Plynový lávový gril (14 kW) – sklopný grilovací rošt – vr. podstavce s 2 dverami

Profesionálny Plynový Lávový Gril 14 kW – Autentická Chuť Grilovania

Plynový lávový gril s výkonom 14 kW predstavuje profesionálne riešenie pre reštaurácie aj náročných domácich kuchárov. Tento výkonný gastronomický nástroj s praktickým sklopným roštom a elegantným podstavcom s dvomi dverami využíva tradičnú metódu grilovania na lávových kameňoch, ktorá dodáva pokrmom charakteristickú arómu a zachováva ich prirodzenú šťavnatosť. Vďaka veľkorysej grilovacej ploche 3600 cm² a prémiovým materiálom ponúka tento lávový gril na plyn spoľahlivý výkon a dlhú životnosť.

Použitie a využitie lávových grilov: Kedy a prečo ich využiť?

Profesionálne využitie v gastronómii

• Ideálny pre steakhouse a špecializované mäsové reštaurácie
• Rýchla príprava jedál vďaka vysokému výkonu a efektívnemu systému grilovania
• Možnosť prípravy rôznych druhov mäsa vrátane hovädzieho, bravčového, kuracieho a rýb
• Profesionálne výsledky s jednoduchým ovládaním

Domáce grilovanie a catering

• Vhodný pre rodinné oslavy a grilovacie párty
• Praktický pre catering a vonkajšie akcie
• Univerzálne použitie na grilovanie zeleniny, rýb a rôznych druhov mäsa
• Jednoduchá manipulácia vďaka stabilnému podstavcu a ergonomickému dizajnu

Vlastnosti a dizajn: Ako vyzerá váš lávový gril na plyn?

Kvalitné materiály a konštrukcia

• Telo a konštrukcia z prvotriednej nerezovej ocele AISI 304 pre maximálnu odolnosť
• Moderný predný panel z čierno oxidovanej nerezovej ocele AISI 304
• Odolný materiál voči čistiacim prostriedkom a alkalickým roztokom
• Zaoblené rohy pre bezpečnú manipuláciu a elegantný dizajn

Praktický podstavec a ergonomické prvky

• Stabilný podstavec s dvojitými dverami v čiernej úprave
• Nastaviteľné nerezové nohy s možnosťou regulácie výšky až do 50 mm
• Uzavretá konštrukcia zo všetkých štyroch strán pre maximálnu stabilitu
• Ochrana proti striekajúcej vode pre bezpečnú prevádzku

Technické detaily a inovatívne prvky: Čo umožňuje efektívne grilovanie?

Výkon a rozmery

• Výkon 14 kW zabezpečuje rýchle dosiahnutie a udržanie ideálnej grilovacej teploty
• Grilovacia plocha 3600 cm² umožňuje prípravu viacerých porcií naraz
• Celkové rozmery: 800 mm x 700 mm x 1000 mm (šírka x hĺbka x výška)
• Grilovací rošt: 2 x 350 x 515 mm z odolnej tvrdenej ocele

Funkčné prvky a ovládanie

• Sklopný rošt s V-profilom pre efektívny odvod prebytočného tuku
• Ergonomické gombíky pre presné nastavenie teploty
• Piezo zapaľovanie s pilotným plameňom pre jednoduché a bezpečné používanie
• Bezpečnostný plynový kohútik pre maximálnu ochranu pri prevádzke
• Tvarovaná vanička na odkvapkávanie tuku pre jednoduchú údržbu
• Vyberateľná zberná misa na zachytávanie prebytočného tuku

Výhody a benefity: Prečo zvoliť tento plynový lávový gril?

Jedinečný systém grilovania s lávovými kameňmi

• Autentická chuť grilovaného mäsa vďaka lávovým kameňom, ktoré zachytávajú a odparujú tuk
• Rovnomerné rozloženie tepla pre správne prepečené steaky a mäsové špeciality
• Zvýraznenie prirodzených chutí grilovaných potravín bez pripálenia
• Lávové kamene na steaky vytvárajú charakteristickú grilovaciu arómu

Praktické výhody pre každodennú prevádzku

• Rýchle rozohriatie vďaka vysokému výkonu 14 kW
• Jednoduchá údržba vďaka nerezovým povrchom a vyberateľným častiam
• Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi radu „Mario 700“
• Zhoda s európskymi normami a hygienickými predpismi (označenie CE)

Odporúčania a kompatibilita: Aké príslušenstvo doplní váš lávový gril?

Nevyhnutné príslušenstvo pre lávové grily

• Lávové kamene (nie sú súčasťou dodávky) – potrebné pre autentickú chuť grilovaných pokrmov
• Lávové grilovacie dosky – ideálne pre jemnejšie potraviny ako ryby a zelenina
• Grilovacie náradie z nerezovej ocele – pre profesionálnu manipuláciu s grilovanými pokrmami
• Čistiace prostriedky na nerezové povrchy – pre udržanie dokonalého vzhľadu grilu

Možnosti rozšírenia a kombinácie

• Komponenty radu „Mario 700“ pre vytvorenie komplexnej grilovacej stanice
• Nerezové pracovné stoly – pre rozšírenie pracovnej plochy
• Vodný gril s udiarňou – ako doplnok pre rozšírenie kulinárskych možností
• Úložné systémy a regály – pre organizáciu grilovacieho príslušenstva

Technické údaje a obsah balenia

Kompletná technická špecifikácia

• Rozmery: 800 mm x 700 mm x 1000 mm (šírka x hĺbka x výška)
• Výkon: 14 kW
• Grilovacia plocha: 3600 cm²
• Plynová prípojka: R 1/2 UNI ISO 7/1
• Hmotnosť: 102 kg
• Stav dodávky: Zmontované
• Spôsob dopravy: Špedícia

Obsah balenia

• Plynový lávový gril s výkonom 14 kW
• Podstavec s dvoma dverami v čiernej úprave
• Sklopný grilovací rošt s V-profilom
• Trysky na zemný plyn (vrátane trysiek na propán)
• Montážny materiál
• Návod na obsluhu

Poznámka: Lávové kamene do plynového grilu nie sú súčasťou dodávky a je potrebné ich zakúpiť samostatne!

Údržba a často kladené otázky

Odporúčané postupy údržby

• Pravidelné čistenie grilovacieho roštu po každom použití
• Odstránenie prebytočného tuku z odkvapkávacej vaničky
• Kontrola plynového systému v pravidelných intervaloch
• Výmena lávových kameňov približne každých 6-12 mesiacov podľa frekvencie používania

Často kladené otázky (FAQ)

• Ako správne nainštalovať plynový lávový gril? Gril umiestnite na rovný, stabilný povrch. Pripojenie k plynovému zdroju by mal vykonať kvalifikovaný technik. Gril je vybavený plynovou prípojkou R 1/2 UNI ISO 7/1.
• Aké lávové kamene sú najvhodnejšie pre tento typ grilu? Odporúčame používať originálne lávové kamene LB5-7 kg, ktoré sú navrhnuté pre optimálny výkon s týmto typom grilu.
• Ako správne regulovať teplotu grilu? Pre optimálne výsledky predhrejte gril na strednom výkone po dobu 10-15 minút pred samotným grilovaním a následne nastavte požadovanú teplotu pomocou ergonomických gombíkov.
• Je možné gril používať aj bez lávových kameňov? Áno, gril je možné používať aj bez lávových kameňov, ale stratíte jedinečnú chuť a arómu, ktorú lávové kamene dodávajú grilovaným pokrmom.

Záver: Prečo si vybrať práve tento plynový lávový gril?

Plynový lávový gril s výkonom 14 kW predstavuje ideálnu voľbu pre profesionálne kuchyne i náročných domácich kuchárov. Kombinácia vysokokvalitných materiálov, praktického dizajnu a efektívneho systému grilovania s lávovými kameňmi zaručuje vynikajúce výsledky pri príprave steakov a ďalších špecialít. Vďaka jednoduchej údržbe, vysokému výkonu a možnostiam rozšírenia o ďalšie príslušenstvo získate univerzálne grilovacie riešenie, ktoré splní aj tie najnáročnejšie kulinárske požiadavky. Doprajte si autentický zážitok z grilovania s týmto profesionálnym lávovým grilom na plyn.