Nerezový 1-komorový drez (hĺbka 30 cm) 90x60x85 cm FORGAST
Nerezový 1-komorový drez (hĺbka 30 cm) 90x60x85 cm FORGAST je profesionálny gastronomický drez vyrobený z koróziivzdornej nehrdzavejúcej ocele. Vybavený hlbokou komorou a zadným lemom je vhodný do gastronomických prevádzok, výrobných závodov a kuchynského zázemia všade tam, kde je dôležité pohodlné umývanie veľkých nádob a jednoduché udržiavanie hygieny.
Najdôležitejšie úžitkové výhody
- Nerezová oceľ na profesionálne použitie – konštrukcia z kvalitnej ocele zabezpečuje odolnosť voči vode, detergentom a intenzívnej prevádzke, čo sa premieta do dlhej životnosti zariadenia.
- Hlboká komora s výškou 30 cm – umožňuje komfortné umývanie veľkých hrncov, nádob a častí kuchynských zariadení bez rozstreku vody do strán.
- Zadný ochranný lem – 4-centimetrové zvýšenie pri stene obmedzuje stekanie a znečistenie zvislých plôch, čo uľahčuje udržiavanie čistoty na pracovisku.
- Stojan s nastaviteľnými nožičkami – možnosť presného nastavenia výšky od -1 do +2 cm uľahčuje vyrovnanie drezu a zlepšuje ergonómiu pracoviska.
- Otvor na batériu a odtok – továrenská príprava otvoru na armatúru so štandardným priemerom skracuje čas montáže a umožňuje rýchle pripojenie vodoinštalácie.
- Stabilná a tuhý konštrukcia – použitie plechu vhodnej hrúbky minimalizuje riziko deformácií aj pri vysokom zaťažení komory.
Technická špecifikácia
- Typ drezu: 1-komorový – jedna priestranná miska určená na umývanie riadu a kuchynského príslušenstva.
- Hĺbka komory: 30 cm – poskytuje priestor na vysoké nádoby a kontajnery bez potreby delenia práce na viac etáp.
- Výška lemu: 4 cm – chráni stenu a priľahlé plochy pred ošpliechaním.
- Regulácia výšky nožičiek: od -1 do +2 cm – uľahčuje nastavenie drezu na nerovnom podklade.
- Hrúbka plechu: 0,8–1,2 mm – zabezpečuje primeranú pevnosť a tuhosť konštrukcie pri každodennej prevádzke.
- Vonkajšie rozmery (dĺžka x šírka x výška): 90 x 60 x 85 cm – kompaktné rozmery umožňujú montáž aj v menších kuchynských zázemiach.
- Dĺžka: 90 cm – poskytuje pohodlný pracovný priestor pri zachovaní malej šírky.
- Šírka: 60 cm – vhodná hĺbka pracovnej plochy na pohodlnú prácu v kuchyni.
- Otvor na batériu: áno – umožňuje montáž batérie bez potreby dodatočného opracovania pracovnej plochy.
- Priemer otvoru na batériu: 35 mm – prispôsobený typickým batériám používaným v gastronómii.
Použitie v profesionálnych kuchyniach
Nerezový drez FORGAST je ideálny na prácu v reštauráciách, jedálňach, cateringových spoločnostiach, hotelových kuchyniach či zariadeniach hromadného stravovania. Jednokomorová konštrukcia s hlbokou miskou uľahčuje umývanie veľkých hrncov, GN nádob, vaní, kuchynského náradia a komponentov strojov, ktoré sa často nezmestia do štandardných domácich drezov. Odolnosť voči čistiacim prostriedkom a vysokej vlhkosti zabezpečuje, že zariadenie si zachováva hygienický vzhľad, čo má kľúčový význam pri sanitárno-epidemiologických kontrolách.
Konštrukcia a ergonómia práce
Drez je osadený na stabilnom stojane z uzavretých profilov, čo mu zaručuje vysokú nosnosť a stabilitu počas práce. Nastavenie výšky každej nožičky umožňuje prispôsobiť umiestnenie podmienkam v kuchyni a výške personálu, čo priamo ovplyvňuje pohodlie pri používaní. Hladké povrchy z nehrdzavejúcej ocele sa ľahko čistia a dezinfikujú a vhodne zvolená hrúbka plechu obmedzuje vibrácie a zabraňuje deformáciám pri intenzívnom používaní. Zadný lem vytvára praktickú bariéru pre vodu, chráni stenu a susediace pracovné plochy.
Prečo sa oplatí vybrať tento nerezový drez
Nerezový 1-komorový drez (hĺbka 30 cm) 90x60x85 cm FORGAST je funkčné a trvanlivé vybavenie každého profesionálneho kuchynského zázemia. Spája pevnú konštrukciu s pohodlným používaním a vďaka hlbokej komore, nastaviteľným nožičkám, zadnému lemu a pripravenému otvoru na batériu umožňuje vytvoriť ergonomické a hygienické umývacie pracovisko. Výberom tohto modelu investujete do zariadenia, ktoré zefektívni organizáciu práce, zvýši komfort obsluhy a zaistí spoľahlivosť v podmienkach intenzívnej gastronomickej prevádzky.



