Konvektomat 10x EN 40 x 60 cm

• Konvekčná rúra
• Nízka spotreba energie vďaka vysoko kvalitnej izolácii
• Sklenené dvere s dvojitým zasklením
• Tepelne odolná rukoväť
• Moderný využiteľný objem
• Vnútornú sklenenú tabuľu je možné otvoriť na čistenie
• Kĺbový záves dverí vľavo / kľučka dverí vpravo
• S kondenzačnou nádobou pod dverami
• Bezpečnostný termostat
• Halogénové osvetlenie
• Výškovo nastaviteľné skrutkové nožičky
• Jednoduchá montáž príslušenstva
• Ľahko sa čistí
• Plastová kľučka dverí
• Telo je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304
• Zaoblené vnútorné rohy

Priestor na varenie

• Maximálna teplota: 285 ° C
• Generovanie pary prostredníctvom kontrolovateľného priameho vstrekovania
• Parný systém s 11 rôznymi úrovňami pary 0 – 100%
• Funkciu pary je možné úplne vypnúť
• Obojsmerný systém cirkulácie vzduchu
• Pre 10 x EN 40 x 60 listov
• Priestor medzi vsuvom 80 mm

Prevádzka / ovládanie

• Manuálne ovládanie vstrekovania vody
• Mechanický časovač 0-120 minút
• Manuálne ovládanie teploty

Možnosti varenia

• Varenie / praženie / dusenie / grilovanie
• Pečenie
• Naparujte / odvlhčujte
• Rozmrazovanie
• Varenie pri nízkych teplotách

Pripojenie

• Je možné zvoliť elektrické pripojenie
• Elektrické pripojenie: 3 / N / PE 400 voltov / 50-60 Hz
• Výkon: 16,1 kW
• Toto zariadenie vyžaduje pripojenie k vode!

Rozmery

• Vonkajšie rozmery Š x H x V: 937 x 827 x 1211 mm

Rozsah doručenia

• vrátane konzoly: 10 x EN 40 x 60 cm