Nerezový 2-komorový bazén (30 cm hlboký) 170x70x85 cm | FORGAST

Nerezový dvojdrez (hĺbka 30 cm) 170x70x85 cm FORGAST

Nerezový dvojdrez (hĺbka 30 cm) 170x70x85 cm FORGAST je profesionálny gastro drez vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, určený na intenzívne používanie v kuchyniach, výrobných zázemiach a potravinárskych prevádzkach. Dve priestranné komory s hĺbkou 30 cm, vysoký zadný lem a stabilná konštrukcia s nastaviteľnými nožičkami zabezpečujú pohodlné, hygienické a bezpečné umývanie riadu, nádob a veľkých hrncov.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ – materiál odolný voči korózii, vlhkosti a čistiacim prostriedkom, čo umožňuje udržiavať vysokú úroveň hygieny a predlžuje životnosť drezu.
• Dve praktické komory – umožňujú oddeliť etapy umývania, oplachovania a dezinfekcie, zvyšujú tempo práce a uľahčujú organizáciu umývacej stanice.
• Hĺbka komôr 30 cm – umožňuje komfortné umývanie vysokých nádob, GN nádob a častí zariadení bez nadmerného rozstreku vody.
• Vysoký zadný lem – účinne chráni stenu pred ošpliechaním a obmedzuje stekanie vody mimo pracovnej oblasti.
• Nastaviteľné nožičky – umožňujú presné vyrovnanie drezu na nerovnej podlahe, čo vplýva na komfort práce a správny odtok vody.
• Otvor pre batériu – z výroby pripravený otvor umožňuje rýchlu montáž armatúry bez potreby dodatočného opracovania pracovnej plochy.
• Masívna konštrukcia – zodpovedajúca hrúbka plechu zaručuje odolnosť voči nárazom a zaťaženiu bežnému v profesionálnej gastronómii.

Technická špecifikácia

• Dĺžka: 170 cm – poskytuje veľkú pracovnú plochu a pohodlné používanie oboch komôr súčasne.
• Šírka: 70 cm – umožňuje voľné uloženie riadu a komfortný prístup do vnútra komôr.
• Výška: 85 cm – ergonomická pracovná výška obmedzuje únavu chrbta pri dlhodobej práci.
• Hĺbka komory: 30 cm – umožňuje ponoriť väčšie nádoby a kontajnery, čím sa znižuje riziko rozstreku vody.
• Výška lemu: 4 cm – dodatočná ochrana pred zatečením vody na stenu a plochy za drezom.
• Hrúbka plechu: 0,8–1,2 mm – zvyšuje tuhosť a odolnosť konštrukcie voči mechanickému poškodeniu.
• Rozsah nastavenia výšky nožičiek: od -1 do +2 cm – umožňuje prispôsobiť výšku drezu používateľovi a podmienkam v miestnosti.
• Priemer odtokového otvoru: 5 cm – prispôsobený štandardným kuchynským sifónom, uľahčuje pripojenie na vodoinštaláciu a kanalizáciu.
• Otvor pre batériu: áno – drez je pripravený na montáž armatúry bez dodatočných úprav.
• Priemer otvoru pre batériu: 35 mm – kompatibilný s väčšinou batérií používaných v gastronómii.

Použitie v gastronómii a potravinárskom priemysle

Drez FORGAST sa osvedčí v reštauráciách, jedálňach, cateringových firmách, pekárňach, cukrárňach a v prevádzkach výroby a spracovania potravín. Dve komory umožňujú vykonávať viac procesov súčasne – napr. predmáčanie a hlavné umývanie v jednej komore a oplachovanie v druhej. Veľká pracovná plocha a hĺbka komôr umožňujú pohodlné umývanie veľkých hrncov, vaní, GN nádob a kuchynského príslušenstva, čo výrazne urýchľuje obsluhu umývacej zóny.

Konštrukcia prispôsobená intenzívnej práci

Korpus drezu z nehrdzavejúcej ocele je osadený na stabilnom ráme z uzavretých profilov, čo zaručuje vysokú tuhosť celej konštrukcie. Presne tvarované komory podporujú rýchly odtok vody do výpuste a uľahčujú čistenie vnútorných plôch. Vysoký zadný lem chráni stenu pred pôsobením vody a detergentov a pomáha udržiavať poriadok v okolí pracoviska. Nastaviteľné nožičky umožňujú presné vyrovnanie drezu, vďaka čomu voda nezostáva v komorách a práca je pre používateľa pohodlnejšia.

Funkčnosť a pohodlie pri každodennom používaní

Kombinácia dvoch komôr, vhodnej hĺbky a veľkej dĺžky drezu umožňuje paralelné vykonávanie rôznych úloh súvisiacich s umývaním riadu a kuchynského vybavenia. Štandardné priemery odtokových otvorov a otvoru pre batériu zjednodušujú výber a montáž armatúry a sifónu, čím skracujú čas inštalácie. Hladké povrchy z nehrdzavejúcej ocele obmedzujú usádzanie nečistôt a uľahčujú rýchle čistenie po skončení zmeny, čo je dôležité v prevádzkach fungujúcich v nepretržitej prevádzke.

Prečo sa oplatí zvoliť tento nerezový drez

Nerezový dvojdrez (hĺbka 30 cm) 170x70x85 cm FORGAST spája pevnú konštrukciu, pohodlie pri práci a jednoduchú údržbu čistoty, preto je vhodnou voľbou pre profesionálne kuchyne a potravinárske prevádzky. Dve objemné komory, ergonomická výška, vysoký lem a nastaviteľné nožičky sa premietajú do komfortu a bezpečnosti používania. Investíciou do tohto modelu získate trvalé umývacie pracovisko, ktoré zvládne intenzívnu prevádzku a pomôže udržať vysoký hygienický štandard vo Vašom zariadení.