Kovaný filetovací nôž | FORGAST FG11213

Kovaný filetovací nôž FORGAST FG11213

Kovaný filetovací nôž FORGAST FG11213 je profesionálny nástroj určený na precízne oddelenie mäsa od kostí a kože. Vyznačuje sa ohybnou, 15-centimetrovou čepeľou z vysokokvalitnej ocele a ergonomickou, hygienickou rukoväťou. Skvele sa hodí do reštauračných kuchýň aj na domáce filetovanie rýb, hydiny či iných druhov mäsa vyžadujúcich presnosť.

Najdôležitejšie vlastnosti a použitie

• Ohybná čepeľ – Elastická čepeľ umožňuje presné vedenie noža pozdĺž kostí a kože, čo umožňuje maximálne využitie mäsa a minimalizuje straty. Je to obzvlášť dôležité pri filetovaní rýb alebo príprave jemných kúskov mäsa.
• Kované prevedenie – Nôž je vyrobený z jedného oceľového prúta, čo zaručuje výnimočnú odolnosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu. Proces kovania zvyšuje aj tvrdosť čepele, vďaka čomu si dlhodobo zachováva ostrosť.
• Hygienická rukoväť – Hladká, ergonomická rukoväť je navrhnutá tak, aby sa v nej neusadzovali zvyšky jedla, čo výrazne uľahčuje udržiavanie noža v čistote. Vďaka tomu nástroj spĺňa vysoké štandardy potravinovej bezpečnosti.

Dĺžka čepele a technická špecifikácia

• Dĺžka čepele: 15 cm – Optimálna dĺžka umožňuje pohodlné filetovanie menších aj väčších kusov mäsa. Skvele sa osvedčí v profesionálnych kuchyniach, kde je dôležitá rýchlosť a presnosť práce.
• Typ noža: kovaný – Kovaný nôž sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou a odolnosťou voči deformáciám, čo zaručuje dlhú životnosť produktu aj pri intenzívnom používaní.
• Stav: nový – Produkt je nepoužitý, pripravený na okamžité použitie v kuchyni.
• Možnosť zaslania do balíkoboxu: áno – Umožňuje rýchle a pohodlné objednanie produktu s doručením na zadanú adresu.
• Čistá hmotnosť: 0,12 kg, hrubá hmotnosť: 0,14 kg – Ľahká konštrukcia zabezpečuje pohodlné každodenné používanie noža bez únavy ruky.

Profesionálne a domáce použitie

Kovaný filetovací nôž FORGAST FG11213 nachádza uplatnenie ako v profesionálnych gastronomických kuchyniach, tak aj v domácich podmienkach. Vďaka svojej presnosti je ideálny na filetovanie rýb, oddelenie mäsa od kostí alebo prípravu tenkých plátkov hydiny. Vysoká kvalita spracovania a pružnosť čepele umožňujú rýchlu a presnú prácu aj pri náročných kulinárskych úlohách.

Konštrukcia a ergonómia

Konštrukcia noža je založená na pevnej kovanej čepeli a hladkej rukoväti, ktorá zabezpečuje istý úchop a pohodlie pri používaní. Absencia štrbín a prehĺbenín v mieste spojenia rukoväti s čepeľou zabraňuje usadzovaniu zvyškov jedla, čo uľahčuje udržiavanie hygieny. Vďaka tomu nástroj spĺňa požiadavky profesionálov aj náročných domácich používateľov.

Zhrnutie – prečo si vybrať tento produkt

Kovaný filetovací nôž FORGAST FG11213 je nástroj, ktorý spája odolnosť, funkčnosť a pohodlie pri používaní. Vysokokvalitná oceľ, precízna čepeľ a hygienická konštrukcia robia z tohto noža výbornú voľbu pre každého, kto si cení profesionalitu v kuchyni. Vďaka nemu je filetovanie a príprava mäsa jednoduchšia, rýchlejšia a efektívnejšia a produkt vydrží aj pri intenzívnom používaní dlhý čas.