Profesionálny Plynový Lávový Gril 7 kW – Kvalitné Grilovanie pre Gastronómiu
Plynový lávový gril s výkonom 7 kW predstavuje profesionálne riešenie pre vašu kuchyňu alebo cateringovú prevádzku. Vďaka prémiovej nerezovej oceli AISI 304, praktickému sklopnému roštu a integrovanému podstavcu získate spoľahlivé zariadenie, ktoré kombinuje kvalitu grilovania s maximálnou efektivitou. Lávové kamene do plynového grilu zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla a dodávajú vašim pokrmom charakteristickú dymovú arómu, ktorú zákazníci ocenia.
Úvod do lávového kameňa na gril – Prečo si zvoliť plynový lávový gril (7 kW)
Ako vám plynový lávový gril umožní profesionálne grilovanie
- Výkon 7 kW zabezpečuje rýchle dosiahnutie pracovnej teploty
- Profesionálny dizajn vhodný do gastro prevádzok aj cateringových služieb
- Praktický sklopný grilovací rošt pre jednoduchú manipuláciu a údržbu
- Stabilný podstavec s dvierkami poskytujúci úložný priestor pre príslušenstvo
- Piezo zapaľovanie pre okamžité a bezpečné spustenie
Význam lávových kameňov pre autentickú chuť
- Efektívna absorpcia a distribúcia tepla vďaka poréznej štruktúre lávových kameňov
- Zachytávanie odkvapkávajúceho tuku zabraňuje vzplanutiu a vytvára jemnú dymovú arómu
- Zvýraznenie prirodzenej chuti mäsa a zeleniny
- Nižšie emisie v porovnaní s klasickým dreveným uhlím
Použitie lávových grilov – Ako plynový gril na plyn dosahuje dokonalú chuť
Grilovanie steakov: využitie lávových kameňov pre kvalitný výsledok
- Vhodné pre prípravu šťavnatých steakov s chrumkavou krustou a mäkkým vnútrom
- Rovnomerné grilovanie zabezpečuje konzistentnú kvalitu každého kusa
- Charakteristická aróma vďaka lávovým kameňom zvýrazňuje chuť mäsa
- Presná regulácia teploty umožňuje prípravu rôznych stupňov prepečenia
Široké spektrum využitia – od reštauračných prevádzok po cateringové akcie
- Ideálny pre reštaurácie s vysokou frekvenciou objednávok grilovaných jedál
- Vhodný pre cateringové služby vďaka mobilite a rýchlemu zahriatiu
- Praktický pre food trucky a street food stánky vďaka kompaktným rozmerom
- Univerzálne použitie pre prípravu mäsa, zeleniny, rýb a ďalších pokrmov
Vlastnosti a technické detaily plynového lávového grilu
Elegantný dizajn a kvalitné materiály: nerezová oceľ AISI 304
- Telo a dvierka z prémiovej nerezovej ocele AISI 304 zaručujúce dlhú životnosť
- Čierna oxidovaná predná časť dodávajúca elegantný vzhľad
- Zaoblené rohy pre bezpečnú manipuláciu a ľahké čistenie
- Nastaviteľné nerezové nohy (výška do 50 mm) pre dokonalú stabilitu
Sklopný grilovací rošt a integrovaný podstavec so dvierkami
- V-profilový sklopný rošt pre efektívny odvod prebytočného tuku
- Ergonomický dizajn umožňujúci jednoduché zdvihnutie a sklopenie roštu
- Praktický podstavec s jednými dvierkami pre uskladnenie príslušenstva
- Čierne dvierka s vysokým leskom dodávajúce moderný vzhľad
Technické špecifikácie a výkon
- Výkon 7 kW zaručuje rýchlu prípravu pokrmov
- Tri regulačné úrovne pre presné nastavenie teploty
- Bezpečnostný plynový kohútik pre maximálnu ochranu
- Elektrické zapaľovanie s pilotným plameňom pre spoľahlivé spustenie
- Vonkajšie rozmery (Š × H × V): 400 mm × 700 mm × 1000 mm
- Grilovacia plocha: 1800 cm²
- Hmotnosť: 62 kg
Výhody lávových grilovacích dosiek a lávových kameňov v grilovaní
Lávové grilovacie dosky – efektívne rozloženie tepla
- Veľká grilovacia plocha 1800 cm² pre súbežnú prípravu viacerých pokrmov
- Lávové kamene zabezpečujúce optimálnu distribúciu tepla
- Vyberateľná zberná misa pre jednoduchú údržbu a čistenie
- Ochrana proti striekajúcej vode zvyšujúca bezpečnosť prevádzky
Porovnanie plynového grilu s lávovými kameňmi a alternatívnych vodných grilov
- Lávové kamene na steaky poskytujú autentickejšiu chuť v porovnaní s vodnými grilmi
- Nižšia spotreba vody oproti vodným grilom šetrí prevádzkové náklady
- Rýchlejšie dosiahnutie pracovnej teploty v porovnaní s klasickými grilmi
- Jednoduchšia údržba vďaka vyberateľnej zbernej mise a sklopnému roštu
Odporúčania a tipy pre grilovanie s plynovým lávovým grilom
Bezpečnosť a údržba
- Integrovaný bezpečnostný plynový kohútik zabraňuje úniku plynu
- Ochrana proti striekajúcej vode zvyšuje bezpečnosť pri práci
- Kontrolky stavu pre jednoduchú kontrolu prevádzky
- Stabilná konštrukcia eliminuje riziko prevrátenia
Jednoduchá údržba a čistenie vďaka ergonomickému dizajnu
- Sklopný grilovací rošt umožňuje rýchle a dôkladné čistenie
- Vyberateľná zberná misa na prebytočný tuk a nečistoty
- Zaoblené rohy zabraňujú usadzovaniu nečistôt
- Nerezový povrch jednoducho udržiavateľný a hygienický
Obsah balenia a dodatočné príslušenstvo
- Kompletne zmontovaný gril pripravený na okamžité použitie
- Podstavec s jednými dvierkami
- Sklopný grilovací rošt s V-profilom
- Návod na použitie s bezpečnostnými pokynmi
- Certifikáty kvality a zhody
Odporúčané príslušenstvo: LB5-7 kg lávových kameňov (nie sú súčasťou balenia)
Často kladené otázky (FAQ) k plynovému lávovému grilu
Aké sú hlavné výhody využitia plynového lávového grilu na plyn?
Hlavnými výhodami plynového lávového grilu sú rýchle dosiahnutie pracovnej teploty vďaka výkonu 7 kW, rovnomerné rozloženie tepla prostredníctvom lávových kameňov, autentická chuť grilovaných pokrmov a jednoduchá regulácia teploty. Oproti klasickým grilom na drevené uhlie ponúka čistejšiu prevádzku a presnejšiu kontrolu nad procesom grilovania.
Aké bezpečnostné prvky sú integrované v dizajne grilu?
Gril je vybavený bezpečnostným plynovým kohútikom, ochranou proti striekajúcej vode, kontrolkami stavu prevádzky a stabilnou konštrukciou s nastaviteľnými nožičkami. Všetky materiály zodpovedajú európskym potravinárskym normám a zariadenie nesie označenie CE.
Ako často je potrebné meniť lávové kamene v grile?
Lávové kamene je odporúčané meniť približne po 6-12 mesiacoch intenzívneho používania, prípadne keď začnú strácať svoju pórovitosť a schopnosť absorbovať tuk. Pravidelné otáčanie kameňov môže predĺžiť ich životnosť.
Je možné používať gril vo vonkajších priestoroch?
Áno, gril je možné používať aj vo vonkajších priestoroch, avšak odporúča sa umiestniť ho pod prístrešok, aby bol chránený pred priamym dažďom a poveternostnými vplyvmi. Vďaka ochrane proti striekajúcej vode je vhodný aj pre vonkajšie kuchyne a terasy.
Aký typ plynu je vhodný pre tento gril?
Gril je štandardne nastavený na zemný plyn, ale je možné ho prispôsobiť aj na propán-bután. Pri zmene typu plynu je potrebné kontaktovať odborný servis, ktorý vykoná potrebné úpravy trysiek a regulátorov.
Porovnanie: Plynový lávový gril vs. vodný gril s udiarňou
Výhody plynového lávového grilu oproti vodným grilom
- Autentickejšia chuť – lávové kamene poskytujú charakteristickú dymovú arómu
- Rýchlejšie zahrievanie – dosiahnutie pracovnej teploty v kratšom čase
- Úspora prevádzkových nákladov – nižšia spotreba vody a energie
- Jednoduchšia manipulácia – bez potreby dopĺňania a výmeny vody
Kedy zvážiť vodný gril s udiarňou
- Pri potrebe vyššej vlhkosti počas grilovania
- Pri požiadavke na údiace funkcie v jednom zariadení
- V priestoroch s obmedzenou možnosťou vetrania
- Pri príprave špecifických pokrmov vyžadujúcich kombináciu grilovania a údenia
Záver a výzva k akcii – Objednajte si svoj plynový lávový gril
Plynový lávový gril s výkonom 7 kW predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne gastronomické prevádzky, ktoré vyžadujú vysoký výkon, spoľahlivosť a autentickú chuť grilovaných pokrmov. Vďaka kvalitným materiálom, premyslenému dizajnu a jednoduchej údržbe sa stane nenahraditeľným pomocníkom vo vašej kuchyni. Lávové kamene do plynového grilu zabezpečia, že každý steak, každá zelenina či iný grilovaný pokrm bude mať dokonalú chuť a textúru.
Objednajte si profesionálny plynový lávový gril ešte dnes a pozdvihnite úroveň svojej gastronómie na novú úroveň!
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 62 kg |
---|
Katalógové číslo: 0012glk473c#gk466t1