V profesionálnej kuchyni sa nezaobídete bez súpravy nádob Gastronorm. Gastronorm sa označuje skratkou GN a je celosvetovým štandardom pre rozmery a hĺbku nádob. Týmto vekom Gastronorm môžete zakryť nerezovú nádobu Gastronorm rovnakej veľkosti. Prísady alebo potraviny tak zostanú dlhšie čerstvé a skladovateľné. Aj s vekom možno nádobu GN používať v mnohých rôznych kuchynských zariadeniach. Napríklad v chladničkách, mrazničkách, saladetách, chladiacich pultoch, vozíkoch s podnosmi, vitrínach, bain maries a varných nádobách
Jednoduché stohovanie
Zložené okraje a zaoblené rohy veka GN nielenže poskytujú dodatočnú pevnosť, ale zároveň umožňujú ich bezpečné používanie. S vekami GN, miskami a nádobami rovnakej veľkosti si výrazne uľahčíte prácu v kuchyni. Vďaka tomu sa dajú ľahko stohovať a ukladať. Ušetríte tak veľa miesta. Nielen v skrini, ale aj v mrazničke a v chladničke. Veko GN spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín
Dá sa umývať v umývačke riadu
Veko GN má hrúbku 0,6 mm, a preto je vhodné na intenzívne každodenné používanie v profesionálnej kuchyni. Na uľahčenie používania je na veku vygravírovaná stupnica GN. Či už chcete nádobu s vekom vložiť do mrazničky alebo do rúry, veko GN zvládne teploty od -40 do 300⁰C. Ďalšia výhoda: keďže je veko vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, možno ho ľahko umývať v umývačke riadu.
- Vhodný do rúry, chladničky, varnej nádoby a pekáča
- Ľahko sa čistí vďaka hladkému povrchu
- Prehnuté okraje a zaoblené rohy pre väčšiu pevnosť
- Jednoduché a bezpečné používanie vďaka upraveným rohom a okrajom
- Spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín
- Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná na profesionálne použitie
- Veľkosť gastronádoby vygravírovaná na výrobku
- Odoláva teplotám od -40 °C do 300 °C
- Tento výrobok možno umývať v umývačke riadu
- Veľkosť gastronádoby: 1/3 GN
- Rozmery: 325 x 176 mm
GN nádoby a veka z rôznych materiálov nie sú zameniteľné.
- Veľkosť gastronádoby: 1/3 GN
- Rozmery: 32,5 x 17,6 cm
| Číslo článku | 09367752 |
|---|---|
| čiarový kód | 8719632125488 |
| Kóde HS | 7310299000 |
| Šírka (cm) | 32.5 |
| Hĺbka (cm) | 17.6 |
| Výška (cm) | 2.5 |
| Hmotnosť (kg) | 0.25 |
| Typ napájania | Žiadny výkon |
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 1 kg |
|---|---|
| Rozmery | 17.6 × 32.5 × 2.5 cm |


