Hladké vákuové baliace vrecká 23×16 cm – 100 kusov | FORGAST FG03404

Hladké vákuové vrecká na balenie 23×16 cm – 100 ks FORGAST FG03404

Hladké vákuové vrecká na balenie 23×16 cm značky FORGAST sú profesionálne obaly určené na hermetické skladovanie potravín. Vyznačujú sa vysokou odolnosťou vďaka viacvrstvovej konštrukcii a sú vhodné na kontakt s potravinami. Ideálne na použitie v gastronómii, potravinárskom priemysle aj v domácich kuchyniach, kde je dôležitá čerstvosť a bezpečnosť produktov.

Najdôležitejšie vlastnosti a použitie

• Viacvrstvová fólia PA/PE: Vrecká sú vyrobené z polyamidu a polyetylénu, čo im zaručuje odolnosť voči mechanickému poškodeniu a účinnú bariéru proti vzduchu a vlhkosti. Tým predchádzajú kazeniu, vysychaniu a strate chuti produktov.
• Univerzálne použitie: Skvele sa hodia na skladovanie čerstvých a hotových jedál, mäsa, rýb, syrov, ovocia alebo zeleniny. Sú vhodné na vákuové balenie, mrazenie, skladovanie v chladničke aj na varenie metódou Sous Vide do 70°C.

Technická špecifikácia

• Dĺžka vrecka: 23 cm – umožňuje balenie stredne veľkých produktov, ideálnych na skladovanie porcií obedov alebo mäsových výrobkov.
• Šírka vrecka: 16 cm – umožňuje pohodlné balenie menších kúskov potravín, syrov alebo zeleniny.
• Hrúbka fólie: 65 μm – zaručuje optimálnu tesnosť a ochranu pred mechanickým poškodením a vonkajšími vplyvmi.
• Typ baličky: komorová – vrecká sú určené na profesionálne komorové baličky, čo zaručuje efektívne a trvalé zváranie.
• Teplotný rozsah použitia: -20 až 95°C – umožňuje bezpečné skladovanie v mrazničke a krátkodobé varenie pri vysokej teplote.
• Počet kusov v balení: 100 – vystačí na dlhšie obdobie práce v kuchyni alebo v gastronomickom zariadení.

Konštrukcia a profesionálne použitie

Vrecká sú vyrobené z dvoch vrstiev: vnútornej z polyetylénu, ktorá je bezpečná pre potraviny, a vonkajšej z polyamidu, ktorá zabezpečuje trvácnosť a tesnosť. Vďaka tomu ich možno použiť na krátkodobé aj dlhodobé skladovanie potravín. Uplatnenie nájdu v reštauráciách, hoteloch, cateringových firmách aj v domácnostiach. Balenie obsahuje 100 kusov vreciek, čo umožňuje optimalizáciu procesov balenia a skladovania potravín.

Použitie pri vákuovom balení a varení Sous Vide

Vďaka vysokej teplotnej odolnosti a výbornej tesnosti môžu byť vrecká použité nielen na skladovanie a mrazenie, ale aj na varenie metódou Sous Vide do teploty 70°C. To z nich robí voľbu profesionálov, ktorí chcú zachovať najvyššiu kvalitu a čerstvosť jedál. Možnosť balenia rôznych produktov – od mäsa a rýb po hotové jedlá a omáčky – z nich robí univerzálne riešenie do každej kuchyne.

Zhrnutie – prečo si vybrať vrecká FORGAST 23×16 cm?

Vákuové vrecká FORGAST sú zárukou trvácnosti, bezpečnosti a čerstvosti skladovaných produktov. Ich univerzálnosť, odolnosť a možnosť použitia v chladničkách aj pri varení Sous Vide z nich robia nenahraditeľný nástroj v profesionálnych aj domácich kuchyniach. Výberom tohto produktu získate istotu dlhodobého skladovania potravín bez straty ich kvality a výživových hodnôt.