Plynová sklopná panvica – 80 litrov – 20,5 kW – s ručným kolesom a prípojkou na vodu

Popis

Výhody produktu

Hygienický dizajn – Vďaka hladkým povrchom a premyslenému dizajnu je zariadenie obzvlášť hygienické a rýchlo sa čistí.
Odolnosť – Vystužené telo a použitie nehrdzavejúcej ocele AISI 304 zaručujú extrémne dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní.
Vysoká účinnosť – Umiestnenie horáka priamo pod panvicou zaisťuje optimálny prenos tepla.
Vysoká bezpečnosť – Bezpečnostný termostat a monitorovanie termočlánkom ponúkajú maximálnu ochranu počas prevádzky.
Dizajn

Výklopná panvica vyrobená v Európe.
Robustná voľne stojaca jednotka so vystuženým telom z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele.
Ideálne vhodná na profesionálne použitie v gastronómii.
Kompatibilná s ostatnými produktmi série „Giuseppe 900“.
Vybavená lisovanou panvicou pre optimálne výsledky.
Samovyvažovacie výklopné veko pre jednoduchú manipuláciu.
Výkonný rúrkový horák umiestnený priamo pod nádržou. Vybavený pilotným plameňom a poistným ventilom s termočlánkom.
Pohodlné piezoelektrické zapaľovanie horáka.
Bezpečná regulácia plynu vďaka vysoko kvalitnému plynovému ventilu Novasit 820

Manuálny naklápací systém s praktickým ručným kolieskom pre jednoduché vyprázdňovanie

Prívod vody s priamym ovládaním cez predný panel
Termostatická regulácia teploty od 50 °C do 300 °C
Integrovaný bezpečnostný termostat na ochranu pred prehriatím nad 350 °C
Výškovo nastaviteľné nožičky pre stabilitu a optimálne vyrovnanie
Kvalita

Puzdro a telo vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304
Dno hrnca vyrobené z 10 mm hrubej nehrdzavejúcej ocele AISI 310 pre optimálne rozloženie tepla
Liatinový kryt komína
Ergonomický dizajn a ľahko udržiavateľná konštrukcia
Pokyny

Vyrobené v súlade so všetkými hygienickými a bezpečnostnými pokynmi
Výrobok nesie označenie CE v súlade s platnými predpismi
Materiály spĺňajú európske normy bezpečnosti potravín

Technické údaje

Rozmery

Šírka 800 mm
Hĺbka 900 mm
Výška 900 mm
Detaily

Objem 80 l
Teplota 50 °C až 300 °C
Plynová prípojka 1/2″
Vodná prípojka 1/2″
Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Plyn
Výkon plynu 20,50 kW
Napätie 230 V
Fáza(y) 1N/PE
Frekvencia 50 Hz
Dodanie

Spôsob dopravy Špedícia
Stav pri dodaní Zmontované
Hmotnosť 167 kg