Profesionálna Elektrická Grilovacia Platňa 46cm – Pre Dokonalé Grilovanie v Každej Kuchyni
Hladká elektrická grilovacia platňa 46cm je výkonný kuchynský pomocník s profesionálnymi parametrami, ktorý posunie vaše kulinárske zážitky na novú úroveň. S výkonom 2500W, presným ovládaním teploty a odolnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a liatiny vám umožní pripraviť dokonalé steaky, zeleninu, palacinky či pizzu – či už doma alebo v profesionálnej prevádzke.
Kľúčové vlastnosti elektrickej grilovacej platne
Presné ovládanie teploty a výkon 2500W pre dokonalé grilovanie
- Široký teplotný rozsah 50-300°C umožňuje prípravu rôznych druhov pokrmov
- Dve tlačidlá konštantnej teploty pre presné nastavenie podľa typu pripravovaného jedla
- Výkonný 2500W ohrev zabezpečuje dosiahnutie požadovanej teploty za 5-8 minút
- Rovnomerná distribúcia tepla po celej ploche pre konzistentné výsledky
Odolná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a liatiny pre dlhú životnosť
- Kvalitná liatinová varná plocha s hrúbkou 8 mm zaručuje optimálny prenos tepla
- Robustný nerezový rám odolný voči korózii a mechanickému poškodeniu
- Celková hmotnosť 12,5 kg zabezpečuje stabilitu počas používania
- Profesionálne spracovanie všetkých komponentov pre dlhodobú spoľahlivosť
Praktický dizajn s odvodom oleja pre jednoduchú obsluhu
- Integrovaný otvor na odvod oleja (50 x 20 mm) pre efektívne odstránenie prebytočného tuku
- Odnímateľný zásobník na olej (140 x 115 x 40 mm) pre jednoduché čistenie
- Vyvýšená priehradka na olej zabraňuje rozstrekovaniu počas grilovania
- Gumové protišmykové podložky zvyšujú stabilitu počas používania
- Strategicky umiestnené otvory na odvod tepla pre optimálnu prevádzkovú teplotu
Technické špecifikácie elektrickej platne
Detailné parametre modelu LD-450
- Model: LD-450
- Výkon: 2500W
- Napätie: 220V
- Veľkosť varnej plochy: 451 x 300 mm (17,8 x 11,8 palca)
- Hrúbka varnej dosky: 8 mm (0,3 palca)
- Celkové rozmery: 455 x 400 x 210 mm (17,9 x 15,7 x 8,3 palca)
- Hmotnosť: 12,5 kg (27,6 libier)
Použitie kvalitných materiálov a ich význam pre užívateľa
- Hygienický nerezový povrch ľahko udržiavateľný v čistote – neabsorbuje pachy ani baktérie
- Liatinová platňa s vynikajúcimi tepelnými vlastnosťami zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla
- Odolnosť voči vysokým teplotám bez deformácie materiálu aj pri dlhodobom používaní
- Hladký povrch varnej plochy pre jednoduché čistenie a minimálne priľnutie potravín
Ako používať elektrickú grilovaciu platňu – od domácnosti po profesionálne prevádzky
Široké možnosti prípravy pokrmov na elektrickej platni
- Perfektné steaky so správnym stupňom prepečenia a zachovanou šťavnatosťou
- Chrumkavá slanina a dokonale prepečené hamburgery bez zbytočného tuku
- Nadýchané palacinky a omelety s rovnomerným prepečením
- Grilovaná zelenina so zachovaním vitamínov a prirodzenej chuti
- Domáca pizza s chrumkavým korpusom a rovnomerne roztaveným syrom
- Plnohodnotné raňajky pripravené rýchlo a jednoducho na jednej platni
Aplikácie elektrických platní v gastronómii
- Rýchla príprava jedál v reštauráciách počas špičky
- Mobilné stánky s občerstvením vďaka kompaktným rozmerom a jednoduchému zapojeniu
- Catering na podujatiach s možnosťou prípravy jedál priamo pred zákazníkmi
- Food trucky a pouličné stánky s rýchlym občerstvením
- Bufety a samoobslužné jedálne pre kontinuálnu prípravu pokrmov
Výhody elektrickej grilovacej platne oproti iným spôsobom prípravy jedál
- Zachovanie prirodzenej chuti grilovaných potravín bez dymu a spaľovania
- Minimálna potreba pridaných tukov pre zdravšie varenie
- Rovnomerné prepečenie bez pripálených alebo nedopečených častí
- Dokonalé karamelizovanie povrchu mäsa pre výraznú chuť
- Možnosť prípravy viacerých jedál súčasne bez miešania chutí
Obsah balenia a odporúčané príslušenstvo
Kompletné balenie elektrickej platne
- Hladká grilovacia platňa LD-450
- Napájací kábel pre pripojenie do elektrickej siete
- Podrobný návod na použitie v slovenskom jazyku
- Záručný list s podmienkami záruky
- Odnímateľný zásobník na olej pre jednoduché čistenie
Odporúčané doplnkové príslušenstvo pre elektrickú grilovaciu platňu
- Špachtle na grilovanie pre ľahkú manipuláciu s potravinami
- Čistiace kefy s odolnými štetinami na údržbu varnej plochy
- Teplotné sondy pre kontrolu prepečenia mäsa
- Ochranný kryt na platňu pre skladovanie
Údržba a starostlivosť o elektrickú platňu
Efektívne čistenie elektrickej grilovacej platne
- Praktický systém odvádzania prebytočného tuku počas grilovania znižuje náročnosť čistenia
- Ľahko odnímateľný zásobník na olej pre jednoduché vyprázdnenie a umytie
- Hladký povrch varnej plochy bez záhybov, kde by sa zachytávali nečistoty
- Možnosť čistenia aj počas varenia bez prerušenia prípravy jedál
Odporúčania pre pravidelnú údržbu elektrickej platne
- Čistenie po každom použití – počkajte, kým platňa mierne vychladne, ale je ešte teplá
- Odstránenie zvyškov jedla pomocou drevenej alebo silikónovej špachtle
- Pravidelná kontrola zásobníka na olej a jeho včasné vyprázdňovanie
- Použitie jemných čistiacich prostriedkov pre ochranu povrchu
- Skladovanie na suchom mieste po úplnom vychladnutí
Najčastejšie otázky o elektrickej grilovacej platni
Ako dlho trvá, kým sa elektrická platňa zahreje na pracovnú teplotu?
Vďaka výkonnému 2500W ohrevnému telesu sa platňa zahreje na pracovnú teplotu približne za 5-8 minút, v závislosti od požadovanej teploty.
Ako nastaviť správnu teplotu pre rôzne druhy potravín?
Pre mäso odporúčame teplotu 220-250°C, pre zeleninu 180-200°C, pre palacinky a omelety 160-180°C a pre rozmrazovanie a udržiavanie teploty 50-100°C.
Prečo sa pri prvom použití môže objaviť dym?
Pri prvom použití sa môže objaviť malé množstvo dymu z dôvodu vypaľovania ochrannej vrstvy z výroby. Tento jav je normálny a dym zmizne po niekoľkých minútach zahrievania.
Ako často je potrebné vyprázdňovať zásobník na olej?
Zásobník na olej odporúčame kontrolovať a vyprázdňovať po každom použití, prípadne aj počas dlhšieho grilovania, ak pripravujete mastnejšie pokrmy.
Je možné umývať elektrickú grilovaciu platňu v umývačke riadu?
Nie, grilovaciu platňu nie je možné umývať v umývačke riadu. Odporúčame čistenie vlhkou handričkou a jemnými čistiacimi prostriedkami po vychladnutí.
Aká je životnosť elektrickej grilovacej platne pri správnej údržbe?
Pri správnej údržbe a používaní má elektrická grilovacia platňa životnosť niekoľko rokov, v závislosti od frekvencie používania a dodržiavania odporúčaných postupov údržby.
Ako zabezpečiť, aby sa jedlo nepripaľovalo na elektrickú platňu?
Pred grilovaním odporúčame platňu mierne potrieť olejom a vždy ju predhriať na požadovanú teplotu. Taktiež je dôležité nepoužívať ostré predmety, ktoré by mohli poškriabať povrch.
Doplňte svoju kuchyňu o elektrickú grilovaciu platňu
Elektrická grilovacia platňa predstavuje všestranný nástroj pre modernú kuchyňu, ktorý vám umožní pripravovať široké spektrum pokrmov s profesionálnymi výsledkami. Vďaka kvalitným materiálom, premyslenému dizajnu a výkonnému ohrevu získate spoľahlivého pomocníka pre každodenné varenie i špeciálne príležitosti.
Objavte nové horizonty prípravy vašich obľúbených pokrmov s našou elektrickou grilovacou platňou a potešte svoje chuťové poháriky dokonale pripravenými jedlami!
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 15 kg |
|---|
Katalógové číslo: LD-450