Profesionálny Plynový Vodný Gril 0,8 m – Dokonalé Riešenie Pre Vašu Gastro Prevádzku
Plynový vodný gril s rozmerom 0,8 m predstavuje profesionálne zariadenie, ktoré efektívne podporí vašu gastro prevádzku. Vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304, tento spoľahlivý pomocník kombinuje praktickú funkčnosť s moderným dizajnom a zabezpečuje vynikajúce výsledky grilovania v náročných profesionálnych kuchyniach.
Prečo zvoliť plynový gril na plyn pre vašu gastro prevádzku?
Plynové grily poskytujú kľúčové výhody pre profesionálne kuchyne:
- Rýchly ohrev a okamžitá prevádzková teplota
- Presné nastavenie teploty pre rôzne druhy pokrmov
- Rovnomerné rozloženie tepla pre konzistentné výsledky
- Úspora času pri príprave väčšieho množstva jedál
- Vodný systém, ktorý zabraňuje pripekaniu a zachytáva tuk
Vodný systém v tomto grile využíva vodu na reguláciu teploty, zachytávanie tuku a zabránenie vzniku nadmerného dymu. Voda zároveň pomáha udržiavať optimálnu vlhkosť pripravovaných pokrmov, čím prispieva k ich šťavnatosti.
Ako správne využiť plynové grily v profesionálnej kuchyni?
Profesionálne kuchyne a catering
- Vhodný pre reštaurácie s vysokou frekvenciou objednávok
- Praktický pomocník pri cateringových akciách vďaka efektívnemu výkonu
- Ideálny pre prípravu steakov, rýb, zeleniny i morských plodov
- Zabezpečuje rovnomernú úpravu pripravovaných pokrmov
Vstavané a zabudovateľné riešenia
- Možnosť zabudovania do kuchynskej linky pre kompaktné profesionálne pracovisko
- Voliteľne použiteľný ako inštalácia pre HKGE systémy
- Kompatibilný s ďalšími profesionálnymi kuchynskými zariadeniami
- Moderný dizajn vhodný do vizuálne náročných gastro prevádzok
Prispôsobenie grilovania pre rôzne kulinárske štýly
- Grilovanie mäsa s kontrolovanou textúrou a arómou
- Príprava zeleniny so zachovaním nutričných hodnôt
- Grilovanie rýb a morských plodov s vyváženou chuťou
- Interaktívne varenie pred zákazníkmi pre zvýšenie gastronomického zážitku
Aké vlastnosti robia najlepšie plynové grily jedinečnými?
Inovatívne zapaľovanie a nastavenie vykurovacích zón
- Piezoelektrické zapaľovanie pre rýchly a bezproblémový štart
- Samostatne nastaviteľné vykurovacie zóny umožňujúce prípravu rôznych pokrmov súčasne
- Veľká grilovacia plocha s ľahko vyberateľným liatinovým roštom
- Flexibilita použitia – možnosť voľby medzi zemným plynom a LPG (trysky pre oba typy plynu súčasťou balenia)
Odolnosť a hygienická kvalita
- Telo z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 304 zaručujúce dlhú životnosť
- Tepelne odolné materiály pre bezpečnú prevádzku aj pri vysokých teplotách
- Jednoduchá údržba a čistenie pre zachovanie hygienických štandardov
- Certifikovaná kvalita spĺňajúca európske potravinárske normy
Čo musíte vedieť o technických špecifikáciách plynových grilov plynových?
Rozmery a výkon
- Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 800 x 730 x 290 mm
- Výkon pri použití zemného plynu (NG): 10,40 kW
- Výkon pri použití propán-butánu (LPG): 15,40 kW
- Hmotnosť: 108 kg
Optimalizovaná spotreba plynu a grilovacie rošty
- Spotreba zemného plynu: 1,1 m³/h
- Spotreba LPG: 1,2 kg/h
- 4 kusy vyberateľných grilovacích roštov pre flexibilnú prípravu
- Možnosť súčasnej prípravy rôznych druhov pokrmov vďaka samostatne nastaviteľným zónam
Bezpečnostné certifikáty a normy
- Označenie CE potvrdzujúce súlad s európskymi normami
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
- Materiály zodpovedajúce európskym potravinárskym normám
- Tepelne odolné komponenty pre maximálnu bezpečnosť prevádzky
Aké výhody ponúkajú grily plynové pre profesionálnu prípravu jedál?
Plynový gril vstavaný do profesionálnej kuchyne prináša množstvo praktických výhod:
- Úspora času – rýchly ohrev a možnosť súbežnej prípravy viacerých pokrmov
- Energetická efektivita – optimalizovaná spotreba plynu pre ekonomickú prevádzku
- Flexibilita prípravy – možnosť úpravy rôznych potravín na jednom zariadení
- Konzistentné výsledky – rovnomerné rozloženie tepla pre predvídateľnú kvalitu
- Jednoduchá údržba – vyberateľné rošty a vodný systém uľahčujú čistenie
- Profesionálny vzhľad – nerezové prevedenie dodáva kuchyni moderný a hygienický charakter
Kedy a prečo vybrať vstavaný plynový gril či malý gril na plyn?
Kombinácia s ďalšími prvkami profesionálnej kuchyne
- Nerezové skrinky pre skladovanie príslušenstva a nástrojov
- Digestory pre efektívne odsávanie pár a pachov
- Pracovné stoly s drezom pre komplexnú prípravu pokrmov
- Chladiace zariadenia pre uchovávanie surovín
Príslušenstvo ku grilovacej technike
- Grilovacie platne pre rozšírenie možností prípravy
- Náhradné rošty rôznych typov a veľkostí
- Špachtle a nástroje na grilovanie pre profesionálnu manipuláciu
- Čistiace prostriedky špeciálne určené pre nerezové povrchy
Obsah balenia a údržba plynového grilu s platňou
Kompletný obsah balenia
- Plynový vodný gril s rozmerom 0,8 m
- Trysky na zemný plyn
- Trysky na propán-bután (LPG)
- 4 vyberateľné grilovacie rošty
- Piezoelektrické zapaľovanie
- Návod na obsluhu a údržbu
Jednoduchá montáž a rutinná údržba
- Dodávka v rozloženom stave pre jednoduchú manipuláciu
- Jednoduchá inštalácia bez potreby špeciálnych nástrojov
- Pravidelné čistenie grilovacej plochy pre dlhodobú životnosť
- Kontrola plynových trysiek ako súčasť bežnej údržby
- Ľahké vyberanie a čistenie grilovacích roštov
Často kladené otázky o plynových griloch
Ako správne pripojiť a spustiť plynový gril?
Pripojte gril k príslušnému plynovému zdroju (zemný plyn alebo LPG) pomocou certifikovanej hadice. Skontrolujte tesnosť spojov. Zapáľte gril pomocou piezoelektrického zapaľovania a nastavte požadovanú teplotu pre jednotlivé vykurovacie zóny.
Aký je rozdiel medzi používaním zemného plynu a LPG?
Zemný plyn poskytuje stabilný prívod paliva bez potreby výmeny fliaš, ale vyžaduje pevné pripojenie. LPG ponúka vyšší výkon (15,40 kW oproti 10,40 kW pri zemnom plyne) a mobilitu, ale vyžaduje pravidelné dopĺňanie plynovej fľaše.
Aká je životnosť plynového grilu z nerezovej ocele?
Pri správnej údržbe a čistení môže kvalitný plynový gril z nerezovej ocele AISI 304 vydržať 10-15 rokov intenzívneho používania v profesionálnom prostredí.
Ako často je potrebné čistiť grilovacie rošty?
Pre zachovanie hygienických štandardov a optimálneho výkonu sa odporúča čistiť grilovacie rošty po každom použití, keď sú ešte teplé.
Je možné používať plynový vodný gril aj v exteriéri?
Áno, plynový vodný gril je možné používať aj v exteriéri, najmä pri cateringových akciách alebo vonkajších gastro prevádzkach, za predpokladu, že je zabezpečený prívod plynu.
Ako funguje vodný systém v plynovom grile?
Vodný systém využíva vodu na reguláciu teploty a zachytávanie tuku, čím zabraňuje pripekaniu a vzniku dymu. Voda tiež pomáha udržiavať vlhkosť pripravovaných pokrmov, čím zabezpečuje ich šťavnatosť.
Ako získať svoj plynový vodný gril 0,8 m pre profesionálnu kuchyňu?
Plynový vodný gril s rozmerom 0,8 m predstavuje investíciu do kvality a efektivity vašej gastro prevádzky. S výkonným ohrevom, odolnou nerezovou konštrukciou a flexibilnými možnosťami použitia je ideálnym riešením pre profesionálne kuchyne, ktoré vyžadujú spoľahlivé a všestranné grilovacie zariadenie.
Vyberte si najlepšie plynové grily pre vašu prevádzku a zvýšte efektivitu prípravy jedál, ktoré vaši zákazníci ocenia. Plynový gril nerez je zárukou dlhodobej spoľahlivosti a profesionálnych výsledkov.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 108 kg |
---|
Katalógové číslo: 0012gge8001