Plynová gastronomická stolička 1-horáková, 5 kW, 40x40x38 cm | FORGAST FG09415

Plynový gastronomický varič 1-horákový FORGAST FG09415

Plynový gastronomický varič 1-horákový FORGAST FG09415 je profesionálne vykurovacie zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronomických kuchyniach. Vyznačuje sa kompaktnou konštrukciou, vysokým výkonom horáka a možnosťou použitia s nádobami s veľmi veľkou kapacitou. Ideálne sa hodí na prípravu veľkého množstva jedál v reštauráciách, jedálňach a iných zariadeniach spoločného stravovania.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie

• Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele J4 – zabezpečuje odolnosť, ochranu proti korózii a jednoduché čistenie, čo je nevyhnutné v profesionálnych kuchyniach.
• Efektívny dvojkorunový horák – umožňuje rýchle ohrievanie veľkého množstva jedla a rovnomerné rozloženie tepla, vďaka čomu je ideálny na varenie polievok, omáčok alebo vývarov.
• Bezpečnostná poistka proti úniku plynu – automaticky preruší prívod plynu v prípade zhasnutia plameňa, čím zabezpečuje bezpečnosť pri používaní.
• Úsporný plameň – možnosť prevádzky na 25 % maximálneho výkonu umožňuje ekonomické udržiavanie teploty pokrmov bez nadmernej spotreby plynu.
• Regulovateľné nožičky – umožňujú jednoduché vyrovnanie variča aj na nerovnom povrchu, čo zvyšuje komfort práce.

Technická špecifikácia a rozmery

• Napájanie: plynové – zariadenie môže byť napájané zemným plynom G20 alebo propán-butánom G30, čo poskytuje flexibilitu pri výbere typu plynu.
• Výkon: 5 kW – vysoký výkon horáka umožňuje rýchlu prípravu aj veľkých porcií jedál.
• Rozmery: 40 x 40 x 38 cm – kompaktné rozmery umožňujú umiestniť varič aj v obmedzenom kuchynskom priestore.
• Počet horákov: 1 kus – vynikajúce riešenie na varenie v jednej veľkej nádobe s objemom do 100 litrov.
• Plynová prípojka: 1/2″ – štandardná prípojka vhodná pre väčšinu gastronomických inštalácií.

Konštrukcia a využitie v profesionálnej gastronómii

Gastronomický varič FORGAST FG09415 bol navrhnutý s ohľadom na pohodlie a bezpečnosť používania. Ľahká, rámová konštrukcia umožňuje jednoduché umiestnenie zariadenia kdekoľvek v kuchyni a nízka výška zaručuje pohodlné používanie aj pri veľmi veľkých hrncoch. Vďaka tomu personál nemusí zdvíhať ťažké nádoby do veľkej výšky, čo znižuje riziko úrazov a zvyšuje efektivitu práce. Varič je ideálny na varenie polievok, kapustnice, gulášu alebo iných jedál vyžadujúcich veľký objem nádoby, či už v reštauráciách, jedálňach, na vonkajších akciách alebo pri cateringu.

Prvky súpravy a montážne detaily

V balení sa nachádza plynový varič s továrensky namontovanou dýzou na propán-bután a náhradná dýza na zemný plyn G20. To umožňuje jednoduché prispôsobenie zariadenia dostupnému zdroju plynu. Navyše oceľový rošt umožňuje stabilné umiestnenie veľkých hrncov a rajníc. Vďaka nastaviteľným nožičkám je možné presne vyrovnať zariadenie, čo je obzvlášť dôležité v profesionálnych kuchyniach, kde môže byť podlaha nerovná.

Prečo sa oplatí zvoliť gastronomický varič FORGAST FG09415?

Výberom tohto modelu plynového variča investujete do spoľahlivého, bezpečného a funkčného zariadenia, ktoré sa dokonale osvedčí v každom profesionálnom gastronomickom zariadení. Pevná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, vysoký výkon a možnosť použitia veľkých nádob umožňujú efektívnu prípravu jedál aj pre veľký počet ľudí naraz. Dodatočné bezpečnostné prvky a možnosť regulácie zabezpečujú, že práca s týmto zariadením je nielen efektívna, ale aj komfortná. Je to výborná voľba pre všetkých, ktorí si cenia kvalitu, bezpečnosť a univerzálnosť gastronomického vybavenia.