Gastronomická umývačka skla, manuálne ovládanie, kôš 35×35 cm, 2,65 kW, 230 V | FORGAST FG00235

Gastronomická umývačka skla Forgast FG00235

Gastronomická umývačka skla Forgast FG00235 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne umývanie stolového skla, šálok a menších nádob používaných v gastronomickom odvetví. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele a mimoriadne rýchlym pracovným cyklom, čo umožňuje efektívne využitie v reštauráciách, kaviarňach, baroch aj pri cateringových službách.

Najdôležitejšie vlastnosti zariadenia

• Vysoký výkon – Vďaka krátkym umývacím cyklom trvajúcim len 120 sekúnd umožňuje umývačka rýchlu prípravu veľkého množstva riadu aj počas zvýšenej prevádzky v podniku.
• Ekonomická spotreba vody – Každý cyklus spotrebuje iba 2 litre vody, čo znamená nižšie prevádzkové náklady a väčšiu ohľaduplnosť k životnému prostrediu.
• Jednoduchá obsluha – Intuitívne, elektromechanické ovládanie umožňuje bezproblémovú obsluhu zariadenia aj osobám bez predchádzajúcich skúseností.
• Vstavané dávkovače – Automatické dávkovanie umývacieho a leštiaceho prostriedku zabezpečuje optimálne výsledky čistenia a sušenia, čo ovplyvňuje dokonalý vzhľad skla a riadu.

Technická špecifikácia a rozmery koša 35×35 cm

• Celkový výkon: 2,65 kW – Umožňuje rýchle ohrievanie vody a efektívne umývanie riadu v krátkom čase.
• Napájanie: 230 V – Umožňuje pripojenie k štandardnej elektrickej inštalácii v gastronomickom zariadení.
• Kapacita bojlera: 5 litrov – Zodpovedá za ohrievanie vody potrebnej na oplachovanie a dezinfekciu riadu.
• Kapacita vane: 11 litrov – Umožňuje efektívne umývanie väčšieho množstva riadu počas jedného cyklu.
• Výkon umývacej pumpy: 0,3 kW – Zaručuje účinné rozptýlenie detergentu a vody počas umývania.
• Výkon ohrevného telesa vane: 2 kW – Zabezpečuje udržiavanie správnej teploty umývania (60°C).
• Výkon ohrevného telesa bojlera: 2,4 kW – Slúži na rýchle ohrievanie vody na dezinfekciu (85°C).
• Dĺžka cyklu: 120 sekúnd – Umožňuje obsluhu až 30 košov za hodinu.
• Maximálna výška vkladu: 22 cm – Umožňuje umývanie vysokých pohárov, šálok či malých tanierikov.
• Rozmery zariadenia: 43 x 48 x 66 cm – Kompaktná konštrukcia umožňuje jednoduché umiestnenie aj v menších priestoroch zázemia.
• Čistá hmotnosť: 33 kg, hrubá hmotnosť: 34 kg – Uľahčuje prepravu a montáž zariadenia v podniku.

Profesionálne využitie v gastronómii

Umývačka Forgast FG00235 bola navrhnutá s ohľadom na gastronomické prevádzky, kde je dôležitá rýchlosť a účinnosť práce. Vďaka možnosti umyť až 30 košov za hodinu sa výborne hodí do reštaurácií, barov, hotelov či pri obsluhe cateringových akcií, kde je čisté sklo a riad nevyhnutné na udržanie vysokej úrovne služieb. Kompaktný tvar umožňuje využitie aj v menších prevádzkach, kde je dôležitý každý centimeter pracovného priestoru.

Zariadenie je vybavené hornými a dolnými umývacími a oplachovacími ramenami, ktoré zaručujú rovnomerné rozptýlenie vody a detergentu, čím zabezpečujú dôkladné čistenie každého kusu riadu. Zaoblené hrany komory zabraňujú hromadeniu nečistôt, čo uľahčuje udržiavanie čistoty a vyššiu úroveň hygieny.

Konštrukcia a vybavenie súpravy

Konštrukcia zariadenia je založená na odolnej nehrdzavejúcej oceli, ktorá chráni pred koróziou a mechanickým poškodením aj pri intenzívnom každodennom používaní. Umývačka má elektromechanický ovládací panel, vďaka ktorému je obsluha jednoduchá a bezproblémová.

V súprave sa nachádzajú dva koše s rozmermi 35×35 cm, ktoré umožňujú pohodlné uloženie skla a riadu, a nádoba na príbory, ktorá umožňuje súčasné umývanie drobných kuchynských doplnkov. Súčasťou balenia je aj štartovací set čistiacej chémie Forgast 1L zdarma, ktorý umožňuje okamžité spustenie zariadenia.

Zhrnutie – prečo si vybrať Forgast FG00235?

Gastronomická umývačka skla Forgast FG00235 je spoľahlivým riešením pre profesionálov, ktorí si cenia úsporu času, efektivitu a bezpečnosť práce. Pevná konštrukcia, nízka spotreba vody a energie, jednoduchá obsluha a vstavané dávkovacie systémy zabezpečia, že zariadenie splní očakávania aj tých najnáročnejších užívateľov. Je to investícia do čistoty, hygieny a komfortu práce v každom gastronomickom zariadení.