Grilovacia platňa 2400W – Hendi 203156

Profesionálna elektrická grilovacia platňa Hendi 203156 – Dokonalé riešenie pre modernú gastronómiu

Elektrická grilovacia platňa Hendi 203156 s výkonom 2400W predstavuje profesionálne riešenie pre komerčné kuchyne aj náročných domácich kuchárov. Kombinuje praktický dizajn s polovičnou hladkou a polovičnou vlnitou plochou, čo umožňuje pripravovať rôzne druhy pokrmov súčasne. Vďaka chrómovanej doske a konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele získate nielen spoľahlivého pomocníka s dlhou životnosťou, ale aj jednoducho udržiavateľné zariadenie pre každodennú gastronómiu.

Prečo si zvoliť túto elektrickú platňu?

• Výkon 2400W – rýchly ohrev a stabilná teplota pre konzistentné výsledky
• Kombinovaný povrch – 1/2 hladký a 1/2 vlnitý pre rozmanité grilovacie techniky
• Chrómovaná doska s hrúbkou 9 mm – vynikajúca tepelná vodivosť a jednoduchá údržba
• Plynulá regulácia teploty – presné nastavenie až do 300°C
• Odnímateľná zásuvka na mastnotu – pre hygienickú a jednoduchú prevádzku
• Ochrana proti prehriatiu – zvýšená bezpečnosť pri intenzívnom používaní
• Protišmykové nožičky – stabilita na každom pracovnom povrchu

Ako využívať elektrické platne v profesionálnom a domácom prostredí

Elektrická grilovacia platňa Hendi 203156 nachádza uplatnenie v rôznych gastronomických prevádzkach:

• Profesionálne reštaurácie a bistrá – zvládne vysokú záťaž počas špičky
• Cateringové spoločnosti – ideálne pre prípravu širokej škály pokrmov
• Food trucky a stánky s občerstvením – rýchla príprava jedál na počkanie
• Hotelové kuchyne – spoľahlivý výkon počas raňajok, obedov i večerí
• Náročné domácnosti – profesionálne výsledky v domácom prostredí

Vďaka kombinovanému povrchu je možné pripravovať rôzne druhy pokrmov:

• Mäsové špeciality – steaky, burgery, kotlety s charakteristickými grilovacími pruhmi
• Ryby a morské plody – šetrná príprava zachovávajúca šťavnatosť
• Grilovaná zelenina – cukety, baklažány, papriky s typickou arómou
• Raňajkové pokrmy – vajíčka, slanina, palacinky a toasty
• Sendviče a panini – dokonale opečené s chrumkavou kôrkou

Kľúčové vlastnosti elektrickej grilovacej platne a jej technické detaily

Výkon a energetická efektívnosť

• Výkonný 2400W ohrevný element zabezpečuje nábeh na pracovnú teplotu za približne 8-10 minút
• Optimalizovaná spotreba energie pri dlhodobej prevádzke
• Rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche grilovacej dosky
• Vhodné pre intenzívne používanie v profesionálnych podmienkach

Kvalitné materiály a konštrukcia

• Kryt z nehrdzavejúcej ocele odolný voči korózii a mechanickému poškodeniu
• Chrómovaná doska grilu s hrúbkou 9 mm pre efektívny prenos tepla
• Hygienické materiály spĺňajúce normy pre potravinársky priemysel
• Robustná konštrukcia zaručujúca dlhú životnosť v náročných podmienkach

Bezpečnostné prvky a praktické riešenia

• Integrovaná ochrana proti prehriatiu predchádza poškodeniu zariadenia
• Osvetlený spínač zapnutia/vypnutia pre jednoduchú kontrolu prevádzky
• Protišmykové nožičky zabezpečujú stabilitu na pracovnej ploche
• Odnímateľná zásuvka na zachytávanie prebytočného tuku a štiav
• Okraj okolo dosky zabraňuje úniku tekutín na pracovnú plochu

Technické špecifikácie

• Rozmery: 380 x 550 x 240 mm
• Výkon: 2400 W
• Napätie: 230 V
• Maximálna teplota: 300°C
• Materiál krytu: Nehrdzavejúca oceľ
• Materiál grilovacej dosky: Chrómovaná oceľ, hrúbka 9 mm
• Typ dosky: 1/2 hladká, 1/2 vlnitá
• Hmotnosť: Robustná konštrukcia pre stabilné používanie

Výhody elektrických platní – Prečo si vybrať Hendi 203156?

Inovatívny povrch pre rozmanité grilovacie efekty

Kombinovaný povrch elektrických grilovacích platní poskytuje výnimočnú flexibilitu:

• Hladká plocha je ideálna pre prípravu vajíčok, palaciniek a jemných pokrmov, ktoré vyžadujú rovnomerný kontakt s povrchom
• Vlnitá plocha vytvára charakteristické grilovacie pruhy na steakoch, zelenine a sendvičoch, čím dodáva jedlám profesionálny vzhľad
• Možnosť súčasnej prípravy rôznych typov jedál na jednej platni šetrí čas a energiu
• Flexibilita využitia podľa aktuálnych potrieb kuchyne

Presná regulácia teploty

• Plynulá regulácia teploty až do 300°C umožňuje nastaviť optimálne podmienky pre rôzne druhy potravín
• Nižšie teploty sú vhodné pre jemné grilovanie rýb a zeleniny
• Vyššie teploty zabezpečia dokonalé opečenie steakov a mäsových špecialít
• Konzistentná teplota na celej ploche zaručuje rovnomerné výsledky

Jednoduchá údržba a čistenie

• Chrómovaný povrch výrazne zjednodušuje údržbu a predlžuje životnosť zariadenia
• Ľahko čistiteľné povrchy bez komplikovaných záhybov a ťažko dostupných miest
• Odnímateľná zásuvka na mastnotu umožňuje rýchle a hygienické čistenie
• Pravidelná údržba podľa odporúčaní výrobcu zaručuje dlhú životnosť

Odporúčania pri používaní a údržbe elektrickej grilovacej platne

Praktické tipy pre každodenné používanie

• Pred prvým použitím dôkladne očistite grilovaciu plochu jemným čistiacim prostriedkom
• Pred začatím grilovania platňu predhrejte na požadovanú teplotu (približne 8-10 minút)
• Používajte vhodné nástroje, ktoré nepoškodzujú chrómovaný povrch (drevené alebo silikónové špachtle)
• Pravidelne kontrolujte a vyprázdňujte zásuvku na mastnotu, aby nedošlo k pretečeniu

Správne postupy pre čistenie a údržbu

• Pred čistením vždy odpojte zariadenie od elektrickej siete
• Nechajte platňu vychladnúť na bezpečnú teplotu (približne 30-40 minút)
• Povrch očistite vlhkou handričkou s jemným čistiacim prostriedkom
• Pravidelne vyprázdňujte a čistite zásuvku na mastnotu po každom intenzívnom používaní
• Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky, ktoré by mohli poškodiť chrómovaný povrch

Bezpečnostné opatrenia

• Zariadenie umiestnite na rovný, stabilný a tepelne odolný povrch
• Udržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od stien a horľavých materiálov
• Nenechávajte zariadenie bez dozoru počas prevádzky
• Dbajte na bezpečnú manipuláciu, keďže povrch dosahuje vysoké teploty
• Pri dlhodobom intenzívnom používaní robte krátke prestávky, aby sa zabránilo prehriatiu

Porovnanie elektrických grilovacích platní: Hendi 203156 versus iné riešenia

Výhody oproti štandardným elektrickým platniam

• Kombinovaný povrch (hladký/vlnitý) poskytuje väčšiu flexibilitu oproti jednoliatym platniam
• Chrómovaná doska s hrúbkou 9 mm zabezpečuje lepšiu tepelnú vodivosť a dlhšiu životnosť
• Profesionálna konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele prevyšuje kvalitou bežné domáce spotrebiče
• Výkon 2400W je optimálny pre profesionálne využitie aj náročné domáce použitie

Certifikácie a kvalita produktu

• CE certifikácia potvrdzujúca súlad s európskymi normami
• Certifikácia pre kontakt s potravinami
• Materiály vhodné pre potravinársky priemysel
• Konštrukcia umožňujúca dodržiavanie HACCP štandardov

Najčastejšie otázky o grilovacej platni Hendi 203156

Aký je rozdiel medzi hladkou a vlnitou časťou grilovacej platne?

Hladká časť je ideálna pre prípravu vajíčok, palaciniek a jemných pokrmov, ktoré vyžadujú rovnomerný kontakt s povrchom. Vlnitá časť vytvára charakteristické grilovacie pruhy na steakoch, zelenine a sendvičoch, čím dodáva jedlám profesionálny vzhľad a špecifickú chuť.

Je možné používať grilovaciu platňu dlhodobo počas celého dňa?

Áno, grilovacia platňa Hendi 203156 je navrhnutá pre intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach. Pri dodržiavaní odporúčaných postupov údržby a bezpečnostných pravidiel zvláda celodenné používanie bez zníženia výkonu.

Ako dlho trvá rozohriatie platne na pracovnú teplotu?

Vďaka výkonu 2400W sa platňa zohreje na pracovnú teplotu približne za 8-10 minút, v závislosti od požadovanej teploty. Pre optimálne výsledky odporúčame platňu predhriať pred začatím grilovania.

Aká je životnosť chrómovanej grilovacej dosky?

Pri správnej údržbe a používaní má chrómovaná doska životnosť niekoľko rokov intenzívneho používania. Chrómovaný povrch je odolnejší voči opotrebeniu a korózii v porovnaní s bežnými povrchmi.

Je možné regulovať teplotu pre rôzne typy pokrmov?

Áno, grilovacia platňa ponúka plynulú reguláciu teploty až do 300°C, čo umožňuje nastaviť optimálnu teplotu pre rôzne druhy potravín – od jemného grilovania rýb pri nižších teplotách až po intenzívne opekanie steakov pri vysokých teplotách.

Ako často je potrebné čistiť zásuvku na mastnotu?

Odporúčame kontrolovať a vyprázdňovať zásuvku na mastnotu po každom intenzívnom používaní alebo minimálne raz denne pri nepretržitej prevádzke. Pravidelné čistenie zásuvky zabráni pretečeniu a zabezpečí hygienickú prevádzku.

Je grilovacia platňa vhodná aj pre malé kuchynské priestory?

Hoci má platňa profesionálne parametre, jej rozmery 380 x 550 x 240 mm ju robia vhodnou aj pre menšie kuchynské priestory. Vďaka kompaktnému dizajnu ponúka veľkú grilovaciu plochu pri zachovaní priestorovej efektivity.

Obsah balenia a dostupné príslušenstvo

Obsah balenia

• Elektrická grilovacia platňa Hendi 203156
• Odnímateľná zásuvka na mastnotu
• Používateľská príručka s bezpečnostnými pokynmi

Odporúčané príslušenstvo

• Profesionálne grilovacie náradie z nehrdzavejúcej ocele
• Ochranný kryt pre grilovaciu platňu Hendi
• Čistiace prostriedky určené pre chrómované povrchy
• Podstavec s úložným priestorom pre grilovaciu platňu

Elektrická grilovacia platňa Hendi 203156 predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne kuchyne aj náročných domácich kuchárov. Vďaka kombinovanému povrchu, výkonnému ohrevu a kvalitným materiálom zabezpečuje vynikajúce výsledky pri príprave širokej škály pokrmov. Jednoduchá údržba a spoľahlivá konštrukcia z nej robia spoľahlivého pomocníka pre každodennú gastronómiu.