Nerezový 2-komorový bazén (30 cm hlboký) 130x70x85 cm | FORGAST

Nerezový dvojdrez (hĺbka 30 cm) 130x70x85 cm FORGAST

Nerezový dvojdrez (hĺbka 30 cm) 130x70x85 cm FORGAST je profesionálny gastronomický drez určený na prácu v náročných podmienkach veľkokuchýň. Dve priestranné komory, robustné prevedenie z nehrdzavejúcej ocele a ergonomická pracovná výška zabezpečujú, že sa výborne osvedčí v reštauráciách, hoteloch, jedálňach, cateringových firmách a všade tam, kde záleží na rýchlosti a hygiene práce.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Dvojkomorová konštrukcia – oddelené komory umožňujú pohodlné rozdelenie jednotlivých etáp umývania, oplachovania alebo dezinfekcie riadu a nádob, vďaka čomu práca prebieha plynulejšie a hygienickejšie.
• Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ – odolná voči korózii a väčšine chemických prostriedkov, uľahčuje udržiavanie čistoty a splnenie hygienických požiadaviek v profesionálnych kuchyniach.
• Hĺbka komôr 30 cm – umožňuje pohodlné ponáranie veľkých hrncov, vaničiek a GN nádob, pričom obmedzuje rozstrekovanie vody počas práce.
• Zadný lem – chráni stenu pred kontaktom s vodou a nečistotami, čím znižuje riziko vlhnutia a uľahčuje udržiavanie poriadku v umývacej zóne.
• Nastaviteľné nožičky – umožňujú presné vyrovnanie konštrukcie a prispôsobenie jej výšky podlahe a potrebám personálu, čím zabezpečujú stabilitu pri intenzívnom používaní.
• Továrenský otvor na batériu – pripravené miesto na montáž armatúry skracuje čas inštalácie a eliminuje nutnosť dodatočného opracovania pracovnej dosky.
• Stabilná konštrukcia – vhodne zvolená hrúbka plechu zaručuje pevnosť drezu, odolnosť voči deformáciám a bezpečné používanie aj pri veľkom zaťažení.

Technická špecifikácia

• Dĺžka: 130 cm – poskytuje veľkorysý pracovný priestor a voľný prístup k obom komorám.
• Šírka: 70 cm – umožňuje pohodlnú prácu s väčším množstvom riadu a komfortné manipulovanie s nádobami.
• Výška: 85 cm – ergonomická pracovná výška podporuje prácu v stoji a obmedzuje nadmerné predkláňanie sa.
• Typ drezu: dvojkomorový – určený na súčasné zvládnutie viacerých procesov, napr. umývania a oplachovania.
• Hĺbka komory: 30 cm – umožňuje komfortné ponáranie vysokých nádob a kontajnerov.
• Výška lemu: 4 cm – vytvára účinnú bariéru chrániacu stenu a okolie pred vodou.
• Hrúbka plechu: 0,8–1,2 mm – zaručuje trvácnosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu.
• Regulácia výšky nožičiek: od -1 do +2 cm – umožňuje kompenzovať nerovnosti podlahy a prispôsobiť pracovnú výšku.
• Otvor na batériu: áno – konštrukcia prispôsobená na bezproblémovú montáž armatúry.
• Priemer otvoru na batériu: 35 mm – vhodný pre väčšinu štandardných batérií používaných v gastronómii.

Použitie v gastronómii a nielen tam

Dvojkomorový drez FORGAST bol navrhnutý s ohľadom na prevádzky, v ktorých sa denne spracúva veľké množstvo riadu a nádob. Ideálne sa osvedčí v reštauráciách, baroch, hotelových kuchyniach, školských a podnikových jedálňach, ako aj v cateringových firmách a zdravotníckych zariadeniach. Dve komory umožňujú vytvoriť oddelené zóny, napr. na predumývanie riadu, oplachovanie zeleniny alebo odkladanie znečisteného vybavenia, čo zefektívňuje organizáciu práce a uľahčuje udržiavanie vysokej úrovne hygieny.

Konštrukcia prispôsobená intenzívnej prevádzke

Celá konštrukcia je zhotovená z nehrdzavejúcej ocele so zvolenou hrúbkou, ktorá zaručuje stabilitu pri práci s ťažkými hrncami a nádobami. Komory majú hladké povrchy, ktoré uľahčujú rýchle umývanie a dezinfekciu, a ich hĺbka pomáha obmedziť rozstrekovanie vody mimo drez. Integrovaný zadný lem poskytuje dodatočnú ochranu pracovnej steny a zároveň spevňuje celú konštrukciu. Nastaviteľné nožičky umožňujú presné nastavenie drezu aj na podlahách s menšími nerovnosťami, čo je obzvlášť dôležité v často využívaných kuchynských zázemiach.

Komfort práce a jednoduchá montáž

Ergonomická výška 85 cm zabezpečuje pohodlné pracovné podmienky počas dlhších zmien a znižuje zaťaženie chrbtice. Hotový otvor na batériu umožňuje rýchle pripojenie armatúry bez potreby úprav pracovnej dosky alebo využitia dodatočných montážnych služieb. Štandardné rozmery odtoku a otvoru na batériu uľahčujú integráciu drezu s existujúcou vodovodnou a kanalizačnou inštaláciou a výber vhodného príslušenstva.

Prečo sa oplatí zvoliť tento nerezový drez

Nerezový dvojdrez (hĺbka 30 cm) 130x70x85 cm FORGAST je riešením pre používateľov, ktorí hľadajú spojenie trvácnosti, funkčnosti a jednoduchého udržiavania v čistote. Robustná, proti korózii odolná nehrdzavejúca oceľ, premyslená dvojkomorová konštrukcia, ergonomická výška a praktické detaily, ako zadný lem, nastaviteľné nožičky a pripravený otvor na batériu, sa premietajú do pohodlia každodennej práce a dlhej životnosti vybavenia. Výberom tohto modelu investujete do profesionálneho prvku gastronomického zázemia, ktorý podporuje plynulosť umývacích procesov a pomáha udržiavať vysoký hygienický štandard v kuchyni.