Pekársky chladiaci stôl Premium PLUS – 1618x800mm – s dvierkami na oboch stranách a žulovou pracovnou doskou

• Najlepšie značkové zariadenie vo svojej triede

• Chladiaci stôl s EN rozmermi

• Ideálne riešenie pre profesionálne použitie

• Ekologická polyuretánová izolácia bez freónov

• Využiteľný objem: 400 l

• Digitálny displej od lídra na trhu

• Digitálne riadený termostat

• Kontrola HACCP pre optimálne chladenie

• Pracovná plocha bez backsplash

• Pracovná doska hrúbka 50 mm bez zadnej obvodovej hrany

• Nastaviteľné nožičky do 200 mm , dosiahnuteľná celková výška nábytku 850 mm

• Ľahko odnímateľné vodidlá a rošty

• Kompaktný a priestorovo úsporný

• Vysoká energetická účinnosť

• Vysoký výkon s nízkou spotrebou energie (šetrné k životnému prostrediu)

• Jednoduché čistenie

Naše odporúčanie

• Riadiaci modul položka č. WMKEV (Wifi) alebo BMKEV (Bluetooth) – Už žiadne manuálne zaznamenávanie teploty!

• Automatická dokumentácia dennej teploty pre Úrad pre kontrolu potravín (HACCP)

• Uvoľnite zamestnancov a zredukujte papierovanie

• Bezproblémové monitorovanie teploty

• Zabráňte poškodeniu tovaru

Kvalita

• Korpus a dvierka vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304

• Pracovná doska z vysoko kvalitnej žuly

• Nohy vyrobené z nehrdzavejúcej ocele

• Vysoká stabilita

Výhody produktu

• Odolná pracovná plocha

• Silné a neustále chladenie

• Zariadenie rozpozná vloženie nového tovaru a plne automaticky reguluje chladenie (riadenie HACCP)

• Početné možnosti odkladania

• Tichá prevádzka

Chladenie

• S chladením cirkulujúcim vzduchom

• Funkcia automatického rozmrazovania

• Monitorovanie teploty rozmrazovania

• Nastaviteľná koncová teplota rozmrazovača

• Ventilovaný kondenzačný systém

• Odtok vody vo vnútri priestoru chladničky

• Chladivo: R290 , bez freónov

• Teplotný rozsah: 0°C až 6°C

Chladiace priehradky

• 1 chladiaci priestor so 4 dverami

• Rozmery plechu/roštu Š x H: 400 mm x 600 mm

Interiérová dekorácia

• 4 dvere

• Vhodné pre 20 nádob na cesto

• Smer otvárania dverí je možné zmeniť

• Dvere s držadlami, otočnými pántami a zámkami

• Dvere s hlboko ťahanými vnútornými stenami a ľahko vymeniteľnými tesneniami

• Zapustené dvojité dvere s ľahko vymeniteľnou gumenou lištou

• Interiér vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304

• Interiér so zaoblenými prechodmi (ľahšie sa čistí)

• Oceľový kryt so zámkom

Pripojenie

• Výkon: 387 wattov

• Elektrické pripojenie: 1N/PE 230V / 50 Hz

Rozmery

• Vonkajšie rozmery Š x H x V: 1 618 mm x 800 mm x 850 mm

rozsah doručenia

• 8 zasúvacích koľajníc

• 4 x EN podnosy, stojany alebo nádoby

Smernice

• Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými pokynmi.

• Výrobok má označenie CE v súlade so smernicami

• Materiál vyhovuje európskym potravinovým normám