Elektrické zapaľovanie s pilotným plameňom pre stabilnú prevádzku
- Termoelektrická zapaľovacia poistka zabraňuje úniku plynu
- Kontrolné svetlá signalizujúce prevádzku
- Bezpečnostný plynový kohútik pre okamžité zastavenie prívodu plynu v prípade potreby
Efektívne čistenie a údržba
- Ľahko vyberateľný liatinový rošt pre dôkladné čistenie
- Tvarovaná vanička na odkvapkávanie tuku pre jednoduchú údržbu
- Vyberateľná zberná misa pre hygienické odstránenie zvyškov
- Nerezový povrch odolný voči škvrnám a jednoduchý na čistenie
- Zaoblené rohy zabraňujúce hromadeniu nečistôt
Široké využitie a lávové grilovacie možnosti
Profesionálne využitie v gastronómii
- Ideálne pre reštaurácie všetkých veľkostí a zameraní
- Praktický pomocník pre cateringové služby pri príprave jedál pre veľké skupiny
- Rýchla príprava steakov, rýb a ďalších špecialít v profesionálnych kuchyniach
- Vhodný pre hotely a penzióny s vlastnou gastronómiou
- Efektívne riešenie pre rýchle občerstvenia s dôrazom na kvalitu
Domáce grilovanie a možnosti rozšírenia
- Kvalitné riešenie pre náročných domácich kuchárov
- Ideálny pre záhradné oslavy a rodinné stretnutia
- Celoročné grilovanie vďaka vysokému výkonu a spoľahlivosti
- Príprava zdravších grilovaných pokrmov s minimom tuku
- Možnosť doplnenia lávovými kameňmi do plynového grilu pre rôzne grilovacie techniky
Prispôsobiteľnosť pripojenia a flexibilita použitia
Štandardné pripojenie na zemný plyn s možnosťou premeny na propán
- Štandardne dodávané s pripojením na zemný plyn
- Súčasťou balenia sú trysky na propán pre jednoduchú konverziu
- Flexibilné možnosti pripojenia pre rôzne plynové systémy
- Jednoduchá inštalácia s minimálnymi požiadavkami
- Kompletná dokumentácia pre bezpečné pripojenie
Integrácia s ďalšími grilovacími systémami
- Kompatibilita s radom Lorenzo 900 pre vytvorenie komplexného kuchynského systému
- Možnosť doplnenia o lávové grilovacie dosky pre rozšírenie kulinárskych možností
- Vhodný pre kombináciu s vodným grilom s udiarňou pre rôznorodé chute
- Možnosť využitia lávových kameňov na steaky pre autentickú chuť
- Flexibilná prevádzka vhodná pre rôzne typy kuchýň
Certifikáty, normy a záruka kvality
Splnenie európskych hygienických a bezpečnostných predpisov
- Označenie CE potvrdzujúce súlad s európskymi normami
- Vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi
- Materiál zodpovedajúci európskym potravinárskym normám
- Nemecké vykurovacie telesá a elektronika garantujúce kvalitu
- Dôsledné testovanie každého produktu pred expedíciou
Záruka spoľahlivosti a kvalita európskej produkcie
- Kvalitný výrobok z európskej produkcie
- Vykurovacie telesá a elektronika vyrobené v Nemecku
- Dlhodobá životnosť vďaka kvalitným materiálom
- Spoľahlivá prevádzka aj pri intenzívnom používaní
- Overená kvalita profesionálnymi používateľmi
Technické parametre
- Rozmery (Š x H x V): 800 x 900 x 965 mm
- Grilovacia plocha: 795 x 500 mm
- Výkon: 24 kW
- Hmotnosť: 105 kg
- Spôsob dopravy: Špedícia
- Stav dodávky: Zmontované
Obsah balenia
- Plynový vodný gril 24 kW
- Liatinový rošt
- Trysky na zemný plyn (predinštalované)
- Trysky na propán (pre prípadnú konverziu)
- Návod na použitie
- Záručný list
Najčastejšie otázky (FAQ)
Aký je rozdiel medzi vodným grilom a klasickým plynovým grilom?
Vodný gril využíva vodu v spodnej časti, ktorá zachytáva odkvapkávajúci tuk a zabraňuje jeho horeniu. Tým sa znižuje tvorba dymu a škodlivých látok, jedlo je zdravšie a chuť grilovaných potravín je čistejšia.
Je možné používať tento gril s propán-butánovou fľašou?
Áno, gril je štandardne dodávaný s pripojením na zemný plyn, ale súčasťou balenia sú aj trysky na propán, ktoré umožňujú jednoduchú konverziu na používanie s propán-butánovými fľašami.
Aká je spotreba plynu pri plnom výkone?
Pri používaní zemného plynu H (G20) je spotreba 2,54 m³/h, pri propáne (G30/G31) je to 1,89 kg/h.
Ako často je potrebné čistiť vodný gril?
Odporúčame čistiť gril po každom použití. Vyberateľný liatinový rošt a zberná misa umožňujú jednoduché a dôkladné čistenie.
Je gril vhodný aj na domáce použitie, alebo je určený len pre profesionálov?
Hoci je gril navrhnutý pre profesionálne použitie, je ideálny aj pre náročných domácich kuchárov, ktorí ocenia jeho kvalitu, výkon a všestrannosť.
Môžem používať lávové kamene v tomto vodnom grile?
Tento model je primárne navrhnutý ako vodný gril. Pre využitie lávových kameňov do plynového grilu odporúčame špecializované modely určené na tento účel alebo konzultáciu s predajcom o možnostiach doplnenia.
Odporúčané súvisiace produkty
- Lávové kamene do plynového grilu – pre autentickú chuť grilovaných pokrmov
- Vodný gril s udiarňou – pre rozšírenie kulinárskych možností
- Lávové grilovacie dosky – alternatíva pre rôzne druhy grilovania
- Plynový lávový gril – doplnkové zariadenie pre komplexnú grilovaciu stanicu
- Nerezové kuchynské skrinky – pre vytvorenie kompletného pracoviska
- Nerezové pracovné stoly – ideálny doplnok k plynovému grilu
- Digestor – pre efektívne odvádzanie pár a dymu
- Profesionálne kuchynské náčinie – pre dokonalé grilovanie
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 105 kg |
---|
Katalógové číslo: GLB899-T