- Nôž v japonskom štýle
- Vyrobené z jedného kusu inovatívnej nehrdzavejúcej ocele NITRUM®
- Vysoká tvrdosť čepele, zvýšená odolnosť voči korózii
- Dokonale vyvážená, pohodlná rukoväť, pripojená k jazýčku pomocou nitov z nehrdzavejúcej ocele
- Rukoväť s povrchovou úpravou, ktorá minimalizuje hromadenie baktérií
Nôž na ryby, od Arcos, séria UNIVERSAL je nôž v japonskom štýle, ideálny na krájanie veľkých kúskov rýb. Je vyrobená z inovatívnej patentovanej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je charakteristická vysokou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii. Zaisťuje tiež pohodlie používania, pretože jeho rukoväť je dokonale vyvážená.
UNIVERSAL je séria odolných, klasických a všestranných nožov vhodných na rôzne použitie. Vyrobené v Španielsku. Čepele vyrobené z inovatívnej martenzitickej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® so zvýšenou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii. Vyrobené z jedného kusu ocele. Dokonale vyvážené rukoväte vyrobené z POM – priamo pripojené k jazýčku pomocou nitov vyrobených z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Rukoväte majú povrchovú úpravu BACTIPROOF SILVER®, ktorá minimalizuje hromadenie baktérií. Zvýšená odolnosť voči vysokým teplotám. Tvrdosť: približne 55HRC Vhodné do umývačky riadu. Certifikované NSF.
Nôž v japonskom štýle, ideálny na krájanie veľkých kúskov rýb.