Krájacia doska HACCP červená 45×30 cm | FORGAST FG12601V1

Doska na krájanie HACCP červená 45×30 cm FORGAST FG12601V1

Profesionálna doska na krájanie určená na použitie v gastronómii aj v domácich kuchyniach, vyrobená z odolného polyetylénu. Tento model sa vyznačuje intenzívnou červenou farbou, ktorá je podľa systému HACCP určená na krájanie červeného mäsa. Premyslený rozmer a pevná konštrukcia zabezpečujú, že produkt sa skvele osvedčí pri každodennej práci v reštauráciách, baroch, jedálňach či hotelových kuchyniach, pričom zaručuje bezpečnosť a hygienu.

Najdôležitejšie vlastnosti a výhody produktu

• Farebný systém HACCP – červená farba dosky jasne určuje jej použitie na červené mäso, čo umožňuje účinne znížiť riziko krížovej kontaminácie v profesionálnych kuchyniach.
• Odolný polyetylén – použitie vysokokvalitného materiálu zabezpečuje odolnosť voči poškriabaniu, nárazom a intenzívnemu používaniu, ako aj jednoduché udržiavanie čistoty aj po opakovanom umývaní.
• Stabilná konštrukcia – hrúbka dosky 1,3 cm zaručuje pohodlie a bezpečnosť pri krájaní aj veľkých kusov mäsa a zároveň zabraňuje ohýbaniu materiálu.

Technická špecifikácia

• Materiál: polyetylén – odolný voči vlhkosti a ľahko dezinfikovateľný, ideálny na kontakt s potravinami.
• Farba: červená – určená podľa HACCP na červené mäso.
• Rozmery: 45×30 cm – veľká pracovná plocha umožňuje efektívne a pohodlné krájanie.
• Hrúbka: 1,3 cm – zabezpečuje stabilitu a odolnosť voči tlaku a mechanickému poškodeniu.
• Tvar: obdĺžnikový – umožňuje optimálne využitie priestoru na kuchynskej linke.
• Stav: nový – zaručuje najvyššiu kvalitu používania.

Doska na krájanie červená 45×30 cm – profesionálne využitie

Doska bola navrhnutá s ohľadom na profesionálov, ktorí denne spracovávajú veľké množstvo červeného mäsa, ako sú kuchári v reštauráciách, pracovníci cateringu alebo personál jedální. Vďaka výraznej farbe je možné ľahko zaviesť zásady HACCP, oddeliť spracovanie mäsa od iných potravín. Skvele poslúži aj v domácich kuchyniach, kde je dôležité zachovať vysoký stupeň hygieny pri príprave jedál pre rodinu.

Konštrukcia a súprava

Doska je vyrobená z jedného kusu vysokokvalitného polyetylénu, čo eliminuje riziko rozvrstvenia alebo zhromažďovania baktérií v štrbinách. Hladký povrch uľahčuje čistenie a dezinfekciu, optimálna hrúbka zabezpečuje stabilitu aj pri intenzívnom krájaní. Súprava obsahuje jednu červenú dosku na krájanie. Produkt je pripravený na okamžité použitie po rozbalení.

Prečo sa oplatí vybrať dosku na krájanie HACCP červenú 45×30 cm?

Výberom dosky FORGAST FG12601V1 získate nielen pevný a odolný produkt, ale aj istotu, že vaša kuchyňa spĺňa najvyššie štandardy hygieny a bezpečnosti potravín. Premyslená konštrukcia, súlad s požiadavkami HACCP a jednoduchá údržba zabezpečujú, že ide o nenahraditeľný nástroj v profesionálnych aj domácich podmienkach. Je to praktická voľba pre každého, kto si cení poriadok a profesionalitu pri príprave jedál.