Profesionálny Plynový Vodný Gril s Platňou na Vyprážanie – Dokonalé Riešenie pre Gastro Segment
Plynový vodný gril s výkonnou platňou na vyprážanie predstavuje efektívne riešenie pre profesionálne kuchyne. Tento vysoko výkonný gastro gril kombinuje technológiu vodného grilovania a vyprážania v jednom robustnom zariadení. S výkonom 33 kW, nerezovou konštrukciou a prepracovaným bezpečnostným systémom poskytuje spoľahlivý výkon pre náročné gastronomické prevádzky.
Prečo si vybrať najlepší gril na plyn pre váš gastro segment?
Plynové grily predstavujú v profesionálnej gastronómii nenahraditeľného pomocníka. Náš vodný gril na plyn vyniká nielen vysokým výkonom, ale aj praktickým riešením, ktoré spája grilovanie a vyprážanie. Vďaka kombinácii vodného systému a vyprážacej platne získate:
- Maximálnu flexibilitu pri príprave rôznych typov jedál súčasne
- Rýchly nábeh na pracovnú teplotu a efektívne využitie energie
- Hygienickú prípravu pokrmov s minimalizáciou pripálených zvyškov
- Jednoduchú obsluhu vďaka ergonomickým ovládacím prvkom
Gril je navrhnutý tak, aby uspokojil potreby aj tých najnáročnejších kuchárov, ktorí ocenia precízne spracovanie a premyslenú konštrukciu.
Ako využiť plynový gril s platňou v profesionálnych kuchyniach?
Multifunkčnosť: Kombinácia grilovania a vyprážania v jednom zariadení
- Univerzálne použitie: Ideálny na grilovanie mäsa, rýb, zeleniny a súčasne vyprážanie príloh
- Flexibilita prípravy: Možnosť súbežnej prípravy rôznych druhov pokrmov s odlišnými tepelnými požiadavkami
- Praktické riešenie: Plynulý prechod medzi grilovaním a vyprážaním bez potreby ďalšieho zariadenia
Využitie plynového grilu v gastro segmente a profesionálnych kuchyniach
- Reštauračné prevádzky: Vhodný pre à la carte reštaurácie s vysokou frekvenciou objednávok
- Hotelové kuchyne: Efektívne riešenie pre raňajkové bufety a celodenné stravovanie hostí
- Závodné jedálne: Umožňuje rýchlu prípravu veľkého množstva porcií v špičkových časoch
Aplikácia v rôznych prostrediach – od reštaurácií po cateringové služby
- Street food: Praktický pre stánky s rýchlym občerstvením a food trucky
- Cateringové spoločnosti: Spoľahlivý partner pre výjazdové akcie a veľké podujatia
- Školské jedálne: Efektívne riešenie pre prípravu zdravých a chutných jedál
Aké technické špecifikácie a materiály odlišujú náš plynový gril nerez od konkurencie?
Rozmery, výkon a energetická efektívnosť grilu na plyn
- Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 1200 x 700 x 900 mm
- Rozmery grilovacej plochy: 1196 x 560 mm
- Celkový výkon: 33 kW
- Spotreba plynu: 2,80 m³/h (zemný plyn H/G20: 3,82 m³/h)
- Hmotnosť: 117,90 kg
Materiály a konštrukcia – odolnosť nerezovej ocele AISI 304 a AISI 430
- Vrchná časť: Prémiová nerezová oceľ AISI 304 odolná voči korózii
- Spodná časť: Kvalitná nerezová oceľ AISI 430
- Grilovací rošt: 3 ľahko vyberateľné liatinové rošty
- Podstavec: Stabilná konštrukcia s výškovo nastaviteľnými nožičkami z nerezovej ocele
Certifikácia CE a súlad s hygienickými potravinárskymi normami
- CE certifikácia: Plný súlad s európskymi bezpečnostnými štandardmi
- Hygienické normy: Vyrobené v súlade s prísnymi hygienickými a bezpečnostnými predpismi
- Potravinárske štandardy: Materiály zodpovedajúce európskym potravinárskym normám
Vyspelé funkcie a bezpečnostné systémy – Vstavaný plynový gril pre bezproblémovú prevádzku
Bezpečnostné systémy: Elektrické, piezoelektrické zapaľovanie a termoelektrická poistka
- Duálny zapaľovací systém: Elektrické zapaľovanie s pilotným plameňom a piezoelektrické zapaľovanie pre spoľahlivý štart
- Bezpečnostná poistka: Termoelektrická zapaľovacia poistka automaticky preruší prívod plynu pri zhasnutí plameňa
- Individuálne ovládanie: Samostatné nastavenie jednotlivých vykurovacích zón pre optimálnu kontrolu teploty
Jednoduchá obsluha a údržba – ergonomické ovládacie prvky
- Intuitívne ovládanie: Ergonomické tlačidlá pre pohodlné nastavenie teploty
- Ľahká čistiteľnosť: Vyberateľné liatinové rošty uľahčujúce každodennú údržbu
- Jednoduchá inštalácia: Pripravené na použitie po zapojení plynu a základnom nastavení
Aké výhody prináša skladací a zabudovateľný plynový gril v moderných kuchyniach?
Optimalizovaný výkon a efektívna spotreba plynu
- Energetická účinnosť: Vyvážený pomer výkonu a spotreby plynu
- Rýchly nábeh teploty: Krátky čas potrebný na dosiahnutie prevádzkovej teploty
- Rovnomerné rozloženie tepla: Homogénne tepelné pole pre konzistentné výsledky grilovania
Porovnanie s inými typmi plynových grilov pre profesionálnu kuchyňu
- Vstavaný plynový gril: Ideálny pre pevné inštalácie v profesionálnych kuchyniach
- Plynový gril vstavaný: Poskytuje úsporu miesta a integrované riešenie v kuchynskej linke
- Skladací plynový gril: Vhodný pre cateringové spoločnosti a mobilné gastroprevádzky
- Malý gril na plyn: Praktické riešenie pre menšie gastroprevádzky s obmedzeným priestorom
Možnosť rozšírenia funkcií s prídavným modulom pre fritovaciu dosku
- Modulárny systém: Možnosť rozšírenia o prídavný modul (GRGWGK) pre kombináciu vodného grilu a fritovacej dosky
- Zvýšená variabilita: Rozšírenie kulinárskych možností bez potreby ďalšieho samostatného zariadenia
- Úspora priestoru: Efektívne využitie pracovnej plochy v kuchyni
Odporúčané príslušenstvo a možnosti rozšírenia funkčnosti plyn grilu pre profesionálov
Doplňujúce moduly a príslušenstvo pre rozšírenie funkčnosti plynových grilov
- Prídavný modul GRGWGK: Umožňuje kombináciu vodného grilu a fritovacej dosky
- Profesionálne grilovacie náradie: Nerezové špachtle, kliešte a obracačky
- Čistiace prostriedky: Špeciálne prípravky na údržbu liatinových roštov a nerezových povrchov
Doplnkové nerezové kuchynské skrinky a ďalšie riešenia pre kompletnú gastro linku
- Nerezové pracovné stoly: Ideálne rozšírenie pracovnej plochy okolo grilu
- Nerezové skrinky: Praktické úložné priestory pre príslušenstvo a náradie
- Nástenné police: Efektívne využitie priestoru nad pracovnou plochou
Obsah balenia a inštalačné informácie
- Stav dodávky: Kompletne zmontovaný gril pripravený na okamžité použitie
- Spôsob dopravy: Špeciálna špedícia s ohľadom na hmotnosť produktu (brutto hmotnosť 131 kg)
- Príslušenstvo: Kompletná dokumentácia a návod na obsluhu
Často kladené otázky (FAQ) k plynovému vodnému grilu
Aké sú možnosti nastavenia vykurovacích zón a vyberateľného liatinového roštu?
Plynový vodný gril umožňuje nezávislé nastavenie jednotlivých vykurovacích zón, čo poskytuje flexibilitu pri príprave rôznych typov jedál súčasne. Tri vyberateľné liatinové rošty možno jednotlivo vyberať a čistiť, prípadne nahradiť platňou na vyprážanie podľa aktuálnych potrieb.
Akým spôsobom elektro a piezoelektrické zapaľovanie zlepšuje bezpečnosť?
Duálny zapaľovací systém kombinujúci elektrické zapaľovanie s pilotným plameňom a piezoelektrické zapaľovanie poskytuje spoľahlivý štart. Termoelektrická zapaľovacia poistka automaticky preruší prívod plynu v prípade zhasnutia plameňa, čím zvyšuje bezpečnosť prevádzky.
Ako správne čistiť a udržiavať plynový vodný gril?
Pre optimálnu údržbu sa odporúča po každom použití vyčistiť liatinové rošty a vyprázdniť vodnú nádrž. Nerezové časti stačí pravidelne čistiť vhodnými prostriedkami na nerezové povrchy. Dôležitá je pravidelná kontrola horákov a plynových pripojení.
Aké sú nároky na vetranie priestoru, kde je gril umiestnený?
Priestor, v ktorom je gril umiestnený, musí byť dostatočne vetraný v súlade s platnými normami pre plynové spotrebiče. Odporúča sa inštalácia účinného odsávania pár a pravidelná kontrola vetrania.
Je možné používať gril celoročne aj vo vonkajších priestoroch?
Áno, gril je možné používať celoročne aj vo vonkajších priestoroch, pokiaľ je chránený pred priamymi poveternostnými vplyvmi. V zimných mesiacoch je však potrebné zabezpečiť ochranu proti mrazu, najmä ak je v grile voda.
Záver a výzva k akcii: Investujte do kvalitného plynového grilu pre úspešné gastro prevádzky
Profesionálny plynový vodný gril s platňou na vyprážanie predstavuje spoľahlivé riešenie pre všetky gastro prevádzky, ktoré vyžadujú flexibilitu, výkon a spoľahlivosť pri príprave širokého spektra pokrmov. Vďaka nerezovému prevedeniu, intuitívnemu ovládaniu a robustnej konštrukcii získate zariadenie, ktoré zvládne aj tie najnáročnejšie podmienky v profesionálnej kuchyni.
Investícia do kvalitného plynového grilu je investíciou do efektivity vašej prevádzky. Objednajte si náš plynový gril ešte dnes a zvýšte produktivitu vašej kuchyne pri zachovaní najvyššej kvality pripravovaných pokrmov.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 131 kg |
---|
Katalógové číslo: 0012gwgk1201