Nerezový 2-komorový bazén (40 cm hlboký) 120x70x85 cm | FORGAST

Nerezový dvojdrez (hĺbka 40 cm) 120x70x85 cm FORGAST

Nerezový dvojdrez (hĺbka 40 cm) 120x70x85 cm FORGAST je profesionálny drez z nehrdzavejúcej ocele, určený na intenzívne používanie v gastronómii. Dve priestranné komory, hĺbka uľahčujúca prácu s veľkými nádobami a ergonomická výška spôsobujú, že sa ideálne hodí na umývanie riadu, GN nádob a na prípravu a oplachovanie potravín v reštauráciách, jedálňach a zariadeniach hromadného stravovania.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Dvojkomorová konštrukcia – Umožňuje vyčlenenie samostatných pracovných zón, napr. na predumývanie a oplachovanie, čo zlepšuje organizáciu práce a skracuje čas obsluhy.
• Nerezová oceľ so zvýšenou odolnosťou – Odolnosť voči korózii, vlhkosti a čistiacim prostriedkom zaručuje dlhú životnosť a jednoduché udržiavanie vysokého stupňa hygieny.
• Regulovateľné nožičky – Rozsah regulácie výšky umožňuje prispôsobiť polohu drezu podmienkam miestnosti a výške personálu, čím zabezpečuje komfort a stabilitu.
• Zadný ochranný lem – Lem s vhodnou výškou obmedzuje rozstrekovanie vody na stenu a pracovnú dosku, čo uľahčuje udržiavanie čistoty v umývacej zóne.
• Pripravený otvor na batériu – Továrensky vytvorený otvor umožňuje rýchlu montáž batérie bez dodatočného opracovania ocele, čo urýchľuje inštaláciu drezu.
• Hlboké komory – Veľká hĺbka uľahčuje prácu s vysokými hrncami, termosmi či nádobami a obmedzuje rozstrekovanie vody na podlahu.

Technická špecifikácia

• Dĺžka: 120 cm – zabezpečuje široký pracovný priestor a pohodlný prístup k obom komorám.
• Šírka: 70 cm – umožňuje komfortnú prácu jednej alebo viacerých osôb pri dreze.
• Výška: 85 cm – ergonomická výška minimalizuje zaťaženie chrbta počas viac hodín trvajúcej práce.
• Hĺbka komory: 40 cm – umožňuje bez problémov umývať veľké nádoby a kuchynské pomôcky.
• Výška lemu: 4 cm – predstavuje účinnú bariéru proti rozstrekovaniu vody na stenu.
• Hrúbka plechu: 0,8–1,2 mm – zabezpečuje tuhosť konštrukcie a odolnosť voči deformáciám.
• Regulácia výšky nožičiek: od -1 do +2 cm – uľahčuje vyrovnanie na nerovných podlahách.
• Priemer odtokového otvoru: 5 cm – štandardný rozmer prispôsobený typickým kanalizačným inštaláciám.
• Otvor na batériu: áno – drez je pripravený na priame osadenie armatúry.
• Priemer otvoru na batériu: 35 mm – pasuje k väčšine batérií používaných v profesionálnych kuchyniach.

Použitie v profesionálnych kuchyniach

Drez FORGAST sa osvedčí všade tam, kde je potrebná výkonná a spoľahlivá umývacia zóna: v reštauráciách, hoteloch, cateringových prevádzkach, školských a nemocničných jedálňach či v potravinárskych prevádzkach. Dve komory umožňujú jednoducho oddeliť jednotlivé procesy – od namáčania a umývania riadu až po ich oplachovanie alebo dezinfekciu. Vďaka tomu prebieha práca plynulo a personál môže lepšie zorganizovať jednotlivé etapy umývania, prípravy surovín a upratovania.

Konštrukcia a pohodlie pri práci

Korpus drezu je vyrobený z masívnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá tvorí hladkú pracovnú plochu s dvomi profilovanými komorami. Vhodné tvarovanie dna podporuje rýchly odtok vody a obmedzuje jej zadržiavanie. Stabilný rám založený na regulovateľných nožičkách zabezpečuje bezpečné používanie aj pri veľkom zaťažení komôr ťažkým riadom. Zadný lem chráni stenu a priľahlé povrchy pred znečistením a konštrukcia bez zbytočných zákutí uľahčuje umývanie a dezinfekciu celého pracoviska.

Prečo sa oplatí zvoliť tento nerezový drez FORGAST

Nerezový dvojkomorový drez FORGAST spája odolnú, hygienickú konštrukciu s praktickými riešeniami uľahčujúcimi každodennú prácu v gastronómii. Veľké, hlboké komory, regulovateľné nožičky, zadný lem a pripravené otvory na odtok a batériu spôsobujú, že montáž a používanie sú rýchle a bezproblémové. Výberom tohto modelu investujete do trvácneho vybavenia, ktoré zlepšuje organizáciu umývacej zóny, zvyšuje komfort práce personálu a uľahčuje udržiavanie vysokých štandardov čistoty v profesionálnej kuchyni.