Konvekčná rúra na pečenie Evolution Next 4x 530×325 mm GN 1/1, elektrická, s elektromechanickým ovládaním, Tecnoeka, GN 1/1, 400V/6400W, 784x752x(H)634mm

Konštrukcia a komora na pečenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
Robustné lišty podnosov v tvare písmena L.
Sklenené dvere, 2-vrstvové, s gravitačnou ventiláciou, otvorené zhora.
2 ventilátory s funkciou automatického spätného chodu.
Priama para, 5 stupňov, regulovaná pomocou otočného ovládača.
Chladenie ovládacích prvkov.
LED osvetlenie.
Ochrana proti prehriatiu.
Kapacita komory: 4 podnosy GN 1/1 (nie sú súčasťou súpravy).
Odolnosť voči vode: IPX 3.
Teplotný rozsah: od 100 °C do 260 °C.
Funkcia predhrievania až do 180 °C.
Rozstup medzi lištami podnosu: 73 mm.