Profesionálny Plynový Gril na Kurčatá PREMIUM – Výkonné Riešenie pre 36 Kurčiat Naraz
Plynový gril na kurčatá PREMIUM predstavuje špičkové riešenie pre profesionálnu gastronómiu. Tento výkonný nerezový gril s kapacitou až 36 kurčiat súčasne je ideálnou voľbou pre reštaurácie, cateringové služby a food trucky. S výkonom 35,30 kW, 6 samostatnými ražňami a individuálne regulovateľnými vykurovacími zónami zabezpečuje konzistentné výsledky grilovania pri každom použití.
Prečo si vybrať plynový gril na plyn PREMIUM?
Silný a spoľahlivý plynový gril pre 36 kurčiat – kľúčové výhody pre vašu prevádzku
- Maximálna kapacita a efektivita – grilujte až 36 kurčiat naraz (6 kurčiat na každom zo 6 ražňov), čo výrazne zvyšuje produktivitu vašej prevádzky
- Prémiová nerezová konštrukcia – telo vyrobené z vysokokvalitnej nerezovej ocele zaručuje dlhodobú životnosť a odolnosť v náročnom gastro prostredí
- Profesionálny výkon – výkonný plynový horák s výkonom 35,30 kW zabezpečuje rýchlu a rovnomernú prípravu
- Kompaktný dizajn – napriek vysokej kapacite má gril optimalizované rozmery 1190 x 480 x 1860 mm, čím šetrí cenný priestor vo vašej prevádzke
Ako využiť plynový gril gastro vo vašej prevádzke?
Efektívne grilovanie s regulovateľnými vykurovacími zónami
- Individuálne nastaviteľné vykurovacie zóny – prispôsobte teplotu podľa aktuálnych potrieb grilovania a typu pripravovaného mäsa
- Rovnomerné rozloženie tepla – precízne navrhnutý systém distribúcie tepla zaručuje rovnomerné prepečenie každého kusa
- Integrované osvetlenie – umožňuje sledovať proces grilovania cez tepelne odolné sklenené dvere bez potreby ich otvárania
- Odkvapkávacia miska – efektívne zachytáva prebytočný tuk pre čistejšiu prevádzku a jednoduchšiu údržbu
Možnosti využitia v rôznych gastro prevádzkach
- Reštaurácie a bistrá – ideálne pre podniky špecializujúce sa na grilované pokrmy
- Cateringové služby – efektívne riešenie pre veľké akcie a podujatia s vysokou návštevnosťou
- Food trucky a stánky s jedlom – kompaktný dizajn vhodný aj pre mobilné gastronomické zariadenia
- Verejné podujatia – festivaly, trhy a športové akcie, kde je potrebné rýchlo obsluhovať veľký počet zákazníkov
Technické špecifikácie a výkon plynového grilu s platňou
Rozmery, výkon a pripojenie – kľúč k optimálnemu grilovaniu
- Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 1190 x 480 x 1860 mm
- Výkon: 35,30 kW (30.344 Kcal/h)
- Pripojenie: prednastavené na propán s možnosťou konverzie
- Hmotnosť: 172 kg
- Stav dodávky: zmontované, pripravené na okamžité použitie
Detaily ražní a konštrukcia z nerezovej ocele
- 6 profesionálnych ražní – každý s koncovými a strednými zátvorkami pre bezpečné upevnenie kurčiat
- Kapacita: až 6 kurčiat na jednom ražni (celkovo 36 kurčiat)
- Dvere z tepelne odolného materiálu – umožňujú sledovať proces grilovania bez straty tepla
- Ľahko čistiteľný povrch – nerezová konštrukcia zjednodušuje údržbu a predlžuje životnosť zariadenia
Obsah balenia vstavaného plynového grilu
Kompletný balíček pre okamžité profesionálne použitie
- 6 profesionálnych ražní s koncovými a strednými zátvorkami pre bezpečné upevnenie kurčiat
- Integrované vnútorné osvetlenie pre lepšiu kontrolu procesu grilovania
- Odkvapkávacia miska na zachytávanie prebytočného tuku
- 2 sklenené dvere z tepelne odolného materiálu pre bezpečnú prevádzku a kontrolu
Bezpečnosť a údržba plynového grilu nerez
Dodržiavanie hygienických predpisov a certifikácia CE
- Certifikácia CE – spĺňa všetky európske normy kvality a bezpečnosti
- Hygienické a bezpečnostné predpisy – zariadenie je vyrobené v súlade s najprísnejšími normami
- Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám – zaručuje bezpečnú prípravu potravín
Rady pre správnu údržbu a bezpečnú prevádzku
- Pravidelné čistenie – odkvapkávaciu misku a povrchy grilu čistite po každom použití
- Kontrola plynového pripojenia – pravidelne kontrolujte tesnosť a stav plynového pripojenia
- Dôležité upozornenie: Zariadenie nesmie byť nikdy prevádzkované naprázdno so zatvorenými dverami
Často kladené otázky o plynovom grile – technické poradenstvo
Aký je odporúčaný postup pre prvé použitie grilu?
Pred prvým použitím dôkladne očistite všetky ražne a vnútorný priestor grilu. Potom gril spustite naprázdno na približne 15-20 minút s otvorenými dverami, aby sa vypálili prípadné výrobné zvyšky.
Ako dlho trvá príprava kurčiat v tomto grile?
Príprava kurčiat zvyčajne trvá 45-60 minút v závislosti od veľkosti kurčiat a požadovaného stupňa prepečenia.
Ako správne nastaviť teplotu pre optimálne grilovanie?
Pre optimálne výsledky začnite s vyššou teplotou (približne 15 minút) na vytvorenie chrumkavej kôrky a potom znížte teplotu pre rovnomerné prepečenie.
Aká je spotreba plynu pri plnom zaťažení?
Pri plnom výkone 35,30 kW spotrebuje gril približne 2,5-3 kg propánu za hodinu prevádzky.
Je možné gril používať aj na grilovanie iných druhov mäsa?
Áno, okrem kurčiat je možné gril využiť aj na prípravu iných druhov mäsa, ako sú napríklad kačice, králiky alebo menšie kusy bravčového mäsa.
Odporúčané produkty a doplnkové príslušenstvo
Kompatibilné príslušenstvo pre váš plynový gril
- Profesionálne nože na porciovanie grilovaných kurčiat
- Nerezové kliešte a obracačky pre bezpečnú manipuláciu s grilovaným mäsom
- Teplotné sondy pre kontrolu vnútornej teploty mäsa
- Profesionálne čistiace prostriedky pre nerezové povrchy
Doplnky pre rozšírenie vašeho grilovacieho parku
- Sada na prípravu marinád a korení pre grilované kurčatá
- Nerezové misky a nádoby na servírovanie
- Profesionálne grilovacie rukavice odolné voči vysokým teplotám
- Náhradné diely: ražne, zátvorky a tesnenia dverí
Investujte do profesionálneho plynového grilu PREMIUM ešte dnes!
Investícia do plynového grilu na kurčatá PREMIUM predstavuje efektívne riešenie pre každú profesionálnu prevádzku, ktorá chce ponúkať kvalitné grilované pokrmy. S kapacitou až 36 kurčiat súčasne, samostatne regulovateľnými vykurovacími zónami a robustnou nerezovou konštrukciou je tento gril spoľahlivým partnerom pre úspešné podnikanie v gastronómii.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 172 kg |
---|
Katalógové číslo: 0012ghkm636-b1