Plynová wok varná doska – 56 kW – 4 horáky – vrátane 2 kohútikov

Popis

Výhody produktu

360° prístupnosť – Viacerí kuchári môžu pracovať súčasne, ideálne pre špičky v reštaurácii.

Ideálne ako hlavný kuchynský priestor – Všetky základné procesy varenia sú na jednom mieste, čo poskytuje jasný prehľad pre hlavného kuchára alebo pomocného kuchára.

Zlepšená hygiena a čistenie – Keďže nedochádza k priamemu kontaktu so stenou, varná doska sa ľahšie čistí zo všetkých strán. Okrem toho je optimalizovaná cirkulácia vzduchu a dochádza k menšiemu hromadeniu tepla.

Dizajn

Plynová wok varná doska
Vynikajúca pre profesionálne použitie
S bezpečnostným termočlánkom, ktorý monitoruje plameň a automaticky vypne prívod plynu do jednotky, ak plameň zhasne
Vhodné pre propán a zemný plyn
Štandardné nastavenie pre propánový plyn pri 37 mbar; jednotku je možné voliteľne prerobiť na zemný plyn
S 2 kohútikmi
Každá strana má 2 ovládacie prvky pre horáky a 1 pre kohútik
Manuálne nastaviteľná teplota
Výškovo nastaviteľné nožičky
Otvorená základňa
Jednoduché použitie a čistenie
Kvalita

Kryt vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304
Varná jednotka

4 wok horáky
Každý horák je individuálne nastaviteľný
Rozsah dodávky

2 x vodovodné kohútiky
Otvorená spodná skrinka
Trysky na zemný plyn
Poznámky

Pre zabezpečenie čo najlepšieho výkonu a optimálneho využitia výrobku sa odporúča použitie odsávacieho systému.

Inštaláciu spotrebiča musí vykonať kvalifikovaný odborník.
Pokyny

Vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými pokynmi.

Tento výrobok nesie označenie CE v súlade s platnými predpismi.

Materiály spĺňajú európske potravinárske normy.

Technické špecifikácie

Rozmery

Šírka 1000 mm
Hĺbka 1000 mm
Výška 850 mm
Rozmery varnej dosky

Šírka 500 mm
Hĺbka 490 mm
Vzdialenosť medzi horákmi

Šírka 500 mm
Hĺbka 520 mm
Špecifikácie pripojenia

Plynová prípojka
Celkový výkon 56 kW
Horací výkon 14 kW
Dodanie

Spôsob dopravy: Špeditér
Dodanie zmontované
Hmotnosť 156 kg