Plynový gril na kurčatá PREMIUM s 8 ražňami pre 48 kurčiat – 1100 x 480 x 1920 mm

Profesionálny Plynový Gril na Kurčatá PREMIUM – Výkonné Riešenie pre Gastro Prevádzky

Plynový gril na kurčatá PREMIUM predstavuje špičkové zariadenie pre profesionálne gastro prevádzky. S výkonom 47,60 kW a kapacitou až 48 kurčiat naraz je tento nerezový gril ideálnym riešením pre reštaurácie, cateringové služby a food trucky. Kvalitný materiál, ergonomický dizajn a jednoduché ovládanie zaručujú vynikajúce výsledky grilovania a vysokú efektivitu prevádzky.

Hlavné výhody profesionálneho plynového grilu

Maximálna kapacita a výkon pre náročné prevádzky

• Vysoký výkon 47,60 kW zabezpečuje rýchle a rovnomerné grilovanie
• 8 samostatných ražňov umožňuje grilovanie až 48 kurčiat naraz
• Individuálne nastaviteľné vykurovacie zóny pre presnú kontrolu teploty v rôznych častiach grilu
• Kompaktný dizajn s optimálnym využitím priestoru pri zachovaní vysokej kapacity

Prémiový materiál a konštrukcia pre dlhú životnosť

• Telo z nerezovej ocele AISI 304 zaručuje odolnosť, hygienický štandard a jednoduchú údržbu
• Tepelne odolné sklenené dvere umožňujú vizuálnu kontrolu procesu grilovania
• Integrované vnútorné osvetlenie pre lepšiu viditeľnosť pripravovaných pokrmov
• Kvalitné plynové horáky s dlhou životnosťou a spoľahlivou prevádzkou

Technické špecifikácie a pripojenie plynového grilu

Presné rozmery a ergonomický dizajn

• Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 1100 x 480 x 1920 mm
• Hmotnosť: 211 kg
• Konštrukcia: Celonerezové prevedenie pre maximálnu hygienu a životnosť

Plynové pripojenie a výkon

• Prednastavené na propán s možnosťou úpravy na iné plynové zdroje
• Výkon: 47,60 kW (40.952 Kcal/h)
• Certifikácia CE garantujúca bezpečnosť a súlad s európskymi normami
• Plynové horáky s precíznou reguláciou pre optimálne výsledky grilovania

Obsah balenia a integrované doplnky

Kompletná výbava pre okamžité použitie

• 8 profesionálnych ražňov s koncovými a strednými zátvorkami pre bezpečné upevnenie kurčiat
• Integrované vnútorné osvetlenie pre kontrolu procesu grilovania
• Odkvapkávacia miska pre zachytávanie prebytočného tuku
• 2 tepelne odolné sklenené dvere pre jednoduchý prístup a kontrolu

Príslušenstvo pre profesionálne využitie

• Ergonomické ovládacie prvky pre jednoduché nastavenie teploty
• Dodávka v zmontovanom stave pripravená na okamžité zapojenie
• Hygienický nerezový povrch pre jednoduchú údržbu a čistenie

Možnosti využitia plynového grilu v gastro sektore

Ideálne riešenie pre rôzne typy prevádzok

• Reštaurácie a bistrá – efektívna príprava väčšieho množstva jedál
• Cateringové služby – spoľahlivé riešenie pre akcie a podujatia
• Food trucky a stánky – atraktívne riešenie pre predaj na festivaloch
• Hotely a penzióny – profesionálne grilovanie pre hotelové reštaurácie
• Verejné akcie a firemné podujatia – dostatočná kapacita pre väčšie skupiny ľudí

Široké spektrum aplikácií grilovania

• Grilovanie celých kurčiat so šťavnatým vnútrom a chrumkavou kôrkou
• Príprava gyrosu a kebabov pre rozšírenú ponuku jedál
• Možnosť grilovania iných druhov mäsa pre variabilitu menu
• Atraktívny spôsob prezentácie priamo pred zákazníkmi

Údržba a bezpečnostné odporúčania pre plynový gril

Jednoduchá údržba pre hygienickú prevádzku

• Nerezový povrch umožňuje rýchle a efektívne čistenie
• Odnímateľná odkvapkávacia miska pre jednoduchú likvidáciu prebytočného tuku
• Ľahko prístupné komponenty pre pravidelnú údržbu
• Jednoduché čistenie sklenených dverí pre zachovanie atraktívneho vzhľadu

Bezpečnostné pokyny pre spoľahlivú prevádzku

• Nikdy neprevádzkujte zariadenie naprázdno so zatvorenými dverami
• Dodržiavajte bezpečnú vzdialenosť od horľavých materiálov
• Zabezpečte dostatočnú ventiláciu priestoru
• Pravidelne kontrolujte plynové pripojenia a hadice

Často kladené otázky o plynových griloch

Prevádzka a používanie

• Ako dlho trvá nahrievanie grilu na prevádzkovú teplotu? Gril na plyn dosiahne prevádzkovú teplotu približne za 10-15 minút od zapnutia.
• Koľko kurčiat možno pripraviť za jednu hodinu? Pri plnej kapacite 48 kurčiat a priemernom čase grilovania 45-60 minút môžete pripraviť 48-60 kurčiat za hodinu, v závislosti od veľkosti kurčiat a požadovaného stupňa prepečenia.
• Je možné regulovať teplotu v rôznych častiach grilu? Áno, jednotlivé vykurovacie zóny plynového grilu je možné nastaviť samostatne pre optimálne výsledky grilovania podľa druhu a veľkosti pripravovaného mäsa.
• Aký typ plynu je odporúčaný pre tento gril? Plynový gril je prednastavený na propán, ale je možné ho upraviť aj na iné plynové zdroje podľa dostupnosti vo vašej prevádzke.

Údržba a servis

• Ako často je potrebné čistiť odkvapkávaciu misku? Odporúčame čistiť odkvapkávaciu misku po každom použití pre zachovanie hygieny a prevenciu požiaru.
• Aká je životnosť plynových horákov? Pri správnej údržbe a pravidelnom čistení majú horáky plynového grilu životnosť 5-7 rokov v profesionálnej prevádzke.
• Aká je záručná doba na tento gril? Štandardná záručná doba je 24 mesiacov na funkčné časti zariadenia pri dodržaní odporúčaných prevádzkových podmienok.

Odporúčané súvisiace produkty pre komplexné gastro riešenia

Doplnky pre profesionálne kuchyne

• Nerezové skrinky do kuchyne – pre uskladnenie príslušenstva a potravín
• Rohové skrinky – pre maximálne využitie priestoru v kuchyni
• Nástenné skrinky – pre efektívne uskladnenie kuchynského náradia
• Nerezové stoly s drezom – pre prípravu a spracovanie potravín
• Grilovacie platne a príslušenstvo – pre rozšírenie kulinárskej ponuky
• Digestory a odsávače pár – pre optimálne odvetrávanie kuchyne

Ďalšie profesionálne zariadenia pre gastronómiu

• Kontaktné grily – pre prípravu doplnkových jedál
• Profesionálne mlynčeky na mäso – pre prípravu vlastných mäsových zmesí
• Vákuové zváračky – pre dlhodobé skladovanie surovín
• Salamandre a toastovače – pre dokončovanie a zapekanie jedál

Plynový gril na kurčatá PREMIUM predstavuje investíciu do profesionálneho zariadenia, ktoré zvýši efektivitu vašej prevádzky a umožní vám ponúkať zákazníkom šťavnaté a chutné grilované pokrmy vo veľkom množstve. Vďaka nerezovému prevedeniu, vysokému výkonu a premyslenému dizajnu získate spoľahlivého pomocníka pre váš gastro biznis.