Nerezový jednodrezový bazén (hĺbka 30 cm) 110x60x85 cm FORGAST
Nerezový jednodrezový bazén (hĺbka 30 cm) 110x60x85 cm FORGAST je profesionálny pracovný drez určený na intenzívne používanie v gastronómii, cateringu a potravinárskych prevádzkach. Vyznačuje sa hlbokou komorou uľahčujúcou umývanie veľkých nádob, kompaktnou šírkou 60 cm umožňujúcou montáž aj v stiesnených zázemiach a pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, odolnou voči korózii a čistiacim prostriedkom.
Najdôležitejšie úžitkové výhody
- Komora s hĺbkou 30 cm – zabezpečuje pohodlie pri umývaní vysokých hrncov, GN nádob, vaničiek a kuchynského príslušenstva a obmedzuje rozstrekovanie vody mimo drez.
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele – vyhotovenie z plechu s hrúbkou 0,8–1,2 mm zaručuje stabilitu, odolnosť voči intenzívnemu používaniu a jednoduché udržiavanie hygieny.
- Zadný lem s výškou 4 cm – chráni stenu pred striekajúcou vodou a nečistotami, čo pomáha udržiavať pracovné miesto čisté a estetické.
- Regulovateľné nožičky – rozsah regulácie od -1 do +2 cm umožňuje presné vyrovnanie drezu na nerovných podlahách a prispôsobenie výšky obsluhe.
- Pripravené montážne otvory – štandardný odtokový otvor 5 cm uľahčuje pripojenie inštalácie a otvor pre batériu s priemerom 35 mm umožňuje rýchlu montáž vhodnej gastro armatúry.
- Univerzálne rozmery – dĺžka 110 cm a šírka 60 cm zabezpečujú, že bazén sa zmestí do väčšiny technologických liniek a vytvorí funkčné pracovisko umývania alebo spracovania.
Technická špecifikácia
- Typ bazéna: jednodrezový – jedna priestranná komora na umývanie a oplachovanie riadu a surovín.
- Hĺbka komory: 30 cm – umožňuje pohodlné ponáranie vysokých nádob a kontajnerov.
- Výška lemu: 4 cm – tvorí bariéru pre vodu a chráni stenu pred ošpliechaním.
- Štandardný priemer odtokového otvoru: 5 cm – prispôsobený typickým odtokovým súpravám v gastronómii.
- Otvor pre batériu: áno – drez je z výroby pripravený na montáž batérie bez dodatočného opracovania.
- Priemer otvoru pre batériu: 35 mm – prispôsobený štandardným batériám používaným v profesionálnych kuchyniach.
- Regulácia výšky nožičiek: od -1 do +2 cm – uľahčuje nastavenie stabilnej a ergonomickej pracovnej výšky.
- Hrúbka plechu: 0,8–1,2 mm – zabezpečuje primeranú tuhosť a odolnosť voči deformáciám a nárazom.
- Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 110 x 60 x 85 cm – kompaktné rozmery pre profesionálne kuchyne rôznej veľkosti.
- Dĺžka: 110 cm – ponúka pohodlný pracovný priestor nad komorou s možnosťou odkladania riadu.
- Šírka: 60 cm – umožňuje montáž pri stene alebo v technologickej línii aj v úzkych miestnostiach.
Použitie v gastronómii a potravinárskom priemysle
Nerezový bazén FORGAST bol navrhnutý s ohľadom na gastronomické prevádzky, jedálne, hotelové kuchyne, cateringové body a malé potravinárske závody. Výborne sa osvedčí ako pracovisko na predbežné umývanie zeleniny a ovocia, preplachovanie surovín a tiež na umývanie veľkých nádob a kuchynského vybavenia. Vďaka kompaktnej šírke je možné drez zakomponovať do existujúcej technologickej linky bez nutnosti rozsiahlej prestavby zázemia.
Konštrukcia a ergonómia práce
Korpus drezu z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje odolnosť voči vlhkosti, nečistotám a pôsobeniu dezinfekčných prostriedkov, čo je kľúčové v prostredí s vysokými hygienickými nárokmi. Stabilné nohy s možnosťou regulácie výšky umožňujú bezpečné umiestnenie bazéna aj na nerovných podlahách a prispôsobenie pracoviska výške personálu. Zadný lem účinne obmedzuje stekanie vody po stene a hlboká komora uľahčuje prácu s väčšími nádobami bez potreby častého výmeny vody.
Prečo sa oplatí zvoliť tento nerezový bazén
Nerezový jednodrezový bazén FORGAST spája pevné vyhotovenie, premyslenú ergonómiu a praktické rozmery, vďaka čomu je vhodnou voľbou pre väčšinu profesionálnych kuchýň. Hlboká komora, ochranný lem, nastaviteľné nožičky a pripravené montážne otvory skracujú čas inštalácie a zvyšujú komfort každodennej práce. Výberom tohto modelu investujete do trvácneho, ľahko čistiteľného vybavenia, ktoré zlepšuje organizáciu zóny umývania a prípravy a tým podporuje plynulé fungovanie celého gastronomického zázemia.




