Gril na kebab – 4 horáky – plynový | Maxima 09370230

Predajňa shawarma, gril alebo kebab reštaurácia sa nezaobíde bez profesionálneho grilu na prípravu gyrosu, kebabu alebo shawarmy. S týmto robustným grilom na kebab ľahko pripravíte 5 kg mäsa naraz na ražni. Vďaka štyrom plynovým horákom, ktoré je možné individuálne nastaviť z hľadiska teploty, sa sami rozhodnete, aké svetlé alebo tmavé bude mäso, ktoré budete grilovať. Ďalšou výhodou je, že vzdialenosť medzi horákom a špízom je nastaviteľná pre dokonalú prípravu. Vedeli ste, že tento gril je možné použiť aj v food truckoch, snack baroch a reštauráciách na grilovanie iných druhov mäsa?

Nerezová odkvapkávacia miska s filtrom

Tento gril je vybavený odnímateľnou nerezovou odkvapkávacou miskou s filtrom na zachytávanie tuku. Motor grilu je umiestnený v hornej časti spotrebiča. Gril nie je dodávaný s nerezovými odrazovými clonami, tie je však možné objednať samostatne. Pretože tento döner kebab gril funguje na plyn, dostanete štandardné trysky na zemný plyn (20 – 25 mbar). Trysky na LPG (propán/bután) dodávané samostatne (30 – 50 mbar) v plastovom vrecku spolu s návodom na použitie. Na prestavbu zemného plynu na LPG je vždy vhodné zavolať odborníka. Objednať si môžete aj špeciálny nôž na kebab, ktorým môžete grilované mäso nakrájať na plátky.

Jednoduché čistenie

Keďže tento profesionálny gril prichádza do kontaktu s potravinami, je dôležité ho správne vyčistiť. Nerezové povrchy krytu, ražňa a taniera na mäso sa ľahko čistia. Najjednoduchšie je použiť vlhkú handričku, teplú vodu a trochu saponátu. Uvoľnené časti sú vhodné na umývanie v umývačke riadu. Pred začatím čistenia sa uistite, že spotrebič vychladol a či je zástrčka vytiahnutá zo zásuvky. Po vyčistení osušte všetky časti a zložte gril na ďalšie použitie.

• Profesionálny gril pre Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
• Vybavený 4 plynovými horákmi s ochrannou sieťkou z nehrdzavejúcej ocele (AISI 310)
• Teplotu je možné nastaviť individuálne pre každý horák
• Vrátane nerezových odrazových clon na bokoch
• Vybavená nerezovou odkvapkávacou miskou s filtrom
• Puzdro, špíz a tanier na mäso vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
• Spoľahlivý motor v hornej časti
• Grilovací špíz je nastaviteľný pre dokonalú prípravu
• Špíz sa môže otáčať doľava a doprava
• Jednoduché čistenie

• Max. kapacita: 50 kg mäsa
• Rozmery špízy: 12 x 12 mm
• Dĺžka špízu: 770 mm
• Rýchlosť otáčania špízy: 1 otáčka za minútu
• Priemer taniera na mäso: 190 mm
• Spotreba plynu: 1,048 m3/h
• Čistá hmotnosť: 28,6 kg
• Rozmery: Š545 x H640 x V1140 mm
• Výkon: 13,28 kW
• 230V/50Hz/1fáza

• Štandardne vybavená tryskami na zemný plyn (20 – 25 mbar)
• Trysky na LPG (propán / bután) dodávané samostatne (30 – 50 mbar)
• Prestavbu zemného plynu na LPG by mal vždy vykonávať odborník