Gastronádoba – 1/6 GN – hĺbka 15 cm – Polykarbonát

Nádoba Gastronorm (GN) je nenahraditeľnou súčasťou každej kuchyne. GN nádob alebo podnosov v profesionálnej kuchyni nikdy nie je dosť. Použitie GN podnosov s rovnakými rozmermi výrazne zefektívni prácu v kuchyni. Pretože sú GN nádoby stohovateľné, sú ideálne na skladovanie a v kuchyni zaberajú málo miesta.

Čo je Gastronorm?

Gastronorm je celosvetový štandard pre dimenzovanie týchto nádob. Veľkou výhodou je, že vzhľadom na rovnaké rozmery ich môžete použiť v kombinácii s množstvom gastro zariadení. Napríklad, táto GN nádoba je vhodná na použitie v rúrach, chladničkách, mrazničkách, šalátoch, displejoch, bain maries a dokonca aj riadoch na odieranie. Použitie GN podnosov s rovnakými rozmermi výrazne zefektívni prácu v kuchyni. Nádoba GN navyše spĺňa európske požiadavky týkajúce sa bezpečnosti potravín.

Výhody polykarbonátu

Použitie polykarbonátu v GN kontajneroch ponúka mnoho výhod. Tento materiál je napríklad takmer nezničiteľný a vďaka jeho priehľadnosti cez neho vidíte na všetky strany, takže viete, čo je obsahom nádoby. Navyše je to materiál bez zápachu a chuti, ktorý tieto vlastnosti z jedla neabsorbuje. Najväčšia výhoda však spočíva v jednoduchosti čistenia. Polykarbonátové GN nádoby sú vhodné do umývačky riadu, rýchlo schnú a odolávajú teplotám od -40 do 100°C. Tento kontajner GN má tiež zahnuté okraje a zaoblené rohy pre ďalšiu podporu, vďaka čomu sú bezpečné a ľahko sa používajú.

Špecifikácia výrobku

• Veľkosť gastro: 1/6 GN
• Objem: 2,4L
• Rozmery: Š17,6 x H16,2 x V15cm
• Kryty sa predávajú samostatne !

GN nádoby a veká vyrobené z rôznych materiálov nie sú zameniteľné .