V profesionálnej kuchyni nesmie chýbať poriadny mlynček. Vyberte si taký, s ktorým ide mletie krásne od ruky a ktorý vydrží niekoľko rokov: mlynček Porkert. Napríklad menší z našich mlynčekov pre profi kuchyne č. 8.
Kvalitná liatina je náš tradičný materiál. Mlynčeky z nej odlievame už 100 rokov a sami viete, ako dlho vydržia – rovnaké ste určite videli v kuchyniach svojich babičiek.
Povrch mlynčeka tvorí silná vrstva potravinárskeho cínu, vďaka ktorej mlynček nehrdzavie a je zdravotne nezávadný. Na to máme certifikát od Štátneho zdravotného ústavu.
Dobre vyrobený mlynček pri mletí na prázdno „ševelí“, a tak dáva najavo, že do seba všetko presne zapadá. Presne taký zvuk môžete čakať od našich mlynčekov.
Starostlivo obrábame a kontrolujeme každú časť, aby do seba diely ľahko zapadli. Vďaka tomu máte mlynček zostavený za pár sekúnd, ľahko sa udržuje a perfektne melie.
Parametre
Priemer otvorov reznej dosky: 4,5 mm
Priemer reznej dosky: 62 mm
Výkon: približne 0,7 kg za minútu
Materiál mlynčeka: liatina
Povrch: potravinársky cín
Materiál rukoväte: drevo
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 5 kg |
---|