MIYABI | 4000 FC – Santoku nůž- čepel: 180mm

Krájanie a varenie s vášňou

• Vyrobené v Japonsku

• Čepeľ FRIODUR® je vyrobená z vysoko reznej ocele FC61 s dvojitým ľadovým tvrdením a vyrazeným logom MIYABI

• Obojstranne brúsená čepeľ s japonským profilom a mimoriadnym ostrením Honbazuke

• Osemuholníková rukoväť z dreva Pakka s mozaikovým čapom a podstavcom – pre bezpečnosť a pohodlie v tradičnom japonskom dizajne

• Každé ostrie je ručne brúsené do veľmi ostrého uhla 9,5 ° až 12 °

Prevedenie

• Dĺžka čepele: 180 mm

• MIYABI 4000FC: Tento rad nožov vie urobiť dojem. Osemhranná rukoväť a mimoriadne ostré ostrie Katana sú výsledkom autentického japonského kováčskeho remesla pri výrobe nožov

• Santoku je japonský názov a znamená “tri cnosti”. Názov odkazuje na tri druhy potravín, pre ktoré je Santoku obzvlášť vhodný: Santoku je vhodný pre ryby, mäso a zeleninu.

Smernica

• Vyrobené samozrejme v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.

• Výrobok nesie označenie CE.

• Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám