Valček na cesto 45 cm – jednoduchý valček

Ušetrite čas a skvalitnite prípravu pizze s jednoduchým valcom na cesto Maxima Ø45 cm. Tento spoľahlivý stroj, navrhnutý pre pohodlie, rýchlosť a konzistenciu, je nevyhnutnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne pracujúcej s čerstvým cestom.

Jednoduchá a flexibilná obsluha

Tento valec na cesto je skonštruovaný na jednoduché a intuitívne používanie. Predný spínač ponúka dva režimy ovládania: ručné vedenie cesta alebo ovládanie bez použitia rúk pomocou priloženého nožného pedálu. Táto flexibilita vám umožňuje pracovať takým spôsobom, ktorý najlepšie vyhovuje vášmu pracovnému postupu v kuchyni, či už uprednostňujete priame ovládanie, alebo potrebujete mať voľné ruky na iné prípravné úlohy. Zariadenie je vybavené praktickým hlavným vypínačom na boku na rýchlu kontrolu výkonu pred použitím, čo prispieva k jeho používateľsky prívetivému dizajnu. Je ideálne na valcovanie základov na pizzu s priemerom približne od 26 cm do 45 cm. Pred valcovaním cesto zľahka poprášte múkou, aby ste zabránili prilepeniu a zaistili úhľadný výsledok.

Spoľahlivé a konzistentné výsledky

Zakaždým dosiahnete hladké a rovnomerné cesto vďaka nastaviteľnému nastaveniu hrúbky (0 až 4 mm). Pomocou otočného gombíka na bočnej strane môžete hrúbku jemne doladiť podľa svojich preferencií. Výkonný motor si poradí s hmotnosťou cesta od približne 210 g do 700 g bez toho, aby došlo k jeho zahriatiu. Ideálny na udržanie štruktúry a kvality počas rušných zmien. Tento valec na cesto, ktorý je určený na profesionálne použitie, spája výkon s odolnosťou a pomáha vám produkovať stále vynikajúce výsledky dávku za dávkou.

Bezpečný, hygienický a ľahko sa udržiava

Bezpečnosť a hygiena sú kľúčové. Valec na cesto je vybavený priehľadným ochranným krytom, ktorý udržuje viditeľnú plochu valcovania a zároveň pomáha chrániť obsluhu. Robustný kryt z nehrdzavejúcej ocele a široké podstavné nožičky udržiavajú stroj počas prevádzky stabilný.
Čistenie je jednoduché. Odstráňte časti a utrite ich suchou handričkou. Nepoužívajte vodu, pretože mokrá múka sa môže časom prilepiť vo vnútri stroja. Pri bežnom suchom čistení zostane tento valec na cesto hygienický a pripravený na každodenné používanie.

Pridajte do svojej kuchynskej zostavy valček na cesto Maxima Ø45 cm a vyvaľkajte si cestu k rýchlejšej a dôslednejšej príprave pizze. Objednajte si ho teraz a objavte profesionálny spôsob, ako ľahko vyvaľkať dokonalé základy na pizzu.

Vlastnosti

• Vhodný na cesto s hmotnosťou od 210 do 700 g
• Nastaviteľná hrúbka do 4 mm
• Ovládanie manuálne alebo nožným pedálom
• Robustný kryt z nehrdzavejúcej ocele so širokými základnými nohami
• Priehľadný bezpečnostný kryt na bezpečnú prevádzku

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 24 kg
• Rozmery stroja: B67 x D35 x H43cm
• Rozmery otvárania: B37,5 x D5,5cm
• Maximálna hmotnosť cesta: 210 – 700 g
• Maximálny priemer cesta: 26 – 45 cm
• Nastaviteľný priemer/ hrúbka: do 4 mm
• 230V / 50Hz / 1 fáza 250W

Súčasťou dodávky je

• Nožný pedál
• Náhradná sada s pružinami a krúžkami