Plynová sklopná panvica – 120 litrov – 30 kW – s ručným kolesom a prípojkou na vodu

Popis

Výhody produktu

Hygienický dizajn – Vďaka hladkým povrchom a premyslenému dizajnu je zariadenie mimoriadne hygienické a ľahko sa čistí.
Odolnosť – Vystužené telo a použitie nehrdzavejúcej ocele AISI 304 zaručujú extrémne dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní.
Vysoká účinnosť – Umiestnenie horáka priamo pod panvicou zaisťuje optimálny prenos tepla.
Vysoká bezpečnosť – Bezpečnostný termostat a monitorovanie termočlánkom poskytujú maximálnu ochranu počas prevádzky.
Dizajn

Výklopná panvica vyrobená v Európe.
Robustná voľne stojaca jednotka so vystuženým telom z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele.
Ideálne vhodná na profesionálne použitie v stravovacích zariadeniach.
Kompatibilná s ostatnými produktmi série „Giuseppe 900“.
Vybavená lisovanou panvicou pre optimálne výsledky.

Samovyvažovacie výklopné veko pre jednoduchú manipuláciu
Výkonný rúrkový horák umiestnený priamo pod nádržou
Vybavený pilotným plameňom a poistným ventilom s termočlánkom
Pohodlné piezoelektrické zapaľovanie horáka
Bezpečná regulácia plynu vďaka kvalitnému plynovému ventilu Novasit 820
Manuálny naklápací systém s praktickým ručným kolieskom pre jednoduché vyprázdňovanie
Prívod vody ovládaný priamo cez predný panel
Termostatická regulácia teploty od 50 °C do 300 °C
Integrovaný bezpečnostný termostat na ochranu pred prehriatím nad 350 °C
Výškovo nastaviteľné nožičky pre stabilitu a optimálne vyrovnanie
Kvalita

Puzdro a telo vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304
Dno hrnca vyrobené z 10 mm hrubej nehrdzavejúcej ocele AISI 310 pre optimálne rozloženie tepla
Liatinový kryt komína
Ergonomický dizajn a konštrukcia nenáročná na údržbu
Pokyny

Vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými pokynmi
Výrobok nesie označenie CE v súlade so smernicami.

Materiál spĺňa európske normy pre potraviny.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1200 mm
Hĺbka 900 mm
Výška 900 mm
Detaily

Objem 120 l
Teplota 50 °C až 300 °C
Plynová prípojka 1/2″
Vodná prípojka 1/2″
Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Plyn
Výkon plynu 30 kW
Napätie 230 V
Fáza(y) 1 N/PE
Frekvencia 50 Hz
Dodanie

Spôsob dopravy Špedícia
Stav pri dodaní Zmontované
Hmotnosť 210 kg