Mraziaci stôl 3-dverový 465 l, s bočnou jednotkou | FORGAST FG08203

Trojdverový mraziaci stôl 465 l s bočnou jednotkou FORGAST FG08203

Trojdverový mraziaci stôl 465 l s bočnou jednotkou FORGAST FG08203 je profesionálne chladiace zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronómii. Vyznačuje sa priestrannou mraziacou komorou a bočne umiestnenou chladiacou jednotkou, čo uľahčuje jej servis a inštaláciu. Ideálne sa hodí do reštaurácií, hotelov, cukrární alebo výrobných prevádzok, kde je kľúčové spoľahlivé skladovanie veľkého množstva potravín pri nízkej teplote.

Najdôležitejšie vlastnosti a využitie

• Tri pevné dvere: Umožňujú pohodlný prístup do každej časti vnútra stola, čo zlepšuje prácu v kuchyni a umožňuje ergonomické rozmiestnenie produktov.
• Vysoká kapacita 465 litrov: Umožňuje skladovať veľké množstvo potravín, čo je obzvlášť dôležité v prevádzkach s vysokou návštevnosťou alebo pri hromadnej výrobe.
• Vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele AISI 304: Zaručuje trvácnosť, odolnosť voči korózii a ľahkú údržbu čistoty, čo je kľúčové v gastronomickom prostredí.
• Nútená cirkulácia vzduchu a automatické odmrazovanie: Zabezpečujú rovnomernú teplotu v celej komore a minimalizujú potrebu obsluhy zariadenia personálom.
• Transportné kolieska: Uľahčujú presúvanie stola v prípade potreby preusporiadania alebo čistenia priestoru.

Technická špecifikácia

• Celková kapacita: 465 l – Vhodná na skladovanie veľkého množstva mrazených produktov.
• Užitočný objem: 309 l – Priestor, ktorý môže používateľ reálne využiť.
• Teplotný rozsah: -10 až -20 ºC – Umožňuje bezpečné skladovanie širokej škály produktov vyžadujúcich mrazenie.
• Vonkajšie rozmery: 179,5 x 70 x 86 cm – Umožňuje umiestnenie stola aj v obmedzených kuchynských priestoroch.
• Vnútorné rozmery: 123 x 58 x 58,9 cm – Premyslená konštrukcia interiéru umožňuje efektívne využitie priestoru.
• Výkon: 0,51 kW – Energeticky úsporná jednotka zaručuje efektívnu prevádzku zariadenia.
• Spotreba energie: 3468 kWh/rok – Udáva ročnú spotrebu elektrickej energie pri štandardnej prevádzke.
• Napájanie: 230 V – Štandardná elektrická inštalácia umožňuje rýchle pripojenie zariadenia.
• Chladiace médium: R290 – Ekologické a efektívne chladiace médium.
• Počet dverí: 3 – Uľahčuje organizáciu produktov vo vnútri stola.
• Čistá hmotnosť: 141 kg – Predstavuje hmotnosť zariadenia bez obalu.
• Hrubá hmotnosť: 159 kg – Celková hmotnosť vrátane obalu.

Konštrukcia a funkčnosť trojdverového mraziaceho stola

Zariadenie je navrhnuté s dôrazom na maximálnu funkčnosť a pohodlie pri používaní. Plášť aj vnútro sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zabezpečuje nielen trvácnosť, ale aj jednoduchú údržbu hygieny. Pracovná doska je vybavená zadným lemom s výškou 10 cm, ktorý chráni stenu pred znečistením a uľahčuje každodennú prácu. Zaoblené rohy komory uľahčujú čistenie, eliminujúc miesta, kde by sa mohli hromadiť nečistoty. Stôl je vybavený tromi policami s rozmermi 33 x 53 cm, ktoré umožňujú organizovať skladované produkty podľa individuálnych potrieb.

Bočne umiestnená chladiaca jednotka nielenže uľahčuje servis, ale aj umožňuje lepšie využitie priestoru v kuchyni. Nútená cirkulácia vzduchu zaručuje rovnomerné chladenie všetkých skladovaných produktov a automatické odmrazovanie znižuje potrebu manuálnej obsluhy zariadenia. Elektronický ovládač Dixell s prehľadným displejom umožňuje presnú kontrolu teploty a prevádzkových parametrov.

Vybavenie a možnosti použitia

V sade sa nachádzajú tri vyberateľné police, ktoré je možné prispôsobiť individuálnym potrebám používateľa, napríklad na skladovanie mäsa, rýb, zeleniny alebo hotových jedál. Rukoväť dverí je tvarovaná po celej dĺžke, čo uľahčuje ich otváranie aj pri zaneprázdnených rukách. Jednoducho vyberateľné tesnenie dverí uľahčuje udržiavanie čistoty a hygieny na pracovisku.

Mraziaci stôl Forgast je ideálny pre profesionálne kuchyne, výrobné prevádzky, pekárne, cukrárne či potravinárske obchody. Vďaka možnosti práce pri okolitej teplote do +30°C je zariadenie vhodné aj do priestorov so zvýšenou teplotou. Transportné kolieska umožňujú jednoduché presúvanie stola pri upratovaní alebo reorganizácii kuchyne.

Prečo si vybrať trojdverový mraziaci stôl 465 l FORGAST FG08203

Výberom tohto modelu mraziaceho stola získate spoľahlivosť, veľkú kapacitu a jednoduché používanie, ktoré sú nevyhnutné v profesionálnych gastronomických prevádzkach. Odolná konštrukcia z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, efektívne a rovnomerné chladenie a premyslené konštrukčné riešenia zabezpečujú, že zariadenie obstojí aj v tých najnáročnejších podmienkach. Je to investícia do bezpečného skladovania produktov, úspory času a pohodlia každodennej práce celého kuchynského tímu.