Pákový kávovar – 3-skupinový – vrátane systému predinfúzie (predparenia).

Výhody produktu

Mechanický systém prípravy kávy pre rovnomernú a jemnú predinfúziu.

Predinfúzia, nazývaná aj predparenie, je fáza pred samotnou extrakciou espressa. Kávová zmes v sitku páky sa najskôr rovnomerne zvlhčí bez tlaku. Tým sa zabráni vytváraniu kanálikov vo vysušenej káve počas extrakcie. Výsledkom je lepšia a vyváženejšia chuť espressa.

Vyhotovenie

• Vynikajúci na profesionálne použitie
• Osvetlený ovládací panel
• Programovateľné aj manuálne dávkovanie
• Automatické čistenie kávových skupín
• Vyhrievaná odkladacia plocha na šálky
• Zvýšené kávové skupiny pre väčšie šálky s výškou až 140 mm
• Moderný dizajn
• Jednoduchá obsluha

Kvalita

• Vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
• Špeciálna vysokolesklá povrchová úprava
• Kvalitné vykurovacie telesá
• Veľmi odolné a trvácne vyhotovenie
• Tepelne izolované ergonomické rukoväte

Obsah balenia

• 3× dvojitá páka (portafilter)
• 1× jednoduchá páka (portafilter)
• Hadica na pripojenie vody
• 6 kg BELLADO – kávové zrná „Monsoon“, obj. č. KBMM6040#SET6
• 6 kg BELLADO – kávové zrná „Pepper Coast“, obj. č. KBMP8020#SET6

Upozornenia

Pri prvom uvedení do prevádzky je potrebné otvoriť parné trysky a nechať ich otvorené, kým z nich nezačne vychádzať para. Tým sa zabezpečí úplné odvzdušnenie bojlera.

Pre bezproblémovú prevádzku sa odporúča prístroj pravidelne odvápňovať. Vhodné odvápňovacie prostriedky sú dostupné v príslušenstve.

Ak je pred prístrojom nainštalovaný filter na úpravu vody, jeho filtračná vložka sa musí po približne 1 500 – 2 000 litroch pretečenej vody regenerovať. Skutočná maximálna kapacita závisí od tvrdosti vody.

Podrobný návod na obsluhu nájdete v sekcii „Na stiahnutie“ a „Video“.

Tento prístroj vyžaduje pevné pripojenie na vodovod.

Kávovar sa dodáva bez elektrickej zástrčky.

Normy a bezpečnosť

• Vyrobený v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi
• Výrobok má certifikáciu CE
• Materiály spĺňajú európske normy pre styk s potravinami

Technické údaje

Rozmery:

• Šírka: 875 mm
• Hĺbka: 563 mm
• Výška: 530 mm

Detaily:

• Počet kávových skupín: 3
• Výkon: približne 240 šálok za hodinu na jednu kávovú skupinu
• Objem: 18 l
• Výstup horúcej vody: 1
• Parné trysky: 2

Elektrické pripojenie

• Príkon: 5,20 kW
• Napätie: 400 V
• Fázy: 3N~/PE
• Frekvencia: 50 Hz

Dodanie

• Spôsob dopravy: špedičná preprava
• Stav pri dodaní: zmontovaný
• Hrubá hmotnosť: 94 kg
• Čistá hmotnosť: 76 kg