Popis
Výhody produktu
Hygienický dizajn – Vďaka hladkým povrchom a premyslenému dizajnu je zariadenie obzvlášť hygienické a rýchlo sa čistí.
Odolnosť – Vystužené telo a použitie nehrdzavejúcej ocele AISI 304 zaručujú extrémne dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní.
Vysoká bezpečnosť – Funkcia automatického vypnutia pri prevrátení účinne chráni personál.
Presná prevádzka – Jemná regulácia teploty umožňuje presné varenie a vyprážanie.
Dizajn
Výklopná panvica vyrobená v Európe.
Robustná voľne stojaca jednotka so vystuženým telom z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele.
Ideálne vhodná pre profesionálne použitie v gastronómii.
Kompatibilná s ostatnými produktmi série „Giuseppe 900“.
Vybavená lisovanou misou pre optimálne výsledky.
Samovyvažovacie výklopné veko pre jednoduchú manipuláciu.
Manuálny systém naklápania pomocou praktického ručného kolieska.
Integrovaná bezpečnostná funkcia: Systém sa automaticky zastaví pri pohybe panvice.
Prívod vody, ktorý je možné ovládať priamo cez predný panel.
Termostatická regulácia teploty v rozsahu od 50 °C do 300 °C
Integrovaný bezpečnostný termostat na ochranu pred prehriatím nad 350 °C
Výškovo nastaviteľné nožičky pre stabilitu a optimálne umiestnenie
Orientácia
Kvalita
Puzdro a telo vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304
Dno hrnca vyrobené z 10 mm hrubej nehrdzavejúcej ocele AISI 310 pre optimálne rozloženie tepla
Liatinový kryt komína
Ergonomický dizajn a ľahko udržiavateľná konštrukcia
Pokyny
Prirodzene vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými pokynmi
Výrobok nesie označenie CE v súlade s platnými predpismi
Materiály spĺňajú európske normy bezpečnosti potravín
Technické údaje
Rozmery
Šírka 1200 mm
Hĺbka 900 mm
Výška 900 mm
Detaily
Objem 120 l
Teplota 50 °C až 300 °C
Pripojenie vody 1/2″
Hodnoty pripojenia
Prevádzkový režim Elektrický
Výkon 18 kW
Napätie 400 V
Fáza(y) 3N/PE
Frekvencia 50 Hz
Dodanie
Spôsob dopravy Špeditér
Stav pri dodaní Zmontované
Hmotnosť 232 kg
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 232 kg |
|---|













